Restaurants komen in de Halloween-sfeer met griezelige specials
COVID-19 zet een streep door de gebruikelijke feestjes, trick-or-treating en het delen van snoep dat gewoonlijk met Halloween plaatsvindt. En hoewel bijna iedereen nu een masker draagt, komen de monstergezichten en skeletten die bij Halloweenkostuums horen, niet in aanmerking voor de CDC-richtlijnen.
Maar een aantal restaurants laat de Halloween-festiviteiten niet bederven door een pandemie. De uitbaters zorgen voor familieactiviteiten en iconisch eten en drinken om de klanten in de feeststemming te brengen.
Een aantal concepten van de restaurantgroep Lettuce Entertain You Enterprises plant menuspecials voor de feestdag. Beatrix is tijdens de quarantaine begonnen met het aanbieden van koekjesmaakpakketten en breidt dit idee uit naar een Halloween-themaversie. Elke kit ($16.95) komt met zes Halloween-vormige koekjes, vijf zakjes glazuur en sprinkles.
Over bij Osteria via Stato kunnen klanten een Halloween gezinsmaaltijd bestellen om mee te nemen of te laten bezorgen voor twee tot zes personen ($69,95 tot $119,95). Elk bestaat uit ciabatta met geroosterde knoflook, Caesar salade, Romeinse pizza, spaghetti met mini kalfsgehaktballetjes en “Scary Sundaes” met alles wat je nodig hebt voor een DIY dessert: Huisgemaakte vanille gelato, gummy wormen, geplette Oreos, M&Ms en marshmallow, karamel en chocolade saus.
Dunkin’ Brands debuteert zijn Spicy Ghost Pepper Donut op tijd voor Halloween, maar fans kunnen tot december genieten van de extra hete zoetigheid. Het is een klassieke gist donut ring bedekt met aardbei smaak glazuur pittig met een mix van cayenne en spook peper, dan afgewerkt met rode suiker kristallen. Dunkin’ brengt ook haar iconische Spider Donut terug voor Halloween-een ring met oranje glazuur, chocolade spinnenpoten en witte glazuur ogen. En nieuw dit jaar zijn de DIY Donut Decorating kits met voorverpakt wit, zwart en oranje glazuur; ze zijn verkrijgbaar in vier en negen donut porties.
Een Krystal-vestiging in South Cobb, Ga. wordt op 31 oktober omgetoverd tot een spookachtige drive-thru. Van 16.00 tot 20.00 uur kunnen gezinnen het spookachtige decor bekijken en bestellingen plaatsen bij gekostumeerde teamleden. Medewerkers delen snoep uit aan alle kinderen die “trick or treat” door het autoraam roepen. Klanten die trek hebben in meer substantiële gerechten kunnen bestellen van het normale menu van Krystal.
Snoep staat ook op het menu bij Blaze Pizza. Vanaf 16.00 uur op 31 oktober krijgt iedereen die bij een deelnemende Blaze Pizza komt – binnen of buiten bij het afhaalstation – en “trick or treat” zegt, een gratis full-size chocolate crunch reep. Aankoop is niet nodig. Het is een beloning voor het missen van al die fun-size chocoladerepen die meestal de trick-or-treat tas vullen.
Hoewel snoep heerlijk is, biedt TooJay’s Deli gratis kindermaaltijden aan van 29 oktober tot 1 november. Ter ere van Halloween, kunnen kinderen onder de 12 jaar een gratis ontbijt, lunch of diner bestellen van het kindermenu bij aankoop van een volwassen maaltijd. Populaire keuzes zijn onder andere hamburgers, tonijn smeltingen en macaroni met kaas, die allemaal worden geleverd samen met bijgerechten zoals wortel sticks met ranch dressing, rode druiven en friet, plus een handtekening TooJay’s mini zwart-wit cookie.
Papa Murphy’s keert terug naar zijn Jack-O-Lantern Pizza op het menu, beschikbaar tot 31 oktober. De Jack-O, zoals het is bijnaam, is een vakantie traditie voor veel gezinnen, volgens de keten. Het deeg voor de take-and-bake pizza heeft de vorm van een pompoen en is belegd met rode saus, mozzarella, pepperoni en olijven om op een lachend jack-o-lantern gezicht te lijken. Klanten die de Jack-O kopen, kunnen een pond Papa Murphy’s chocolate chip cookie dough toevoegen voor 3 dollar meer.
De volwassenen krijgen dit jaar ook wat lekkers, want barmannen maken cocktails met een Halloween-thema. Bij Shooters Waterfront in Fort Lauderdale serveert de bar The Great Pumpkin, een mix van wodka, gemberbier en mandarijnennectar voor een oranje tint. In Cafe Prima Pasta in Miami Beach wordt de speciale Candy Corn Cocktail geserveerd. Het is een mix van wodka, candy corn, ananassap en room. Kinderen die zich op 31 oktober verkleden en hun ouders vergezellen, krijgen in het restaurant een gratis dessert. En omdat Halloween op dezelfde datum valt als de tweede volle maan van de maand – ook wel bekend als de “blauwe maan” – heeft de Shelborne South Beach een blauwe cocktail gecreëerd. De Crystal Blue Persuasion bevat tequila, blauwe curacao, limoensap en agave.
Na Halloween komt de Dag van de Doden, een feestdag die in Mexico traditioneel op 1 november wordt gevierd als Dia de los Muertos. Maar HalfSmoke in Washington, D.C. houdt een Dia de los Muertos viering op 28 oktober, en nodigt gasten uit om deel te nemen aan een drie uur durende suikerschedel schilderles op de patio buiten. Deelnemers moeten van tevoren kaartjes voor $25 kopen en de prijs is inclusief een La Catrina cocktail-een combo van tequila, verkoolde grapefruit, kaneel, limoen, eenvoudige siroop en eiwit.