Tomato Spinach Shrimp Pasta
Spinach Shrimp Pasta Recept – Sterke smaken in dit één-pot garnalen pasta recept, klaar in 30 minuten. Al dente pasta wordt gemengd met pittige gegrilde garnalen, tomaten, verse spinazie, knoflook en een scheutje olijfolie. Van al onze gezonde diner recepten, wordt deze zeker uw nieuwe favoriet!
Als u een printer-vriendelijke versie van het recept nodig heeft, klik dan hier om uw receptkaart te downloaden.
Foto credit: © Eatwell101.com
Ingrediëntenlijst voor de Tomato Spinach Shrimp Pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 8 oz (220g) medium garnalen, gepeld en ontdaan van de zaadlijsten
- 1/4 theelepel rode pepervlokken
- 1 theelepel gerookt paprikapoeder of meer, naar smaak
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 4 Roma tomaten, in stukjes gesneden
- 1/4 kop verse basilicum blaadjes, in stukjes gesneden
- 6 oz verse spinazie
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 8 oz (220g) penne of spaghetti
- 2 eetlepels olijfolie van hoge kwaliteit, optioneel
Wilt u een printer-vriendelijke versie van het recept met volledige voedingswaarden?
Foto credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Richtlijnen
Download uw Tomaat-spinazie-garnalen pasta receptkaart met voedingswaarde info!
1. Om dit tomaat-spinazie-garnalenpasta recept te maken: Voeg 2 eetlepels olijfolie toe aan een grote koekenpan, op middellaag vuur. Voeg de garnalen, rode peper vlokken, paprika, Italiaanse kruiden en zout in de koekenpan en bak op middelhoog vuur tot de garnalen gaar zijn – ongeveer 5 minuten. Haal de gegrilde garnalen uit de pan en zet apart.
2. Voeg in dezelfde pan gehakte tomaten, gehakte verse basilicumblaadjes, verse spinazie en gehakte knoflook toe. Kook op matig vuur ongeveer 3- 5 minuten tot de spinazie een beetje verwelkt en de tomaten wat van hun sap afgeven. Haal van het vuur en breng indien nodig op smaak. Dek af met een deksel en zet het vuur uit.
3. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet de pasta af en voeg toe aan de koekenpan met de tomaten en spinazie. Verhit opnieuw op laag vuur, meng alles goed, breng op smaak met zout en peper. Haal van het vuur.
4. Zodra de pasta en groenten van het vuur zijn, voeg de gegrilde garnalen toe en besprenkel met goede kwaliteit olijfolie vlak voor het serveren, voor een extra smaak. Serveer de garnalen pasta direct, geniet ervan!
Photo credit: © Eatwell101.com
Korte tips voor de makkelijke spinazie garnalen pasta
Dit spinazie garnalen pasta recept is gemaakt met penne, garnalen, in heerlijke spinazie-tomatensaus, klaar in minder dan 30 minuten. Het is gezond, super eenvoudig te maken, en vol van smaak!
Hoe maak je tomaten spinazie garnalen pasta?
- Houd de pasta beetgaar omdat ze een beetje van de saus zullen opnemen. Laat de garnalen in het begin ook niet te gaar worden, anders drogen ze uit.
- Garnalen garen snel, te gare garnalen zijn rubberachtig, taai en helemaal niet lekker om te eten. Kook de garnalen onder regelmatig roeren, tot ze mooi roze en ondoorzichtig zijn. Dit duurt meestal 2-4 minuten.
- Diepvries garnalen zijn prima voor dit recept, maar probeer zoveel mogelijk wild gevangen garnalen te kopen. verse wild gevangen garnalen hebben meestal een betere smaak. Je kunt garnalen gebruiken met de staart er nog aan of zonder.
- Wij gebruiken penne pasta voor dit recept, maar je kunt ook spaghetti of fettuccini gebruiken. Zelfs linguine is hier goed voor!
- Om een glutenvrije versie te maken: Gebruik glutenvrije pastanoedels en spoel ze goed af voordat je ze bij de andere ingrediënten in de pan doet.
Hoe garnalenpasta bewaren en opnieuw opwarmen?
Bewaar restjes garnalenpasta in een luchtdichte verpakking maximaal 2 -3 dagen. Om opnieuw op te warmen, verwarm heel voorzichtig met een scheutje kippenbouillon of water om te voorkomen dat de garnalen en pasta uitdrogen.
Dit garnalenpastarecept kan ook worden ingevroren, maar we merken dat de pasta dan minder goed zijn textuur behoudt, dus we raden aan om de vriezer te vermijden als dat mogelijk is.
Wat te serveren met de garnalenpasta
Serveer met een kant van knoflookbrood en een frisse groene salade. Een flinke scheut olijfolie van hoge kwaliteit is ook een pluspunt, maar het is optioneel.
Wat andere lezers over dit garnalenpastarecept zeggen
“Dit was precies goed! Heerlijke smaken en ik gooide er wat geraspte Parmezaanse kaas door. Perfect recept voor garnalen en pasta” – Jerry
“Het kwam precies zo uit als op de foto. Heerlijk” – Lydia
“Net deze garnalen pasta gegeten. Het was heerlijk en makkelijk te maken.” Dorothy
“Dus ik heb Bloemkool Gnocchi van Trader Joe’s gebruikt in plaats van penne en het was AMAZING!” – Pamela
“Dit was super makkelijk en heerlijk! Aanrader voor een onderbreking van saaie diner ideeën!” – Trish
Meer pasta recepten ideeën
- Gezonde Kip Pasta Salade met Avocado, Tomaat, en Basilicum
- 20-Minute Sausage Pasta Skillet
- Parmezaanse Spinazie Paddestoelen Pasta Skillet
- Romige Zon-Gedroogde Tomaten Pasta
- Kruidenboter Parmezaanse Pasta
Photo credit: © Eatwell101.com
Download uw Tomato Spinazie Shrimp Pasta receptkaart om op te slaan!
- Leest gemakkelijk en bewaar in uw tablet
- Print in een handomdraai en bewaar in uw receptenmap
- Volg uw aantal calorieën met de voedingswaarde info
U ontvangt direct na uw aankoop een downloadbaar PDF bestand. Het bevat een foto, de ingrediëntenlijst, duidelijke instructies voor het recept, en de voedingswaarden. Klik hier om uw receptkaart te downloaden.