Kun je appels telen uit zaad?

In het kort, ja, je kunt appels uit zaad telen, maar het is niet zo eenvoudig als je misschien denkt. Belangrijker is de vraag of je appels uit zaad zou willen kweken.

Waarom geen appels uit zaad kweken?

Appels planten zich niet typevast voort, wat betekent dat de boom die uit een specifieke zaadsoort wordt gekweekt, vrijwel zeker appels zal voortbrengen die anders zijn dan de ouder. Je kunt plezier hebben en experimenteren, maar verwacht niet dat je dezelfde vruchten krijgt.

Ook zijn bijna alle variëteiten niet in staat zichzelf te bestuiven. Ze zijn afhankelijk van insecten zoals bijen om stuifmeel over te brengen. Tenzij u de boom zelf met de hand bestuift, kunt u op geen enkele manier weten welk ras de andere ouderboom heeft.

Wat zijn enkele problemen die zich kunnen voordoen?

Er is een grote kans dat de appels niet eens eetbaar zijn. Veel appelbomen worden bestoven door wilde appels, die meestal klein en oneetbaar zijn of gewoon niet erg lekker. De kans dat u een echt lekkere appel krijgt, is erg klein.

Zaad van uw dwergappelboom zal vaak volgroeide bomen voortbrengen. Veel van deze verkochte dwergbomen worden gemaakt door het ras te enten op een dwergonderstam. Het ras zelf kan dominante genen voor de volle maat hebben en ondanks het zaad van het dwergras een volwaardige boom voortbrengen.

Ook duurt het langer voordat appelbomen uit zaad vruchten geven. Meestal duurt het zo’n 7 tot 10 jaar voordat je kunt zeggen of je geluk hebt en goed fruit hebt.

Waar komen nieuwe variëteiten vandaan?

Veel nieuwe rassen zijn genetische mutaties die op gevestigde bomen zijn ontstaan. Ze worden in proeven getest op factoren als smaak, ziekteresistentie en winterhardheid. Als ze gewenst zijn, worden ze op onderstammen geënt. Sommige organisaties, zoals North American Fruit Explorers, houden zich bezig met het kweken en vinden van nieuwe rassen.

Een enkele keer worden bij toeval vondsten gedaan onder bomen die uit zaden zijn gekweekt.

Hoe kom je dan aan nieuwe bomen?

Nieuwe bomen van een ras worden vermeerderd door enten. Op een onderstamboom wordt een speciale snede gemaakt voor het enten. Vervolgens wordt een tak of knop van het gewenste ras in de snede geplaatst en via een specifiek proces vastgemaakt, waardoor de nieuwe tak kan groeien. De nieuwe boom zal opgroeien en fruit produceren van het geënte ras.

Hoe ontkiem je appelzaden?

Het kan nog steeds een leuk experiment zijn als je geduld hebt. Eerst moeten de zaden worden blootgesteld aan een periode van koude temperaturen, een proces dat stratificatie wordt genoemd. U moet veel zaden (ze hebben slechts een kiemkracht van 30%) in een zakje met vochtig mos doen. Zet het ongeveer 6 weken in de koelkast en plant het dan in een pot. Later moet je hem snoeien en leiden tot een echte appelboom.

(Stel voor een titel te plaatsen hoor voor een samenvattende grafiek)

Appels kunnen een van de moeilijkere vruchten zijn om te kweken. De bomen en vruchten zijn zeer vatbaar voor ziekten als bacterievuur, schurft en bruine vlek, maar ook voor insectenplagen. Zelfs bomen uit kwekerijen zijn tamelijk onderhoudsgevoelig. Dus als je in zo kort mogelijke tijd heerlijk, sappig fruit wilt, overweeg dan de aankoop van jonge bomen van de variëteit die je wilt kweken en richt je groene vingers op meer lonende bezigheden.