Piña Colada met 3 ingrediënten

Dit bericht kan links naar andere bedrijven bevatten. Lees a.u.b. mijn openbaarmakingsbeleid.

Dit 3-ingrediënten Piña Colada recept is snel en gemakkelijk te maken, bevat geen toegevoegde zoetstoffen, en is net zo verfrissend en lekker als altijd.

Als je van piña colada’s houdt… 🍹🎼🎉

…maar ze misschien niet zo zoet en sappig vindt, dan is dit misschien het perfecte piña colada-recept voor jou.

Ik heb al jaren de traditie om een piña colada te bestellen als ik in de buurt van een strand ben. Want als geboren en getogen Kansas-meisje kun je maar beter geloven dat strandtijd altijd vraagt om maximaal feestvieren, zelfs op de meest voorspelbare toeristische cocktailmanieren. Leuke parapluutjes die mijn drankje sieren? Kom maar op. Kleurrijke kronkelige rietjes? Zeker weten. Een paar dollar extra om mijn cocktail geserveerd te krijgen in een belachelijk grote verse ananas? Niet eens een beetje beschaamd. Piña colada’s zijn mijn favoriete vakantiecocktail, en ik ga voor niets minder dan de volledige ervaring. Dat gezegd hebbende, hoe dol ik ook ben op de combinatie van verse ananas en kokosnoot in piña coladas, de meeste versies die ik in een bar aan het zwembad geserveerd krijg zitten meestal ook vol met toegevoegde suikers en conserveringsmiddelen, vooral dankzij de klassieke “cream of coconut” (anders dan kokosroom) die traditioneel in piña coladas wordt gemengd. Noch suiker, noch conserveermiddelen, natuurlijk, is mijn jam. En ook geen van beide, zou ik zeggen, zijn nodig om een goede piña colada te maken!

Daarom presenteer ik jullie vandaag mijn favoriete piña colada recept.

Het is gemaakt met 3 simpele ingrediënten – bevroren ananas, rum en kokosmelk. Het duurt maar een minuut of twee om te mixen. Het bevat geen toegevoegde zoetstoffen (geloof me, de ananas en kokosmelk maken het al zoet genoeg). En het geeft je gegarandeerd die heerlijke, beachy, zonnige vakantie vibes waar ook ter wereld.

Laten we er een paar maken!

Hoe maak ik een piña colada? | 1 minuut durende video

Piña Colada ingrediënten:

Dus wat zit er in dit makkelijke piña colada recept? Geen kokoscrème (zoals Coco Lopez of Coco Real), geen in de winkel gekochte piña colada-mix, geen ananassap met toegevoegde suiker… niet nodig. Om deze natuurlijk gezoete piña colada’s te maken (die toevallig ook van nature glutenvrij en veganistisch zijn), heb je gewoon nodig:

• Bevroren ananas: Een zak van het winkel-gekocht, of u kunt snijden en vriezen uw eigen.
• Rum: Witte rum is traditioneel, maar elke soort zal doen.
• Kokosmelk: Zoals in normale, recht uit het blik (of karton) kokosmelk. Je kunt de volle of de light kokosmelk gebruiken, aan jou de keus.

Dan ben je natuurlijk welkom om te garneren met een schijfje verse ananas, een maraschino kers bovenop, papieren parapluutjes, rietjes…ga zo ver als je wilt. Geen oordeel hier 😉

Ook als je op zoek bent naar een alcoholvrij recept voor virgin piña colada, kun je de rum achterwege laten en misschien alleen wat extra ananassap of water toevoegen om het mengsel te mengen.

Hoe maak je een piña colada

Om dit bevroren piña colada recept te maken, voeg je alle ingrediënten samen in een blender en pureer je het tot een gladde massa! Als het mengsel te dik is, voeg dan gerust een beetje extra water toe. Anders zou het een fluitje van een cent moeten zijn!

Geluk, iedereen!

Print