Veganistische boodschappenlijst voor een budget

Als ik een cent kreeg voor elke keer dat iemand me vertelde dat vegan eten met een budget onmogelijk is, zou ik krankzinnig rijk zijn.

Dit is altijd verbijsterend voor me geweest omdat, in delen van de wereld waar geld schaars is, mensen natuurlijk veganistische boodschappen eten. Mijn familie die aan de andere kant van de wereld woont, eet zelden vlees omdat het zo duur is.

Maar het is logisch – gezond, voedzaam eten zou duur moeten zijn, toch?

Nou, dat kan het zijn. Als je alleen maar boodschappen doet bij Whole Foods en flessen sap van $8 koopt, ja, dan kan het heel duur zijn.

Je wilt misschien ook eens kijken naar de Plant-Powered Health: Ultimate Vegan Starter Guide To Excellent Health Using The Power Of Plants.

Laten we beginnen met het maken van een veganistisch boodschappenlijstje met een budget en andere manieren om geld te besparen op gezonde voeding.

Voordat we beginnen, zorg ervoor dat je je inschrijft voor mijn gratis resource bibliotheek en toegang krijgt tot exclusieve printables over geld besparen en rijkdom opbouwen, maaltijdplanning, en meer.

Vegan boodschappenlijstje op een budget

Hier is een Walmart boodschappenlijstje met prijzen inbegrepen. Disclaimer: Prijzen variëren per locatie en supermarkt.

P.S. Als u uw boodschappen online bij Walmart bestelt (als u dit nog nooit hebt gedaan, kunt u hier $10 krijgen op uw eerste Walmart-boodschappenafhaalmaaltijd), en u kunt contant geld terugkrijgen op elke aankoop met Ebates. U kunt zich hier aanmelden voor Ebates.

Boodschappen & Prijzen:

Ontbijtboodschappen

Zeven bananen: $1.38

Vegan proteïne (Garden of Life Chocolate Protein 30 porties: $24,97 = .80 cent per portie. .80x7dagen= $5,60

Vlaszaden: $2,98 (36 maatschepjes, omgerekend .08 cent per portie)

Pindakaas: $1,18 (14 porties)

Amandelmelk: $2,57

Ontbijt Totale verdeling voor een week: $10,50

Ontbijt Totaalverdeling voor één dag: $1,50

Lunchboodschappen:

Jasmijnrijst: $2.58

Bonen uit blik zonder zout toegevoegd: $5,04

Gemengde diepvriesgroenten: $5,88

Hotsaus: $,98

Lunch Totale uitsplitsing voor één week: $14,58

Lunch Totale uitsplitsing voor één dag: $2,07

Diner Boodschappen:

Organische lentemix salade: $4,96

Salade dressing: $1.99

Whole grain pasta: $2,00

Traditionele pastasaus: $1,42

Gardeïne gehaktballetjes: $3,97

Diner Totale uitsplitsing voor 1 week: $14,35

Diner Totale uitsplitsing voor 1 dag: $2,05

Je kunt veganistisch eten op een budget voor ruwweg $40 per week of $160 per maand.

Om het bovenstaande maaltijdplan goedkoper te maken, kun je de Gardein-gehaktballetjes kiezen voor verse groenten die in de pasta zijn gekookt. Veganistisch vlees zal altijd duur zijn, maar het is zo lekker!

Hier is een lijst met printables voor boodschappenlijstjes die je kunt gebruiken om je boodschappen te plannen.

Gerechten

Ontbijt:

Smoothie: 1 banaan, 1 schep veganistisch eiwit, 1 eetlepel pindakaas, 10 ons amandelmelk, ijs, en 1 eetlepel lijnzaad.

Lunch:

Comfort Bowl: 1 kop rijst, 1/2 kop bonen, bevroren gemengde groenten, hete saus

Diner:

Pasta: 1 portie volkoren pasta, 1/2 kop traditionele pastasaus, eenvoudige veganistische gehaktballetjes of gardein gehaktballetjes, en een gemengde veggie salade.

Bij de pasta raad ik aan om groenten toe te voegen die je lekker vindt, zoals uien, spinazie, etc.

Snacks:

Blauwe bessen, appels met kaneel, en ander fruit

P.S. Meld je hieronder aan voor de GRATIS ultieme financiële planner die printables bevat zoals: debt tracker, income tracker, annual budget summary, savings challenges, financial goals, and debt thermometers!

Quick tips om zo veel mogelijk geld te besparen op een veganistisch dieet

1. Gebruik Walmart Grocery Pickup

Mijn nieuwe favoriete app is Walmart Grocery Pickup om 2 belangrijke redenen: 1) Het is een enorme tijdsbesparing 2) Handig, gemakkelijk ophalen. Je hoeft niet eens je auto uit om je boodschappen te halen.

Hoe u gemakkelijk aan de slag:

1. Klik hier en ontvang $10 korting op uw eerste Walmart Grocery Pickup.
2. Bestel boodschappen online.
3. Schema uw pickup.
4. Geen kosten, geen fooien geaccepteerd, geen abonnementsmodel. Het is gratis om Walmart Grocery Pickup te gebruiken.

