Lijst van glutenvrije granen (Kellogg’s, General Mills, Post)

Toen ik ontdekte dat ik een glutenintolerantie had, dacht ik dat het gewoon een kwestie van etiketten controleren zou zijn. Het is veel ingewikkelder.

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, omdat je het vasten verbreekt omdat je de hele nacht niet hebt gegeten en je jezelf voorbereidt op de rest van de dag.

Volgens de website van General Mills:

“Als je kijkt naar de voordelen van ontbijtgranen, zul je zien waarom het een geweldige ontbijtkeuze is. Kant-en-klare ontbijtgranen zijn rijk aan belangrijke vitaminen en mineralen, maar bevatten toch minder calorieën dan veel andere ontbijtopties. Graaneters eten ook minder vet, minder cholesterol en meer vezels dan niet-graaneters.”

Het eten van ontbijtgranen

Om deze en vele andere redenen eet ik elke ochtend regelmatig cornflakes als ontbijt. Het is snel, gemakkelijk en beperkt mijn voedselkeuze, zodat ik gebak en andere minder gezonde keuzes kan vermijden.

Toen ik ontdekte dat ik glutenintolerant was, dacht ik dat het gewoon een kwestie van etiketten controleren zou zijn en ervoor zorgen dat ik geen tarwehoudende voedingsmiddelen kocht. Als er geen waarschuwing op het etiket stond dat er tarwe in zat of als het was gemaakt in een fabriek waar ook tarweproducten werden gemaakt, dan zou het wel goed komen. Ik wilde gewoon normaal kunnen eten en de producten met gluten gewoon vermijden.

Vanmorgen belde ik de grote graanproducenten, Kellogg’s en General Mills, om mijn lijst met beschikbare graankeuzes uit te breiden. Het bleek echter dat in plaats van een uitbreiding, mijn lijst drastisch werd ingekort. Ik heb toen wat aanvullend onderzoek gedaan om mijn lijst met graankeuzes weer uit te breiden. Het blijkt dat ik in de toekomst moet letten op het glutenvrije etiket op de ontbijtgranen die ik koop.

Kellogg’s Gluten-Free Cereals

Mijn eerste telefoontje was naar Kellogg’s. Zij maken een heleboel verschillende granen, waaronder Corn Flakes en Rice Krispies, die geen van beide tarwe bevatten. De laatste keer dat ik naar de supermarkt was gegaan, had ik gezien dat ze Gluten-Free Rice Krispies verkochten, die zijn gemaakt van bruine rijst.

De medewerkster van de klantenservice vertelde me dat de enige glutenvrije graansoort die ze maakten de Gluten-Free Rice Krispies was. Ik vroeg haar naar Corn Flakes en Rice Krispies, en ze vertelde me dat die niet glutenvrij waren omdat er gerst in de moutaroma’s zit.

Ik heb het op internet opgezocht. Naast tarwe is er een grote lijst van ingrediënten waar we op moeten letten, zoals gerst en moutaroma’s.

Update as of January 28, 2021: Corn Flakes, Rice Krispies, Cocoa Krispies, Crispix en Frosted Flakes zijn tarwevrij maar zijn niet glutenvrij omdat ze mout bevatten dat van gerst komt en gluten bevat. Glutenvrije Rice Krispies is uit de handel genomen. De volgende Kellogg’s producten zijn glutenvrij, maar kijk op het voedingsetiket omdat de recepten kunnen veranderen:

• Special K® Protein Shakes
• Special K® Chewy Snack Bars: Chocolate Almond en Cranberry Almond
• Kashi GO® Keto-friendly cereals: Dark Cocoa en Cinnamon Vanilla
• Kashi® Gluten-Free Waffles: Original en Kaneel
• Pure Organic™ Fruitsnacks
• Bear Naked® Bites
• Bear Naked® granolas: Cacao & Cashew Butter en Toasted Coconut Almond
• Bear Naked® graanvrije granolas: Almond Coconut, Dark Chocolate Almond, Maple Cinnamon

General Mills Gluten-Free Cereals

Mijn volgende telefoontje was naar General Mills. Ik heb hun Gluten-Free Bisquik geprobeerd en vond de smaak en textuur geweldig.

General Mills heeft een serie producten die speciaal zijn gemaakt om glutenvrij te zijn, en ze hebben op hun website verteld hoe ze die hebben gemaakt.

Zeven van de acht Chex-variëteiten zijn glutenvrij:

• Cinnamon Chex
• Peanut Butter Chex
• Rice Chex
• Corn Chex
• Chocolate Chex
• Blueberry Chex
• Honey Nut. Chex

De achtste, Wheat Chex, is niet glutenvrij.

