Mefics

Als het op bieten aankomt, zijn de meningen hevig verdeeld. Sommige mensen zijn er dol op, anderen verafschuwen ze. Afhankelijk van wie je het vraagt, smaken bieten naar modder of naar snoep. Bieten-o-fobie komt niet zo vaak voor als negatieve reacties op voedsel als koriander of zwarte drop (een Google-zoekopdracht naar “haat de smaak van b-” levert bier, bottenbouillon, zuiveringszout, boter en bloed op, maar geen bieten). Maar het is nog steeds vrij wijdverbreid. En dat geldt ook voor de passie voor deze bijzondere, zoete wortel. Ik wil een aantal verbazingwekkende eigenschappen van bieten met je delen. Als je ze hebt uitgesloten, geef je ze misschien zelfs een tweede kans.…

Zie de kruipbewegingen van de foetale Australische tammar wallaby door middel van echografie, drie dagen voor hun geboorte Lees hoe de bewegingen van de foetale tammar wallaby (Macropus eugenii) kort voor de geboorte worden onthuld door middel van echografie. © University of Melbourne, Victoria, Australia (A Britannica Publishing Partner)Bekijk alle video’s bij dit artikel Wallaby, een van de middelgrote buidelzoogdieren die behoren tot de kangoeroefamilie, Macropodidae (zie kangoeroe). Ze komen voornamelijk voor in Australië. Bridled nail-tailed wallaby (Onychogalea fraenata). © Mitch Reardon-National Audubon Society Collection/Photo Researchers Britannica Quiz Know Your Mammals Quiz Waar kun je een capibara vinden? Hoeveel nekwervels hebben giraffen? Test je kennis van zoogdieren door deze quiz…

Salsa is een smakelijke saus die als dressing of als dip kan worden geserveerd. Het heeft een herkenbare en pikante smaak en is vooral lekker bij vlees en tortillachips. Doordat dit gerecht tegenwoordig erg populair is geworden, vragen veel mensen zich af wat de houdbaarheidsdatum van salsa is als je het thuis bewaart. Hoe lang behoudt salsa zijn smaak en aroma? Voedings- en gezondheidsvoordelen van salsa die u misschien wilt weten Op het eerste gezicht lijkt salsa een heel gewoon en eenvoudig product. Een tomatensaus, wat is daar zo bijzonder aan?!, kan iemand vragen. Echter, salsa heeft voordelen voor de gezondheid en voeding die je misschien niet eens weet. Ten…

__1959: De politie van Los Angeles arriveert bij het huis van de 45-jarige acteur George Reeves, bekend van zijn rol als Superman op tv, en treft hem naakt en dood aan met een schotwond in het hoofd. De dood van Reeves, die zelfmoord wordt genoemd, leidt tot een reeks samenzweringstheorieën en de biopic Hollywoodland, maar ook tot een hardnekkige stadslegende, die bekend staat als de Superman-vloek. Reeves’ leven werd achtervolgd door pech. Geboren in Iowa als George Keefer Brewer in 1914 als zoon van Don Brewer en Helen Lescher, scheidden zijn ouders kort na zijn geboorte en hij heeft zijn biologische vader nooit meer gezien. Lescher trouwde vervolgens met Frank…

Duur:Permanent Locatie: Leavitt Gallery of Middle Eastern Cultures De beschaving van het oude Mesopotamië groeide langs de oevers van twee grote rivieren, de Eufraat en de Tigris. Temidden van een uitgestrekte woestijn waren de volkeren van Mesopotamië voor hun drinkwatervoorziening, irrigatie van de landbouw en belangrijke transportroutes afhankelijk van deze rivieren. Eeuwenlang heeft de vloedgolf van de Eufraat en de Tigris de zuidelijke vlakte van het huidige Irak voorzien van de rijkste grond in het Nabije Oosten. Drieduizend jaar lang hebben de volkeren van Mesopotamië een aanzienlijke mate van culturele eenheid weten te behouden, hoewel zij politiek gezien veel meer versnipperd waren. De heersers van verschillende regio’s – Soemerië, Akkad,…

