Wat zijn FDA Goedgekeurde Plastieken voor het Contact van het Voedsel
The Food and Drug Administration (FDA) werd gecreeerd om normen voor de veilige productie en de opslag van voedsel, dranken en drugs te plaatsen. Bovenop het creà “ren van stringente richtlijnen voor verbruikbare punten, kijken zij ook dicht bij dingen zoals voorbereidingsmateriaal en verpakkingsmaterialen – met inbegrip van plastiek. Aangezien veel van onze snacks, frisdranken en medicijnen in plastic zijn verpakt, zou je kunnen denken dat de lijst van door de FDA goedgekeurde kunststoffen die met voedsel in aanraking mogen komen, behoorlijk lang is. In werkelijkheid zijn er maar een paar belangrijke soorten plastic die voor ons favoriete voedsel worden gebruikt.
What Does “FDA Compliant” Mean?
“FDA compliant” betekent dat een materiaal voldoet aan alle richtlijnen van de FDA voor veilig, direct contact met voedsel. Het is in wezen een officià “le manier om te zeggen een materiaal “voedselrang” is. Om FDA-compliant te zijn, moet een materiaal bestand zijn tegen de omgeving waarin het zal worden gebruikt. Als een plastic transportband bijvoorbeeld voedsel door een extreem hete oven vervoert om het te koken, mag het geen fysieke veranderingen ondergaan wanneer het aan die temperaturen wordt blootgesteld. De band moet ook bestand zijn tegen strenge reinigings- en ontsmettingscycli, indien van toepassing. Tot slot moet het compatibel zijn met het soort voedsel waarmee het in contact zal komen en geen chemicaliën uitlogen als een voedsel zuur is, zoals tomatensaus, of een hoog vochtgehalte heeft, enzovoort.
Which Plastics are FDA Compliant?
Several plastics hebben het op de FDA goedgekeurde materialenlijst voor voedselcontact gemaakt, en worden gebruikt in voedsel, drank en medicijnverpakkingen die u waarschijnlijk al in uw huis hebt. Hoewel het altijd belangrijk is om specifieke richtlijnen te volgen met betrekking tot voedselopslag, temperatuur en recycling, zijn de volgende kunststoffen over het algemeen zeer veilig voor contact met voedsel.
Hoge Dichtheid Polyethyleen (HDPE)
HDPE is het meest voorkomende huishoudplastic, gebruikt om drankflessen, botercontainers, cornflakes doosvoeringen en dikkere voedselopslagemmers te maken. Gerecycled HDPE wordt door de FDA per geval beoordeeld, omdat het tijdens het recyclingproces soms onveilig kan worden.
Lage Dichtheid Polyethyleen (LDPE)
LDPE is vergelijkbaar met HDPE, maar neigt minder stijf te zijn, waardoor het perfect is voor knijpflessen of plastic folie zoals vershoudfolie, six-pack ringen en meer. Het is chemisch resistent, stoot micro-organismen af en loogt geen schadelijke giftige stoffen uit wanneer het wordt gebruikt om voedsel bij verschillende temperaturen te bewaren. Het wordt echter niet veilig geacht voor voedselcontact in gerecycleerde staat.
Polycarbonaat (PC)
Hoewel er bezorgdheid is over bisfenol A (BPA) aanwezig in polycarbonaat hars, heeft de FDA talrijke studies uitgevoerd en geconcludeerd dat de opname van BPA van plastiek zeer laag is en geen duidelijke negatieve gevolgen heeft voor de lichamelijke gezondheid. Er zijn ook specifieke FDA goedgekeurde polycarbonaatplaten beschikbaar voor allerlei voedseltoepassingen, van ziekenhuisdienbladen tot waterflessen.
Polyethyleentereftalaat (PET)
Alle plastic kruiken en drankcontainers in uw huis zijn hoogstwaarschijnlijk gemaakt van PET. Dit materiaal wordt gebruikt in 2-liter frisdrankflessen, pindakaaspotten, saladedressingcontainers en meer. Terwijl vele plastieken slechts FDA volgzaam en voedselveilig in hun maagdelijke (of ongerecycleerde) staat zijn, is het gerecycleerde HUISDIER een FDA goedgekeurde plastiek voor voedselcontact. Het stoot ook micro-organismen af en corrodeert niet, makend tot het een algemeen ideaal materiaal voor voedsel en drankcontact en opslag.
Polypropyleen (PP)
Polypropyleen wordt het vaakst gebruikt voor één-dienbladcontainers zoals yoghurtbekers, maar ook verschijnt in opnieuw te gebruiken containers die restjes kunnen opslaan. Bovenop het zijn één van de FDA goedgekeurde materialen van het voedselcontact, is het microgolfbrandkast en niet vluchtig, betekenend zal het niet met om het even welk type van voedsel reageren u daarin opslaat, of het zuurrijk, basis of vloeibaar is.