10 Przyczyny głodu na świecie | Concern Worldwide U.S.
Głód w liczbach
- Świat produkuje wystarczającą ilość żywności, aby nakarmić 7.5 miliardów ludzi
- Mimo to, 1 na 9 osób na świecie cierpi głód każdego dnia
- Czad jest najbardziej głodującym krajem na świecie w 2020 roku
- Podczas gdy wciąż jest długa droga do przebycia, poziom głodu na świecie spadł o 27% od 2000 roku
Co powoduje głód na świecie?
Niebezpieczeństwo żywnościowe i głód powodują, że wiele dzieci staje się zahamowanych (jeśli nie gorzej) z powodu niedożywienia. W ramach Celów Zrównoważonego Rozwoju Organizacji Narodów Zjednoczonych, organizacja Concern pracuje nad wyeliminowaniem głodu i niedożywienia do 2050 roku. Oznaczałoby to zmianę na lepsze życia prawie 3 milionów ludzi.
Świat produkuje wystarczająco dużo żywności, aby nakarmić 7,5 miliarda ludzi, a mimo to 1 na 9 osób na świecie codziennie cierpi głód. Gdzie tkwi rozdźwięk? Oto 10 najbardziej popularnych przyczyn głodu na świecie – i jak możesz pomóc.
Pomóż nam dojść do Zero Głodu
Biedactwo
Biedactwo i głód istnieją w błędnym kole. Rodziny żyjące w ubóstwie zazwyczaj nie mogą sobie pozwolić na pożywne jedzenie, co prowadzi do niedożywienia. Z kolei niedożywienie utrudnia ludziom zarabianie większej ilości pieniędzy, aby mogli sobie pozwolić na zdrowe jedzenie. Rodziny żyjące w ubóstwie mogą również sprzedawać zwierzęta gospodarskie lub narzędzia, aby uzupełnić swoje dochody. Przynosi to krótkotrwałą ulgę, ale utrwala długotrwały wzorzec głodu i ubóstwa, który często przekazywany jest z rodziców na dzieci.
Demokratyczna Republika Konga, uznawana z roku na rok za jeden z najbiedniejszych krajów świata, liczy 77 milionów mieszkańców, z których większość żyje poniżej 1,25 USD/dzień. W 2017 roku 7,9 mln obywateli DRK zmagało się z dotkliwym głodem.
Boża często idzie w parze z wieloma innymi przyczynami głodu na tej liście – czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej, lub sprawdź, jak możesz pomóc już teraz.
Braki żywności
W całej Afryce, w tym w regionach takich jak Sahel i Róg Afryki, rodziny rolnicze doświadczają okresów przed zbiorami, znanych jako „głodne sezony”. Są to okresy w roku, kiedy zapasy żywności z poprzednich zbiorów są wyczerpane, ale szansa na uzupełnienie zapasów jest jeszcze odległa. To sprawia, że rodziny są zmuszone do pomijania jednego (lub więcej) posiłku każdego dnia w okresie przed następnymi zbiorami – które mogą być odległe o miesiące.
10 najgłodniejszych krajów świata
Pomimo spadku poziomu głodu na świecie, jedna na dziewięć osób na świecie nadal boryka się z głodem. Oto dziesięć najbardziej głodujących krajów według Global Hunger Index z 2018 r.
3. wojna & konflikt
Wojna i konflikty są również jednymi z głównych czynników przyczyniających się do głodu na świecie. W Sudanie Południowym wojna domowa doprowadziła do masowych wysiedleń i porzucania pól. Skutkiem tego są nieurodzaje, co w połączeniu z gwałtownie rosnącą inflacją, która sprawia, że importowana żywność jest nieosiągalna, spowodowało, że 6 milionów ludzi nie ma zapewnionego bezpieczeństwa żywnościowego. Podobnie, trwający w Jemenie konflikt doprowadził do tego, że ponad połowa kraju (około 17 milionów ludzi) potrzebuje pilnych działań z powodu braku bieżącej pomocy humanitarnej w zakresie żywności.
Zmiana klimatu
Kraje takie jak Zambia cieszą się względnym pokojem i stabilnością polityczną. Jednakże są one również nękane przez głód z powodu ekstremów klimatycznych. Zbyt duże lub zbyt małe opady deszczu mogą zniszczyć zbiory lub zmniejszyć ilość dostępnych pastwisk dla zwierząt. Wahania te są nasilane przez system pogodowy El Niño i prawdopodobnie nasilą się w wyniku zmian klimatycznych. Ekstremalne wzorce klimatyczne mają również tendencję do największego oddziaływania na najuboższe regiony świata. Bank Światowy szacuje, że zmiany klimatyczne są w stanie zepchnąć ponad 100 milionów ludzi w ubóstwo w ciągu następnej dekady.