ESPN’s Lee Corso is het gezicht geworden van de pregame shows van college football. Corso is bekend geworden door zijn tijd bij College GameDay en werkt al sinds de oprichting van het ESPN-programma 33 jaar geleden. Corso was ook bekend als college football coach op grote scholen zoals de Universiteit van Louisville en Indiana. Hij heeft een uitgebreid college football cv, maar heeft hij ooit football gespeeld op de universiteit? Lee Corso is een fan favoriet bij ‘College GameDay’ GerelATEERD: Bob Costas verdiende bakken met geld op tv sinds zijn honkbalcoach hem vertelde dat hij zijn gewicht niet kon raken Lee Corso was erbij toen ESPN in 1987 College GameDay…

Lewis-diagrammen voor moleculaire verbindingen/ionen Om de lewis-diagrammen voor moleculaire verbindingen of ionen te tekenen, volg je de onderstaande stappen (we gebruiken H2O als voorbeeld): 1) Tel het aantal valantie-elektronen van de moleculaire verbinding of het ion. Denk eraan, als er twee of meer van hetzelfde element zijn, dan moet je het aantal valantie-elektronen verdubbelen of vermenigvuldigen met het aantal atomen dat er zijn. Volg het Romeinse groepsnummer om te zien hoeveel valantie-elektronen er voor dat element zijn. Valantie-elektronen: Zuurstof (O)–Groep VIA: er zijn dus 6 valantie-elektronen Hydrogeen (H)–Groep IA: er is dus 1 valantie-elektron Aantekening: Er zijn TWEE waterstofatomen, dus vermenigvuldig 1 valantie-elektron X 2 atomen Totaal: 6 + 2…

Een elektrofysiologische studie van de vestibulaire functie vond afwijkingen bij meer dan een derde van de mensen met diabetes type 2, gekoppeld aan HbA1c.14 Studies bij ratten met diabetes vonden morfologische afwijkingen in hun vestibulaire systeem.15 De vestibulaire functie werd beoordeeld bij 95 jongeren met diabetes type 1 in de leeftijd van 6-28 jaar. Binnen de diabetische groep klaagden 6 patiënten over duizeligheid en evenwichtsstoornissen. Spontane nystagmus kwam in 10 gevallen voor… Verminderde optokinesis kwam in 36 gevallen voor en verminderde eye tracking test in 33 gevallen. Bij calorische tests was er gedeeltelijke kanaalparese in 4 gevallen en directionele overheersing in 7 gevallen. Er waren weinig afwijkingen bij leeftijdsgematchte controles…

Water wordt ingedeeld naar zijn kenmerken op basis van zijn oorsprong, consistentie, samenstelling, bescherming en behandeling. Nestlé Waters produceert water in de drie categorieën: natuurlijk mineraalwater, bronwater en bereid water. Wat is het verschil tussen deze drie? Verpakt water dat aan het publiek wordt verkocht, moet officieel zijn goedgekeurd als zijnde geschikt voor menselijke consumptie. De Codex Alimentarius – de internationaal erkende reeks voedingsnormen – onderscheidt drie categorieën: natuurlijk mineraalwater, bronwater en bereid water. Wat houden deze termen eigenlijk in? Natuurlijk mineraalwater: zuiver en ongerept Natuurlijk mineraalwater is afkomstig uit ondergrondse bronnen die gegarandeerd gevrijwaard zijn van risico’s op vervuiling. Ze worden gekenmerkt door hun gehalte aan minerale zouten –…

Figuur Mitochondriën, groen gekleurd, vormen een netwerk binnen een fibroblastcel (links). Mitochondriën oxideren koolstofbrandstoffen om cellulaire energie te vormen. Deze transformatie vereist elektronenoverdracht door verschillende grote eiwitcomplexen (boven), waarvan sommige pompen (meer…) De NADH en FADH2 gevormd in de glycolyse, de vetzuuroxidatie en de citroenzuurcyclus zijn energierijke moleculen omdat elk een elektronenpaar bevat met een hoog overdrachtspotentiaal. Wanneer deze elektronen worden gebruikt om moleculaire zuurstof te reduceren tot water, komt een grote hoeveelheid vrije energie vrij, die kan worden gebruikt om ATP te genereren. Oxidatieve fosforylering is het proces waarbij ATP wordt gevormd als gevolg van de overdracht van elektronen van NADH of FADH2naar O2 door een reeks elektronendragers. Dit…