Als je nieuw bent bij Walmart Grocery Pickup, krijg je $10 korting op je eerste aankoop hier. Dat betekent dat je $50 aan boodschappen kunt krijgen voor slechts $40.

Ik had 1 vervanging nodig omdat ze het artikel dat ik bestelde niet hadden, dus gaven ze me een nog beter artikel voor dezelfde prijs als het oorspronkelijke artikel dat ik bestelde. Je bespaart ook geld op boodschappen omdat je niet eens de kans krijgt om impulsief uit te geven omdat je niet in de winkel bent.

Bonus: ben je slecht in het uitzoeken van verse producten? Hun kruideniersexperts weten precies welke ze moeten kiezen voor maximale versheid. Als je niet tevreden bent met de versheid, kun je je geld terugkrijgen.

Even beter, als je eenmaal verliefd wordt op Walmart Grocery Pickup (en dat zul je), kun je vrienden en familie gaan doorverwijzen. Zorg gewoon dat 5 vrienden Walmart Grocery Pickup uitproberen en je krijgt $50 voor boodschappen.

2. Koop seizoensgebonden producten.

In het seizoen zijn de producten een stuk goedkoper omdat de boeren ze in massa produceren.

In het seizoen zijn de producten ook verser, zoeter en over het algemeen voedzamer.

3. Gebruik Ibotta om geld terug te krijgen voor gezonde voeding.

Ibotta is een makkelijke manier om geld te besparen op boodschappen. Ik gebruik het al jaren (zie hieronder een screenshot van mijn app) en ik sta er altijd weer versteld van hoe indrukwekkend de cashbackbesparingen zijn. Op dit moment kun je $1 besparen op een zak appels van 1 pond. Deze app is een must als je wilt om te besparen op gezonde boodschappen.

Krijg $10 alleen voor het aanmelden bij Ibotta hier.

Als je Ibotta op je telefoon downloadt, zal de app vragen of je een verwijzingscode hebt. Gebruik mijn verwijzingscode: lwyxxrb en je krijgt $ 10 voor het aanmelden.

4. Eet volle granen.

Goede granen zijn een bevredigende, vullende en goedkope manier om gezond te eten en binnen een budget te blijven.

De meest betaalbare volle granen zijn:

• haver
• quinoa
• rijst
• tarwe
• bulgaar
• buckwheat
• wilde rijst

5. $5 Meal Plan

$5 Meal Plan is een maaltijdplanningsservice die je elke week een heerlijk maaltijdplan en boodschappenlijstje stuurt voor slechts $5 per maand.

Als je niet van het maken van recepten en boodschappenlijstjes houdt en het moeilijk vindt om je gezin te voeden, raad ik je $5 Meal Plan aan.

$5 Meal Plan was aardig genoeg om mijn lezers een gratis 14-dagen proefversie van hun service te geven. Jongens, het is ongelooflijk.

Je kunt het gratis 14-dagen proefabonnement hier downloaden.

6. Gebruik een budgetsysteem om je uitgaven voor boodschappen bij te houden.

Ik raad aan om EveryDollar of het geld-enveloppensysteem te gebruiken.

Bij het geld-enveloppensysteem stop je elke maand een bepaald bedrag in de enveloppe. Je mag alleen dat geld elke maand.

7. Houd specifieke keukenapparatuur bij de hand.

Zekere keukenapparatuur maakt het makkelijk om gezond te koken met een budget.

• Blender
• Instant Pot
• Spiralizer
• Glass Meal Prep Containers

8. Hier zijn enkele must-have veganistische basisproducten om altijd bij de hand te hebben.

• Quinoa of couscous
• Rijst (wit, bruin, basmati)
• Bonen (kidney, zwart, kikkererwten)
• Gesneden volkoren pasta
• Traditionele Pastasaus
• Sauzen (Hete saus, gezonde dressings, tahini)
• Specerijen (Peper, Zout, Tumeric, Curry, etc.)

9. Koop bonen, rijst en andere boodschappen bij Aziatische supermarkten.

Door deze dingen bij Aziatische supermarkten te kopen, kun je veganistische boodschappen kopen met een budget en in bulk.

10. Zoek een plantaardig eiwitpoeder waar je van houdt.

Ik gebruik en beveel Vivo Life proteïne aan, maar het is niet goedkoop. Er zijn tal van betaalbare plantaardige eiwitpoeders op Amazon, Walmart, en supplementen winkels. Ik raad Garden of Life aan als je geld probeert te besparen en een hoogwaardig eiwit wilt. Ik heb onlangs ook TB12 (vanille) geprobeerd en mijn vriend en ik zijn geobsedeerd. Er zijn genoeg plantaardige eiwitten om uit te proberen, dus zoek er een uit waar je van houdt.

Favoriete budgetvriendelijke recepten

• Chickpea Peanut Butter Curry
• Cajun Tofu With Cilantro Rice
• Crunchy Vegan Asian Salad

Eerlijk gezegd, het vinden van vegan budgetvriendelijke recepten is super eenvoudig. Pinterest is een goudmijn voor het vinden van gratis, gezonde recepten.

