Tofutti Better Than Cream Cheese is er in Classic, Flavors, en Whipped
Tofutti is geen glamoureus merk. Met alle nieuwe trends op het gebied van zuivelalternatieven, raakt het soms de weg kwijt. Maar Tofutti Better Than Cream Cheese was het oorspronkelijke zuivelvrije roomkaasalternatief, en het is in de loop der jaren (nauwelijks) veranderd om (enigszins) met de tijd mee te gaan.
De oorspronkelijke versie werd gemaakt met gehydrogeneerde oliën. Ze hebben al snel een niet-gehydrogeneerde optie toegevoegd, en uiteindelijk de gehydrogeneerde variant uitgefaseerd. Ze hebben ook een paar smaken toegevoegd, en in 2017 kwamen ze met een “Whipped Cream Cheese”-alternatief.
We hebben deze post net bijgewerkt (het is al meer dan tien jaar geleden!) om alle huidige variëteiten op te nemen, en met onze beoordeling en recensie-indeling, zodat u uw eigen mening over Tofutti Better Than Cream Cheese kunt delen.
Tofutti Better Than Cream Cheese is er in Classic,
Ik denk dat Tofutti uit de gratie is geraakt omdat het op soja is gebaseerd, en soja is ten onrechte een boosdoener geworden in natuurvoedingskringen. Ze hebben ook niet bijgehouden in de snelle wereld van online marketing. Maar Tofutti heeft nog steeds een trouwe aanhang van mensen die vertrouwen op dit roomkaas alternatief als een huishoudelijk hoofdbestanddeel. Plus, in tegenstelling tot veel van de meeste andere merken, is deze zowel notenvrij als erwtenproteïne-vrij.
We hebben de nieuwere Whipped-versie niet geprobeerd, maar de andere variëteiten hebben een zeer zachte, rijke en romige consistentie die indrukwekkend is als roomkaasalternatief. We vroegen een zuivelconsument om het te proberen, en zij bevestigden dat zelfs de smaak bijna identiek was, maar misschien net een tikkeltje minder scherp dan roomkaas gemaakt van koemelk.
Tofutti Better Than Cream Cheese houdt goed stand in zuivelvrije roomkaas frosting (niet alle merken doen dat), maar ik heb het nog niet geprobeerd in gebakken recepten. Maar Hannah gebruikte het om dit Vegan Carrot Cake Brood te maken met goed resultaat. En in het kookboek, Amazing Dairy-Free Desserts, legt de auteur uit hoe je Tofutti het beste kunt gebruiken (blijkbaar is er een trucje of twee) en biedt zes verschillende “cheezecake” recepten. Iemand een zuivelvrije Toffee Pecan Cheesecake?
Plain
Ingrediënten: water, expeller verwerkt natuurlijke olie mix (soja, palmvruchten en olijf), maltodextrine, non-gmo (soja-eiwit, tofu), niet-zuivel melkzuur, mix van natuurlijke gommen (johannesbroodboon, guar, cellulose en xanthaan), biologische suiker en zout. bevat soja.
Voeding (per 2 eetlepels): 60 calorieën, 5g vet, 2g koolhydraten, 0g vezels, 0g suikers, 1g eiwit.*
Kruiden & Bieslook
Ingrediënten: water, geperst natuurlijk oliemengsel (soja, palmvruchten en olijf), maltodextrine, non-gmo (soja-eiwit, tofu), niet-zuivel melkzuur, mengsel van natuurlijke gommen (johannesbroodboon, guar, cellulose en xanthaan), biologische suiker, en zout. bevat soja.
Voeding (per 2 eetlepels): 60 calorieën, 5g vet, 2g koolhydraten, 0g vezels, 0g suikers, 1g eiwit.*
Garlic & Kruiden
Ingrediënten: water, geperst natuurlijk oliemengsel (soja, palmvruchten en olijf), maltodextrine, non-gmo (soja-eiwit, tofu), niet zuivel melkzuur, mengsel van natuurlijke gommen (johannesbroodboon, guar, cellulose en xanthaan), specerijen, knoflook, uienpoeder, peterselie, biologische suiker en zout. bevat soja.
Voeding (per 2 eetlepels): 60 calorieën, 5g vet, 2g koolhydraten, 0g vezels, 0g suikers, 1g eiwit.*
Whipped
Ingrediënten: water, expeller verwerkt natuurlijke olie mix (soja, en palm eruit), maltodexterin, soja-eiwit, tofu, niet-zuivel melkzuur, mengsel van natuurlijke gommen (johannesbroodpitmeel, guar, cellulose en xanthaan) biologische suiker, zout. bevat soja.
Voeding (per 2 eetlepels): 60 calorieën, 5g vet, 2g koolhydraten, 0g vezels, 0g suikers, 1g eiwit.*
Meer feiten over Tofutti Better Than Cream Cheese
Prijs: $2,99 per 8-ounce kuipje
Beschikbaarheid: Tofutti Better Than Cream Cheese wordt gekoeld verkocht bij Whole Foods en diverse onafhankelijke kruideniers en kleine ketens in de V.S.
Certificeringen: Tofutti Better Than Cream Cheese is gecertificeerd Kosher Parve.
Dieet Opmerkingen: Door ingrediënten, Tofutti Better Than Cream Cheese is zuivelvrij / niet-zuivel, eivrij, glutenvrij, notenvrij, pinda-vrij, veganistisch, en vegetarisch.*
Voor meer productinformatie: Bezoek de Tofutti website op www.tofutti.com.
