Vanille mug cake recept

Wil je eens iets lekkers proberen? Kook dit mug cake recept in de magnetron. Het is heel eenvoudig en snel, wat zo belangrijk is als je iets lekkers wilt maar niet veel tijd wilt besteden aan koken.

Ook is de hele charme van het vanillecake in een mok recept dat je alle ingrediënten in een mok mengt en geen ander servies verspilt.

Wat is een mokkataart?

Een mokkataart is een kleine cake die in een mok in de magnetron wordt gekookt. Dit is de snelste en gemakkelijkste manier om een eenpersoons cake te maken.

Het duurt niet meer dan 2 minuten om zo’n cake te maken. Ja, slechts 2 minuten, en de luchtige, heerlijke en licht vochtige cake binnenin is klaar!

Normaal kook ik dit mug cake recept ’s morgens om mee te nemen naar het werk; of ’s avonds na het werk – als er geen kracht is om een standaard cake te koken maar je toch iets zoets wilt eten.

Eerlijk is eerlijk, deze in de magnetron gebakken vanille minicakejes zijn altijd lekker.

Je kunt wijzigingen aanbrengen in dit recept voor mug cake en serveren met vanille-ijs, slagroom, roomsaus, chocolade, of ijskoffie. Kook het een keer en je zult het zeker lekker vinden. Geloof me, vanille mug cake is zo luchtig en fluffy als een vanille wolk.

Houd je al van een mug cake recept? Volg dit recept en geniet van de heerlijke smaak. Smakelijk!

TIPS VOOR HET BAKKEN VAN DE PERFECTE VANILLA MUG CAKES IN DE MICROWAVE

1. Wij hebben een mok van 10oz gebruikt. Gebruik geen kleinere mok; het deeg zal verdubbelen tijdens het kookproces in de magnetron (later wordt het iets minder).
2. Zorg ervoor dat je het niet te gaar maakt in de magnetron.

Hoe maak je vanille cake in de magnetron zonder ei?

Het is simpel! Je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een mok te mengen en 1-2 minuten in de magnetron te koken.

Magnetron Vanille Mug Cake

Geniet van deze makkelijke cake in een magnetronmok, Breng het recept op smaak met chocoladestukjes, witte chocoladestukjes, ijs, noten, voedingskleurstof, of wat je maar wilt.

5 van 8 stemmen

Print Save

Course: Dessert

Keuken: Amerikaans

Bereidingstijd: 5 minuten

Kooktijd: 1 minuut

Totale tijd: 6 minuten

Ingrediënten

• ¼ kopje plus 1 ½ theelepel bloem voor alle doeleinden;
• 2 eetlepels suiker;
• ¼ theelepel bakpoeder;
• streepje zout;
• 2 eetlepels ongezouten boter;
• 3 eetlepels melk;
• ½ theelepel vanille-extract;
• 1 theelepel hagelslag.

Instructies

• Meng in een mok alle droge ingrediënten (bloem, suiker, bakpoeder, en zout) door elkaar.
• Smelt de boter in een kom die geschikt is voor de magnetron.
• Voeg gesmolten boter, melk en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten en meng tot het geheel is gecombineerd. Voeg dan de hagelslag toe en meng. Het mengsel zal ongeveer de helft van de mok vullen. Het is goed als de cake gebakken wordt, het deeg zal rijzen.
• Kook een mokkataart 70 seconden in de magnetron, laat 1 minuut afkoelen in de magnetron. Controleer daarna of de cake gestold is, zo niet, kook hem dan nog 15-30 seconden. Geniet ervan!

Pin dit recept