Favoriete vegan receptenboeken

• The College Vegan Cookbook
• Vegan Cookbook For Beginners
• Thug Kitchen: Eat Like You Give A F**k
• Vegan Meal Prep

Favoriete veganistische voorlichtingsboeken

• How Not To Die
• The Greenprint
• The Vegan Starter Kit
• Eating Animals

Favoriete Vegan Podcasts

• Nutritional Rounds
• Dr. Khan
• Nutrition Facts
• Generation V
• The Chickpeeps

Favoriete Vegan YouTubers

• Simnett Nutrition
• Nimai Delgado
• High Carb Hannah
• Caitlin Shoemaker
• Liv B
• Cheap Lazy Vegan
• Bianca Taylor
• Sweet Simple Vegan

Favoriete Vegan Documentaires

• What The Health (op Netflix)
• Conspiracy
• Eating Animals (op Hulu)
• Earthlings
• Forks Over Knives

Nog geen veganist, maar wil het wel worden?

1. Vind een sterk waarom. Ik probeerde veganist te worden voor mijn gezondheid en hield het een paar minuten vol. Uiteindelijk heb ik mezelf voorgelicht over dierenpraktijken en de milieu-impact van de dierlijke landbouwindustrie, en het is blijven hangen. Dat betekent niet dat het een slecht idee is om voor je gezondheid te gaan – maar voor mij werkte het niet. Ieders waarom is anders. Het moet gewoon werken voor jou.

2. Verwacht geen perfectie. Veel mensen aarzelen om veganist te worden omdat ze denken dat het een alles-of-niets-ding moet zijn. Zelfs het doen van een Meatless Monday zal een aanzienlijke impact hebben op het milieu en dieren redden.

3. Zoek steun. Veganist worden kan een geïsoleerd gevoel geven, vooral als je opgroeit in een kleine plattelandsstad. Daarom raad ik aan om lid te worden van Facebook veganistische groepen. Elke grote stad heeft meerdere Facebook groepen voor veganisten, en nog beter, in de meeste steden zijn er maandelijkse potlucks voor veganisten.

4. Laat je voorlichten. Ik vond een veganistische arts en bezocht haar de eerste maand dat ik veganist werd. Maar niet iedereen heeft daar toegang toe. Ik raad aan om bibliotheekboeken te bekijken zoals: How Not To Die en het lezen van veganistische educatieve sites zoals Nutritionfacts.org.

5. Luister regelmatig naar podcasts. Ik heb hierboven de beste vegan podcasts opgesomd die je gemotiveerd, geïnspireerd en onderwezen houden door veganistische artsen.

6. Blijf bij gezonde voeding. Vegan faux vleeswaren en kazen zijn niet de gezondste voedingsmiddelen, ondanks dat er geen vlees of zuivel in zit, en ze zijn duur. Maar ze zijn wel lekker, dus probeer ze zeker eens!

7. Vitaminen. Veganisten hebben een potentieel tekort aan B12, omdat onze producten door de jaren heen zo veranderd zijn. Een groot percentage van de Amerikanen heeft echter een B12-tekort, dus of je nu veganist bent of niet, het is waarschijnlijk een goed idee om B12 te nemen. Praat eerst met uw arts.

8. Wees niet veroordelend. Het kan gemakkelijk zijn om veroordelend te zijn wanneer je van dieet bent veranderd omdat je denkt dat dit het beste dieet is voor je gezondheid en het milieu. Misschien is dat ook zo, maar het is belangrijk om niet te vergeten waar je vandaan komt. Je was niet altijd veganist, dus je kunt anderen niet veroordelen om hun dieetkeuzes. Word geen opdringerige veganist. Ik ben dat niet, en veel mensen zijn veganist geworden *deels* door mij – terwijl een vriend van mij opdringerig is en mensen voortdurend wegduwt van veganisme.

9. Meld je aan voor Veganuary. Je krijgt dagelijks e-mails met heerlijke recepten, maaltijdplannen, nuttige tips, en krijgt informatie over hoe wat je eet een impact kan hebben op je gezondheid, dieren, en het milieu. U kunt zich hier aanmelden.

10. Krijg een gratis zwak van artsen gemaakt maaltijd plan op Forks Over Knives Meal Planner. Ik heb het zelf gebruikt. Het is geweldig en een enorme tijdsbesparing.

En gewoon voor de lol, mijn favoriete veganistische beroemdheden

• Miley Cyrus
• Natalie Portman
• Woody Harrelson
• Liam Hemsworth
• Ellen Page
• Moby
• Steve-O
• Travis Barker
• Ellen Pompeo
• Ellen Degeneres
• Benedict Cumberbatch
• Zac Efron
• Beyonce
• Mayim Bialik
• Jessica Chastain
• Ariana Grande
• Alicia Silverstone
• Venus Williams
• Peter Dinklage
• James Cameron

➡️ Wat je hierna moet lezen: Hoe ik $1.348 uitgeef aan een zescijferig inkomen