5 marek sklepowych lodów bezmlecznych, o których istnieniu nie miałeś pojęcia

Na początku tego roku podzieliliśmy się naszą listą 10 najlepszych marek lodów bezmlecznych. Lista ta skupia się na markach firmowych, ale kilka sklepów spożywczych zdobywa teraz miejsce na półkach z własnymi markami lodów bezmlecznych. W rzeczywistości, cztery z wymienionych poniżej sieci spożywczych właśnie wypuściły w tym roku swoją linię wegańskich, bezmlecznych mrożonych deserów! A jedna z nich przygotowała specjalną linię smaków na święta. Jeśli zdarzy ci się mieszkać w pobliżu któregoś z tych sklepów spożywczych, polecam wziąć jedną lub trzy sztuki na próbę smaku. Because they are store „generics” they all tend to be affordably priced!

Again, this the list of store brands („generics” specific to a store chain). Jeśli chodzi o nazwy marek, które można znaleźć w różnych sklepach, zobacz ten post: The 10 Best Dairy-Free Ice Cream Pint Brands.

5 sklepowych marek lodów bez nabiału, o których istnieniu nie miałeś pojęcia

Wszystkie wymienione poniżej produkty bez nabiału są wolne od nabiału ze względu na składniki i wierzymy, że wszystkie ich smaki są również wegańskie. Nie mogliśmy jednak potwierdzić każdej etykiety z pierwszej ręki. I jak zawsze, skontaktuj się z producentem, aby omówić ich procesy produkcyjne, jeśli poważna alergia pokarmowa jest dla Ciebie problemem. Zawsze istnieje pewien stopień ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego i nie należy polegać wyłącznie na etykietach z alergenami (lub ich braku).

Jeśli wypróbowałeś którąś z tych marek lodów bezmlecznych, zostaw komentarz i daj nam znać, co myślisz! I nie wahaj się powiedzieć nam, jeśli znajdziesz inną markę lodów bez nabiału!

Whole Foods: 365 Almondmilk Non-Dairy Frozen Dessert

Może słyszeliście o wydaniu linii Whole Foods Almondmilk, kiedy po raz pierwszy wystartowała w maju. Ale czy wiesz, że mają one sezonowe smaki wakacyjne, które właśnie wskoczyły na półki? Te gorzkie (ale bezalkoholowe) odmiany to Salted Pecan Bourbon, Cherry Bourbon i Irish Whiskey Salted Caramel.

Nasze uwagi degustacyjne dla 365 Almondmilk Non-Dairy Frozen Dessert

Znaleźliśmy smaki Bourbon i pomyśleliśmy, że oba były raczej smaczne z relatywnie kremową, ale lekką konsystencją. Nie są zbyt słodkie i mają wpływ bourbona.

Solony Bourbon Pekan jest trochę jak łagodne maślane lody pekanowe, które są hojnie posypane dużymi kawałkami prostych, pikantnych pekanów. Cherry Bourbon jest przesiąknięty smakiem wiśni i nakrapiany małymi kawałkami ciemnej czekolady. Ten ostatni smak był dla mnie odrobinę „sztuczny”, ale uważam, że wiele smaków lodów wiśniowych tak właśnie smakuje.

Fakty o 365 Almondmilk Non-Dairy Frozen Dessert

Dostępne smaki: Vanilla Bean, Chocolate, Berry Chantilly Cake, Mint Chocolate Chip, Chocolate Chip Peanut Butter Swirl, Coconut Almond Bliss, and Mocha Java Fudge, Salted Pecan Bourbon (sezonowo zimą), Cherry Bourbon (sezonowo zimą), and Irish Whiskey Salted Caramel (sezonowo zimą).

Składnik & Oświadczenie o alergenach (Salted Pecan Bourbon Flavor jako próbka): mleko migdałowe (woda, migdały), organiczny cukier trzcinowy, organiczny syrop z tapioki, prażone pekany (pekany, olej słonecznikowy tłoczony metodą ekspellera, sól morska), organiczny olej kokosowy tłoczony na zimno z pierwszego tłoczenia, białko grochu, naturalne aromaty, mączka chleba świętojańskiego, lecytyna słonecznikowa, guma gellan, ekstrakt z wanilii. Zawiera składniki z orzechów drzew orzechowych (migdał, pekan, kokos). Wyprodukowano w zakładzie, który przetwarza orzeszki ziemne, inne orzechy z drzew orzechowych, mleko, jaja, pszenicę i soję. Posiada certyfikat Non-GMO Verified, certyfikat bezglutenowości oraz certyfikat koszerności OU-D.