De site biedt ook andere producten aan die niet door General Mills worden gemaakt. Er zijn verschillende instant havermoutgranen van Gluten Freeda, waaronder Variety Pack Instant Oatmeal, Apple Cinnamon met Flax, Maple Raisin met Flax, Banana Maple met Flax, en Natural. Andere granen van Gluten Freeda zijn onder meer Apple Almond Honey Granola, Cranberry Cashew Honey Granola, en Raisin Almond Honey Granola. De granenpagina bevat ook Mountain Mambo Nut Free Trail Mix van Enjoy Life en Multigrain Os cereal met quinoa, gemaakt door Orgran.

Lucky Charms

Lucky Charms wordt gemaakt met haver en is nu zo verwerkt dat het ook glutenvrij is.

Glutenvrije Cheerios

(Zorg ervoor dat dozen zijn geëtiketteerd met een glutenvrij zegel.)

• Originele Cheerios in de gele doos
• Honey Nut Cheerios
• Multi-Grain Cheerios
• Apple Cinnamon Cheerios
• Frosted Cheerios
• Fruity Cheerios
• Chocolate Cheerios
• Very Berry Cheerios ,
• Strawberry Cheerios (Seizoensgebonden)
• Banana Nut Cheerios (Seizoensgebonden)
• Pumpkin Spice Cheerios (Seizoensgebonden)

Cheerios wordt gemaakt van haver, dat van nature glutenvrij is, maar wanneer het van de boerderij komt, is het normaal gesproken besmet met kleine hoeveelheden tarwe, rogge, en gerst. Het bedrijf heeft een proces bedacht om deze te verwijderen en zo de cornflakes glutenvrij te maken.Let op de verpakkingen met het glutenvrije zegel op de voorkant van de doos.

Post’s Gluten-Free Cereals

Post Cereals heeft ook een reeks glutenvrije cornflakes. Hun Pebbles-granen bevatten natuurlijk geen gluten, maar oorspronkelijk werden ze gemaakt in een fabriek waar ook granen met gluten werden gemaakt, dus kruisbesmetting was mogelijk. Sindsdien moeten ze hun faciliteiten hebben vernieuwd en op hun dozen staat nu dat ze glutenvrij zijn.

• Fruity Pebbles
• Cocoa Pebbles
• Cinnamon Pebbles
• Honey Bunches of Oats Chocolate

• Malt-O-Meal® Brand: Fruity Dyno-Bites, Cocoa Dyno-Bites, Crispy Rice

  Mom’s Best® Brand: Crispy Cocoa Rice, Safari Cocoa Crunch

Amazon

Mijn laatste stop was Amazon. Ik deed een zoekopdracht voor glutenvrije granen, en ik vond dat ze de meeste van de merken die op deze pagina, en een paar meer, waaronder Glutino, Nature’s Path, Arrowhead Mills, Envirokidz, Erewhon, Barbara’s Bakery, en Udi. Als u geld wilt besparen, kunt u de prijzen vergelijken tussen Amazon, de Gluten-Free Mall, en Gluten Freely sites die ik eerder noemde.

Zorg ervoor dat u alleen granen koopt waarop staat dat ze glutenvrij zijn van Amazon. Mijn zoekopdracht leverde ook Crackling Oat Bran op, dat tarwe bevat en niet glutenvrij is.

Hitvrije en glutenvrije granen

Glutenvrije granen zijn vaak een stuk duurder dan hun tegenhangers. Voor mensen met coeliakie is het echter belangrijk om gluten te vermijden, omdat een kleine hoeveelheid gluten al ernstige schade kan veroorzaken.

Zoals we hebben gezien, moet een fabrikant om een glutenvrije graanproduct te maken veel meer doen dan alleen maar producten maken die niet van tarwe zijn gemaakt. Er is een lijst van ingrediënten die gluten bevatten en die ook moeten worden vermeden. Bovendien moeten de fabricageprocessen worden aangepast, zodat de apparatuur die wordt gebruikt om glutenvrije producten te maken, niet ook wordt gebruikt om producten te maken waar wel gluten in zitten.

Er is een grotere vraag naar glutenvrije producten, en er zijn fabrikanten die de uitdaging zijn aangegaan om ze te maken. Naarmate we er meer en meer van kopen, zullen we er hopelijk achter komen dat we normaal voedsel zoals cornflakes kunnen eten dat glutenvrij is.

Deze inhoud is nauwkeurig en waarheidsgetrouw naar beste weten van de auteur en is geen vervanging voor diagnose, prognose, behandeling, recept en/of dieetadvies van een gediplomeerde gezondheidsprofessional. Geneesmiddelen, supplementen en natuurlijke remedies kunnen gevaarlijke bijwerkingen hebben. Indien u zwanger bent of borstvoeding geeft, raadpleeg dan op individuele basis een gekwalificeerde arts. Zoek onmiddellijk hulp als u een medisch noodgeval ervaart.

