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Ovomaltine

Ehemalige Ovomaltine Fabrik, Kings Langley. Dies ist die denkmalgeschützte Art-Deco-Fassade der ehemaligen Ovomaltine-Fabrik. Sie wurde 2002 zu Wohnzwecken saniert.

Ovomaltine war in Großbritannien sehr beliebt und wurde in Kings Langley in Hertfordshire mit einem Verfahren hergestellt, das GEA Wiegand-Fallfilmverdampfer umfasste, um flüssigen Malzextrakt zu konzentrieren, der dann unter Vakuum in dampfbeheizten Bandtrocknern getrocknet wurde. Die Ovomaltine-Fabrik in Kings Langley im Art-Deco-Stil ist ein bekanntes lokales Wahrzeichen. Die Produktion wurde 2002 eingestellt und die Fabrik wurde nun zu Luxuswohnungen umgebaut. In der Nähe der Fabrik befand sich eine von den Ovomaltine-Werken betriebene Gesundheitsfarm, die als Modellfarm und Kurort für benachteiligte Kinder eingerichtet wurde und bis in die 1960er Jahre betrieben wurde. Später wurde das Farmland verkauft und wird heute größtenteils von der Autobahn M25 eingenommen. Die Ovaltine Egg Farm ist heute der Standort von Renewable Energy Systems Ltd. und der Standort der ersten Windturbine, die von der M25 aus sichtbar ist.

Im Oktober 2002 wurde die Lebensmittel- und Getränkesparte von Novartis, dem Hersteller von Ovaltine, von Associated British Foods gekauft. ABF produziert derzeit Ovomaltine in der Schweiz, China, Thailand und Australien. In Kanada wird Ovomaltine von Grace Foods in Form von Keksen und Getränkepulver hergestellt. In den Vereinigten Staaten stellt Nestlé Ovomaltine her.

In Hongkong ist Ovomaltine, wie Horlicks, als Café-Getränk bekannt. Sie wird in Cha Chaan Tengs sowie in Fast-Food-Läden wie Café de Coral und Maxim’s Express serviert. Es wird heiß oder auf Eis als Kaltgetränk serviert. In Brasilien wird er üblicherweise mit Vanilleeis gemischt. Auf dem asiatischen Markt ist es ein Schokoladeneis, das mit Ovomaltine-Pulver aromatisiert ist. Die Marke Ovomaltine hat in der Schweiz einen hohen Wiedererkennungswert und wird mit Skifahren und Snowboarden in Verbindung gebracht. Das McCafé in Hongkong bietet „Ovaltine Crunchy Latte“ und andere Getränke und Desserts an.

In Malaysia hat Ovomaltine seine Popularität an Nestlé Milo verloren. Ovomaltine wird in Tetra Pak-Kartons für den Kaltausschank verkauft und ist in Geschäften und Supermärkten weit verbreitet, hat aber im Vergleich zu ähnlichen Getränken auf dem Markt ein geringes Profil. In Japan wurde Ovomaltine in den späten 1970er Jahren für kurze Zeit von Calpis Industries (heute Calpis Co., Ltd.) verkauft, war aber kein kommerzieller Erfolg. In Australien werden Ovalteenies als runde Tabletten mit komprimierter Ovomaltine verkauft, die wie Süßigkeiten gegessen werden.

Die brasilianische Fast-Food-Kette Bob’s, der größte Konkurrent von McDonald’s in diesem Land, bietet seit 1959 Milchshakes und Eisbecher mit Ovomaltine an, die dort den Namen „Ovomaltine“ tragen und zu einem Vorzeigeprodukt der Fast-Food-Kette in Brasilien wurden. Im Jahr 2016 erwarb McDonald’s die Exklusivrechte für den Verkauf von Milchshakes der Marke „Ovomaltine“. Brasilien hat die zweitgrößte Ovomaltine-Fabrik, in São Paulo, und ist nach Thailand der zweitgrößte Verbrauchermarkt für das Produkt. Die brasilianische Ovomaltine ist anders als alle anderen auf der Welt und hat ihren Ursprung in einer Fließbandstörung, die das Pulver knuspriger machte und bis heute beibehalten wird.

Im Jahr 2011 wurde Ovomaltine in Dänemark aufgrund einer Gesetzgebung verboten, die den Verkauf von Lebensmitteln mit zugesetzten Vitaminen verbietet, wenn keine Behauptungen über ihre Wirksamkeit nachgewiesen werden. Im Jahr 2014 wurde dies wieder rückgängig gemacht.

Ovaltine-Becher exklusiv für die Wander Company, Hersteller von Ovaltine

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