Zboża rosną na farmie w Nigrze. Trzy lata temu organizacja Concern dostarczyła najbiedniejszym społecznościom tego kraju nasiona, które lepiej radzą sobie ze zmieniającym się klimatem Nigru, a także porady dotyczące lepszych technik rolniczych. Zdjęcie: Chris de Bode/Panos Pictures
Złe odżywianie
Głód to nie jest po prostu brak dostępu do żywności; to brak dostępu do właściwych składników odżywczych. Aby dobrze się rozwijać, ludzie potrzebują różnych rodzajów pożywienia, zapewniających wiele istotnych korzyści zdrowotnych. Biedne rodziny często polegają tylko na jednym lub dwóch podstawowych produktach żywnościowych (takich jak kukurydza czy pszenica), co oznacza, że nie otrzymują wystarczającej ilości kluczowych makroelementów i witamin, a mimo to mogą odczuwać skutki głodu.
Brak pożywienia jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży i karmiących piersią oraz małych dzieci: Wsparcie żywieniowe w czasie ciąży i do piątego roku życia może pomóc chronić dzieci przez całe ich życie. Właściwe odżywianie zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób, złego stanu zdrowia i zaburzeń poznawczych. Dzięki projektowi LANN, społeczności w krajach takich jak Sierra Leone uczą się jak identyfikować bogatą w składniki odżywcze dziką żywność, która jest bezpieczna do spożycia, aby jak najlepiej wykorzystać dostępne zasoby. Jest to jeden z wielu sposobów, w jaki szukamy trwałych rozwiązań dla niedożywionych społeczności.
Wyżywić dziecko już dziś
Konflikt, katastrofa klimatyczna, chroniczne ubóstwo. Potrzeba jest teraz bardziej paląca niż kiedykolwiek.
Zła polityka publiczna
Problemy systemowe, takie jak słaba infrastruktura lub niskie inwestycje w rolnictwo, często uniemożliwiają dotarcie żywności i wody do populacji świata, które potrzebują ich najbardziej.
Gospodarka
Podobnie jak w przypadku cyklu ubóstwo-głód, odporność ekonomiczna kraju ma bezpośredni wpływ na jego odporność żywieniową. Na przykład, ogólne problemy gospodarcze Liberii pogłębiły się po wybuchu epidemii Eboli w 2014 roku. Pięć lat później, 50% ludzi żyje poniżej granicy ubóstwa. Praca na rzecz stabilności gospodarczej będzie miała wpływ na inne przyczyny głodu na świecie wymienione na tej liście.
Członkowie komitetu społeczności we wsi Bongay, Sierra Leone, z dumą prezentują gamę produktów żywnościowych, które obecnie uprawiają i pozyskują w ramach projektu Natural Resources Management and Nutrition (LANN) w swojej wiosce. Zdjęcie: Kieran McConville
Marnowanie żywności
Według Światowego Programu Żywnościowego, 1/3 całej wyprodukowanej żywności – ponad 1,3 miliarda ton – nigdy nie jest spożywana. Co więcej, produkcja tej marnotrawionej żywności zużywa również inne zasoby naturalne, które, gdy są zagrożone, wywołują efekt fali w krajach, które już są najbardziej dotknięte głodem, ubóstwem i zmianami klimatycznymi. Produkcja tej zmarnowanej żywności wymaga ilości wody równej rocznemu przepływowi rosyjskiej rzeki Wołgi – i dodaje 3,3 miliarda ton gazów cieplarnianych do atmosfery.
Nierówność płci
W Celu 2 Zrównoważonego Rozwoju, ONZ ujawnia: „Gdyby kobiety rolniczki miały taki sam dostęp do zasobów jak mężczyźni, liczba głodujących na świecie mogłaby się zmniejszyć nawet o 150 milionów”. Kobiety rolnicy są odpowiedzialne za uprawę, zbiory, przygotowanie i sprzedaż większości żywności w biednych krajach. Kobiety są na pierwszej linii frontu walki z głodem, a mimo to często nie są reprezentowane na forach, na których podejmowane są ważne decyzje dotyczące polityki i zasobów.
Kobiety, woda i cykl ubóstwa
Wyobraź sobie balansowanie z 40-funtowym pojemnikiem na głowie i chodzenie trzy i pół mili do domu. To codzienna rzeczywistość milionów kobiet i dziewcząt na całym świecie.
Przymusowa migracja
Poza wojną i konfliktem, wiele czynników przyczynia się do przyczyn przymusowej migracji. Obejmuje to głód, ale przymusowa migracja może być również przyczyną głodu. Wielu uchodźców mieszkających za granicą żyje w krajach sąsiednich, które na początku mają ograniczone zasoby. W Libanie, na przykład, prawie jedna trzecia ludności to uchodźcy, co stanowi ogromne obciążenie dla zasobów. Każdego roku Concern współpracuje z Welthungerhilfe, aby opracować Globalny Indeks Głodu; wydana w październiku zeszłego roku edycja 2018 podkreśla związek między głodem a przymusową migracją, problem, który może być rozwiązany tylko przez rozwiązanie polityczne.
Jak mogę pomóc?
Pomimo że przyczyny głodu są złożone, zmiana jest możliwa, a nadzieja jest w działaniu. Wspieranie organizacji Concern oznacza, że 0,90 dolara z każdego przekazanego dolara trafia do naszej ratującej życie pracy w 23 krajach na całym świecie. W zeszłym roku udało nam się dotrzeć z naszymi inicjatywami zdrowotnymi i żywieniowymi do ponad 9,2 miliona ludzi, a także poprawić bezpieczeństwo żywnościowe i środki do życia 4,5 miliona.