© 2012 Shasta Matova

Margaret Green op 08 augustus 2020:

Aldi rice krispie cereal is glutenvrij.

PD93 op 16 juli 2020:

Wanneer zullen Kellogg’s Gluten Free corn flakes verkrijgbaar zijn in de VS?

Lynnie1786 op 15 juli 2020:

Mijn kleinzoon als een glutenallergie, en is ziek van Cheerios, op zoek naar andere cearals

Tammy op 01 mei 2020:

Kellogs heeft geen gf special k of rice krispies meer. Ze hebben alleen nog gf eggo wafels

Jedi Amus op 09 juni 2015:

Ik was dol op de glutenvrije Rice Krispies van Kellogg’s. Toen ik ontdekte dat ze uit de handel waren, was ik zo teleurgesteld. Hoewel de rest van mijn familie geen coeliakie heeft, weiger ik nog Kellogg’s producten te kopen. Al mijn ontbijtaankopen zijn General Mills en Post!!!

Shasta Matova (auteur) uit USA op 07 mei 2015:

Het spijt me zo, M. Alcorn, Ze hebben het uit de handel genomen. Amazon heeft het nog steeds op voorraad, hoewel het in beperkte hoeveelheden is.

M. Alcorn op 30 april 2015:

Ik ben dol op de Kellogg’s Rice Krispies Gluten Free Cereal

Echter, er is er geen beschikbaar in onze omgeving. Elk schap is leeg en alle kruideniers zeggen dat ze te weinig product krijgen. Heeft Kellogg’s moeite om het bij te houden? Van Fareway tot HiVee tot WalMart tot Aldi’s,

etc. er is niets! Waarom? Mijn vriendin gaat naar Minneapolis en ze heeft een bruine rijst granen voor mij, maar het is verschrikkelijk. Wat is er aan de hand met de distributie in het Central Iowa gebied?

Shasta Matova (auteur) uit USA op 08 oktober 2014:

Dank je voor je commentaar David’s. Het is een grote aanpassing wanneer je overschakelt op een glutenvrij dieet, vooral als je coeliakie hebt. Aparte broodroosters maken het zeker makkelijker om er zeker van te zijn dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt. Ik wens je het allerbeste.

David’s op 29 september 2014:

goede artikelen

Nog maar net getest en wachten op definitieve testresultaten na maanden van testen en de dokter is er vrij zeker van dat ik coeliakie heb. Biopsie positief, wacht op bloedonderzoek

Ik blijf lezen

Wist je dat voor coeliakie aparte broodroosters nodig zijn

Wederom bedankt

Dave

Shasta Matova (auteur) uit de VS op 11 maart 2013:

Dank tirelesstraveler. Proberen om gluten te vermijden is niet gemakkelijk. Ik hoop dat je succes hebt en gezond bent.

Judy Specht uit Californië op 05 maart 2013:

Weldige informatie voor iemand die net begint in de wereld van anti-gluten. Bedankt

Shasta Matova (auteur) uit USA op 06 februari 2013:

Dank je voor het lezen Michael en voor je aanvullende inzicht. Lichaamsbeweging en voeding gaan inderdaad samen voor een gezond lichaam.

Michael-Milec op 29 januari 2013:

Hello Millionarie Tips,

In uw ‘ een uitputtende studie ‘ artikel over een gezond ontbijt, speelt ook een gezondheidskwestie een belangrijke factor. Hoe eerder in ons leven we ontdekken, dat een “gezonde” geest huist in een gezond lichaam, wordt onze belangrijkste focus op het bereiken van dat doel.

Met uw toestemming, laat me delen, onlangs gevonden suggestie door med. Dr.,Mercola in de vorm van een vraag , Wist u dat ?–

dat lichaamsbeweging de ” remmende controle ” van je hersenen kan verbeteren en het makkelijker voor je maakt om gezonde voedselkeuzes te maken ? Dit is zeer belangrijk, aangezien 80% van uw vermogen om een ideaal lichaamsgewicht te bereiken wordt bewerkstelligd door gezonde voeding.”

Dank u. Mijn stem is omhoog & nuttig.

Shasta Matova (auteur) uit USA op 14 oktober 2012:

Bedankt voor je commentaar icmn91, het spijt me dat glutenvrije granen moeilijk te verkrijgen zijn in Australië. In Amerika zijn ze ook erg duur, maar hopelijk zal de prijs dalen naarmate meer mensen ze kopen.

icmn91 uit Australië op 12 oktober 2012:

In Australië hebben we geen glutenvrije ontbijtgranen die door grote fabrikanten worden gemaakt. Zelfs Kellogg’s produceert niets dat geschikt is voor mensen met een glutenovergevoeligheid.