*Lees altijd de ingrediënten- en voedingswaardedeclaratie voorafgaand aan consumptie. Ingrediënten, processen en etikettering kunnen op elk moment worden gewijzigd voor elk bedrijf of product. Neem contact op met het bedrijf om hun productieproces te bespreken als mogelijke kruisbesmetting met allergenen een probleem voor u is. Geen enkel voedingsproduct kan gegarandeerd “veilig” zijn voor de behoeften van ieder individu. Vertrouw nooit alleen op de ingrediënten- en allergeneninformatie als u met een ernstige voedselallergie te maken heeft.
Gemiddelde lezersbeoordeling
Laat uw beoordeling achter & Review voor dit product
Wat Anderen Zeggen …
Ik zweer dat ik me herinner dat Tofutti lekkerder smaakte.
Ik heb nooit echt Tofutti roomkaas voor mezelf gekocht, maar ik heb genoeg veganistische vrienden en klanten die het met veel plezier consumeren. Ik herinner me dat ik het jaren geleden al eens geprobeerd heb en dat het echt goed smaakte zonder vreemde smaken, ik kon niet echt merken dat het geen roomkaas was. Vandaag kocht ik wat om een zuivelvrije no-bake kwarktaart te maken voor pioensdag met de gedachte, ik haal Tofutti, dat spul is geweldig. Nou, in feite was het niet geweldig. De textuur was goed en zoals ik me herinnerde, maar de smaak heeft een vreemde, vieze, krijtachtige smaak die erg afstotend is. Ik heb meer suiker toegevoegd om het te maskeren, maar ik zou het niet in de kolom groot succes zetten.
Ik vraag me af of ze het recept hebben veranderd sinds de laatste keer dat ik het at.
Tofutti…regular
Ik heb dit artikel een paar jaar geleden ontdekt. Het smaakt identiek, en ziet er identiek uit als gewone roomkaas. Ik denk dat het zelfs onmogelijk is om het verschil tussen de twee te zien. Als ik het aan anderen serveer, vinden zij het ook lekker. Ik ben nooit meer teruggegaan naar Philly kaas.
Niet eetbaar
Ik begrijp de hype van dit product niet. Nadat ik er zoveel goede dingen over had gehoord, heb ik het bij mijn plaatselijke Spruitenwinkel gekocht. Ik ben volledig veganist en de smaak van deze roomkaas doet me letterlijk kokhalzen. Smaakt helemaal niet naar roomkaas. Heeft een funky poederige soja smaak die moeilijk te verteren is. De textuur is het enige goede eraan. Buiten dat, het is verschrikkelijk. Elk merk dat ik heb geprobeerd is beter dan dit merk, en miyokos roomkaas is de beste die ik tot nu toe heb gevonden.
Gagville
Het verbaast me dat mensen dit spul lekker vinden. Het is walgelijk. Er zit een soort chemisch, onnatuurlijke, deegachtige/pasteuze smaak aan. Het smaakt in niets naar roomkaas: niet eens in de buurt!
Maakte me misselijk en de dag erna was het nog erger
Kan dit niet eten omdat ik er misselijk van word. Moet in plaats daarvan Kite Hill eten.
Plain Toffutti is mijn go to
Geen cholesterol, geen lactose. Goede consistentie. Nooit de opgeklopte gezien. De gearomatiseerde zijn ok maar niet spectaculair. De smaken zijn erg mild.
Zelfs mijn zoon vindt de gewone lekker en die gebruik ik ook al kan ik Lactose vrije gewone roomkaas hebben.
Wauw!!
Ik ben pas sinds kort begonnen met een zuivelvrij leven en als kaasverslaafde is dat echt moeilijk. Ik heb wat onderzoek gedaan naar deze lijn, de roomkaas in het bijzonder. Ik heb de slagroomkaas gekocht. Ongelooflijk vergelijkbaar met het echte werk. De eerste keer deed ik er wat toast op, omdat het niet zo’n grote moeite was. Ik dacht dat ik het gewoon kon weggooien, ik verwachtte eigenlijk dat ik het zou haten. Integendeel. Nu moet ik het in een dip proberen
Wil opnieuw kopen
Op het eerste gezicht lijkt Tofutti exact overeen te komen met traditionele roomkaas. Het smeert zelfs net zo lekker als de echte kaas op Engelse muffins en toast. Qua smaak slaan ze de spijker niet helemaal op de kop, maar ik vind het eerlijk gezegd wel lekker. De eerste hap geeft een zachte, romige textuur over de tong, en een aangenaam soort zurig tintje, zoals je dat in veel sojayoghurts vindt. Ik bespeurde een nasmaak van sojabonen, maar vond het erg lekker.
Smaak mengde zich niet met recepten
Ik was geen fan van dit merk. De textuur is goed maar de smaak doet me niet denken aan roomkaas. De smaak valt ook op in recepten dus het werkte niet goed toen ik het gebruikte.
Tofutti Better Than Cream Cheese
Overtuigend genoeg om zuivelliefhebbers voor de gek te houden bij roomkaasfrosting, dit klassieke merk bestaat niet voor niets al eeuwen. Helaas voor velen is het op soja gebaseerd, maar voor degenen die met mate soja eten, is het een romige uitspatting die geschikt is voor bagels, cheesecakes en met roomkaas omsponnen brownies.
