Hoe Zlatan Ibrahimovic’s strenge dieet hem op 39-jarige leeftijd in topvorm de Serie A laat verscheuren

• Zlatan Ibrahimovic lijkt tijdens zijn carrière steeds beter te worden
• De Zweed is de oudste speler die in de eerste acht wedstrijden tien Serie A-doelpunten scoorde
• De 39-jarige39-jarige heeft AC Milan naar de top van de Serie A geleid met een ongeslagen start
• Ibrahimovic gebruikt een streng dieet samen met vechtsportbeoefening om zijn spel te helpen

Zlatan Ibrahimovic is de oudste speler geworden die tien doelpunten scoorde in de eerste acht wedstrijden in de Serie A – en de 39-jarige heeft een speciaal dieet te danken aan deze vorm.

De Zweedse spits maakt zijn beste seizoen sinds jaren door en zijn AC Milan leidt de Serie A na een ongeslagen start van de 2020-21 campagne.

Ibrahimovic scoorde zondagavond twee doelpunten tegen mede-hoogvliegers Napoli en hielp de Rossoneri twee punten los te komen van de top, maar er zijn nog meer interessante statistieken die de impact van de 39-jarige op het wel en wee van Milan dit seizoen laten zien.

In de laatste statistieken, geproduceerd door de Serie A, is de aanvaller geklokt als de op twee na snelste speler in de hoogste klasse van Italië dit seizoen, ondanks dat hij een van de oudste spelers in de competitie is.

Een van de redenen waarom Ibrahimovic ondanks zijn leeftijd in vorm blijft, is zijn voedingsplan, dat wordt vergeleken met dat van zijn Serie A-genoot Cristiano Ronaldo.

Net als de Juventus-ster is de Zweedse spits nauwgezet met het soort voedsel dat hij eet en hoeveel hij daarvan consumeert. Volgens GQItalia laat Ibrahimovic elk voedingsmiddel dat hij eet op een weegschaal wegen, waarbij alles tot op de gram nauwkeurig wordt afgemeten.

Gewoon voedsel dat hij eet is wit vlees, vleeswaren en verse groenten, terwijl diepvriesproducten, ijs en zelfs Italiaanse pasta uit het dieet van Ibrahimovic zijn geschrapt.

Over het geheel genomen vereist zijn dieet veel koolhydraten, al haalt hij die meestal uit granen in plaats van pasta – wat vaak een populaire keuze is onder voetballers.

Te veel koolhydraten echter, en Ibrahimovic, die ook een persoonlijke kok heeft, verzwakt omdat hij zijn gewicht graag tussen de 92 en 94 kilo houdt.

Deze manier om zijn lichaam voor te bereiden gaat terug tot zijn eerste periode in de Serie A bij Juventus, waar hij advies kreeg van Italiaanse diëtisten die hem opdroegen om acht amandelen per dag te eten vanwege hun rijkdom aan magnesium en ‘goede vetten’.

Hoe dan ook, De Zweed heeft bij andere clubs waar hij heeft gespeeld vaak moeite gehad om zich aan zijn dieet te houden, wat vaak heeft geleid tot ruzies tussen hem en zijn chef-diëtisten.

Bij PSG brak een meningsverschil uit tussen hem en de chef-kok van de club over de afwezigheid van vers fruit en groenten op het trainingsveld. Volgens GQ beweerde de chef dat de Ligue 1-ploeg zich dat niet kon veroorloven vanwege het krappe voedingsbudget bij de club.

Dit excuus was niet goed genoeg voor Ibrahimovic en de chef gaf zijn assistenten opdracht om groente en fruit te halen bij de plaatselijke levensmiddelenmarkt in de buurt van het trainingsveld.

Erg eigenaardig, Ibrahimovic is geen fan van fitness, hoewel hij wel zijn portie kracht en conditionering doet met de Zuid-Amerikaanse taekwondo-expert Nilson Damacena.

In plaats van zijn spieren te versterken in de sportschool, vindt de 39-jarige dat de manier waarop taekwondo de elasticiteit van zijn spieren verbetert, beter past bij zijn spel, gezien zijn leeftijd.

Het is deze combinatie van vechtsporten en zijn strikte dieet dat Ibrahimovic in staat stelt om op het hoogste niveau van het professionele spel te blijven.