De meeste glutenvrije voedingsmiddelen in Australië zijn zo duur dat mijn universiteit ze plotseling niet meer wilde verstrekken (wat de belangrijkste reden is dat ik op HubPages zit).

Shasta Matova (auteur) uit de VS op 06 juli 2012:

Dank je pruntcess voor je commentaar en aanvullende informatie. Ik zal Post zeker moeten bellen om hun lijst te krijgen. Ik wist dat ik iets vergeten was!

Leah uit NY op 05 juli 2012:

Fruity pebbles zijn glutenvrij, een heerlijke graansoort, en ook een favoriet uit mijn kindertijd!

Shasta Matova (auteur) uit USA op 05 februari 2012:

Dank je alocsin voor het lezen, becommentariëren en stemmen. Ik ben blij dat ze nu glutenvrije granen maken. Ik hou niet van hun prijzen, maar ik waardeer de extra moeite die ze doen om gluten te weren, aangezien het overal aanwezig lijkt te zijn.

Aurelio Locsin uit Orange County, CA op 05 februari 2012:

Ik wist niet dat er zoiets bestond. Bedankt dat je me erop wijst voor degenen die ze om gezondheidsredenen nodig hebben. Voting dit Up and Useful.

Shasta Matova (auteur) uit USA op 28 januari 2012:

Dank je timetraveler2. Ik hoop dat meer fabrikanten eraan denken om glutenvrije producten te maken, want ik denk niet dat er te veel aan veranderd hoeft te worden, vooral voor producten waarvan je zou denken dat ze glutenvrij zijn, zoals granen op basis van maïs en rijst.

Sondra Rochelle uit de VS op 28 januari 2012:

Ik heb een vriendin met coeliakie en zal dit uitstekende artikel aan haar doorsturen. Bedankt.

Shasta Matova (auteur) uit USA op 23 januari 2012:

Dank je CloudExplorer. Ik hou echt van cornflakes, en wil het ook wel eens als lunch en avondeten eten als ik te lui ben om een maaltijd te koken. Een niet-zuivel melk gebruiken is een goed idee. Misschien als ik eenmaal gewend ben aan glutenvrij eten, zal ik ook mijn zuivel verminderen.

Mike Pugh uit New York City op 23 januari 2012:

Wauw je hebt weer eens gescoord, maar deze keer in de cornflakes arena, je bent een geweldige schrijver in mijn boek, en ik blaas geen stoom in je straatje.

Ik hou ook van het eten van granen in de ochtenden, eigenlijk ik ga me een kom op dit moment.

Ik wil wel toe te voegen aan deze aangezien uw nemen op de granen eten is voor een meer gezonder ontbijt of glutenvrij.

Ik wil graag het gebruik van niet-zuivel melk, zoals amandelmelk als een alternatief voor koe of dierlijke melkproducten, vooral omdat ze nodig hebben om het allemaal te verwerken, en het wordt gepasteuriseerd, die blijkt uiteindelijk niet een goed eindresultaat voor de meeste mensen spijsverteringsstelsel, & vooral die mensen die lactose-intolerant.

Awesome hub though voted up for useful, and awesome.

Shasta Matova (auteur) uit USA op 19 januari 2012:

Dank je Donna. Je was mijn inspiratie. Ik heb altijd gedacht dat ik mensen zou moeten bellen en interviewen, maar heb geen toestemming gegeven omdat ik me geen “echte journalist” voelde tot jouw hub.

Donna Cosmato uit USA op 19 januari 2012:

Dit is geweldig advies voor degenen die een glutenvrij regime moeten volgen, en ik waardeer het echt dat je de tijd hebt geïnvesteerd om direct contact op te nemen met de fabrikanten om ons van actuele, feitelijke informatie te voorzien. Kudos!

Shasta Matova (auteur) uit USA op 18 januari 2012:

Het is nog moeilijker als je probeert om andere dieetoverwegingen te combineren met de glutenvrije levensstijl, Groene Lotus. Elk van mijn familieleden heeft een ander dieet, hoewel we in principe dezelfde problemen hebben. Het is moeilijk om het ze allemaal naar de zin te maken.

Deze muesli is koolhydraatarm en glutenvrij:

http://www.amazon.com/Simply-Granola-Low-Carb-Glut…

en deze maismeelgranen zijn koolhydraatarm en glutenvrij:

http://www.amazon.com/Kays-Natural-Protein-Cereal-…

Hillary uit Atlanta, GA op 18 januari 2012:

Ik zou graag een graanproduct vinden dat niet alleen glutenvrij is, maar ook vezelrijk en koolhydraatarm. Iemand suggesties?