Cel: Archer Farms Non-Dairy Frozen Dessert

Target eksplodował na scenę bez nabiału z nie jednym, nie trzema, ale siedmioma smakami mrożonych deserów! Oferują klasyczne Vanilla Bean, plus mnóstwo wyjątkowo kreatywnych, słodkich smaków. Wszystkie są zrobione na bazie mleka migdałowego i wydają się być zrobione bez soi i karagenu.

Nasze uwagi degustacyjne dla Archer Farms Non-Dairy Frozen Dessert

Mój lokalny Target w końcu zaopatrzył się w tę markę sklepową lodów bez nabiału. Półka w zamrażarce była pusta od tygodni. Wzięłam dwa smaki, Vanilla Cake & Cookie Dough i Caramel Brownie.

Naszą pierwszą myślą było, „wow, te są słodkie!”. Tony je uwielbiał, ale były one dla mnie dużym „jak”. Znalazłam je trochę za słodkie i pomyślałam, że słodycz prawie przytłoczyła kremowość.

Niemniej jednak, są smaczne. Ciasto Waniliowe & Cookie Dough było moim ulubionym, z ogromnymi kawałkami czekolady i dużymi kulkami ciasta ciasteczkowego. Ciastko faktycznie zapewnia miły, słono-słonawy kontrast z lodami (tak, lody są tak słodkie!), które oboje uważaliśmy za pyszne.

Karmelowe Brownie jest również oparte na wanilii, ale z dużymi kawałkami brownie i karmelowym zawijasem. Biorąc pod uwagę jak hojne były dodatki w smaku Cake, byłam zaskoczona jak mało brownie można było znaleźć w tym smaku. To były bardziej lody karmelowe z kilkoma plasterkami półkruchego brownie.

Fakty o Archer Farms Non-Dairy Frozen Dessert

Dostępne smaki: Cashew Caramel, Caramel Brownie, Vanilla Cake & Cookie Dough, Mocha Almond Fudge, Strawberry & Fudge, Peanut Butter & Chocolate, and Vanilla Bean

Składnik & Oświadczenie o alergenach (Caramel Brownie Flavor jako próbka): mleko migdałowe (woda, migdały), cukier trzcinowy, karmel (syrop z tapioki, woda, cukier trzcinowy, cukier brązowy, olej palmowy, białko z fasoli fava, naturalne aromaty, sól, pektyna, lecytyna słonecznikowa), organiczny syrop z tapioki, ciasto fudge brownie (ciemnobrązowy cukier, organiczny skrót z owoców palmy, cukier trzcinowy, wiórki czekoladowe (cukier trzcinowy, likier czekoladowy, masło kakaowe, ekstrakt waniliowy), mąka ryżowa, syrop z tapioki, woda, kakao w proszku, mąka ziemniaczana, skrobia z tapioki, ekstrakt waniliowy, sól, guma guar, naturalny aromat, cukier puder (bez kukurydzy)), olej kokosowy, białko grochu, wanilia, kawałki ziaren wanilii, mączka chleba świętojańskiego, guma gellan, sole stabilizujące (fosforan dwusodowy, cytrynian sodu), lecytyna słonecznikowa. Zawiera kokos i migdały. Posiada certyfikat koszerności OU-D.

Aldi: Earth Grown Vegan Non-Dairy Frozen Dessert

W przeciwieństwie do większości innych marek sklepowych, Aldi zachował prostotę z ich wegańskim wydaniem lodów. Rozpoczęli w trzech klasycznych smakach, najpierw w swoich sklepach w Wielkiej Brytanii, a ostatnio w swoich sklepach w Stanach Zjednoczonych. Wszystkie trzy są zrobione na bazie mleka migdałowego, a także zawierają odrobinę oleju kokosowego dla wzbogacenia.

Nasze uwagi degustacyjne dla Earth Grown Vegan Non-Dairy Frozen Dessert

Nie mieszkam w pobliżu Aldi’s, ale nasza redaktor naczelna Sarah tak, więc podzieliła się kilkoma uwagami na temat smaku:

Czekolada i Wanilia mają bardzo przyjemny smak mlecznej czekolady i wanilii oraz gładką konsystencję lodów z mleka migdałowego.

Mocha Fudge ma silny smak kawy i przyjemny zawirowany smak krówki. Konsystencja mrożonego deseru Mocha Fudge przypomina mi bardziej mleko lodowe niż lody. Tekstura nie jest tak kremowa, jak tekstura pozostałych dwóch smaków.

Fakty na temat Earth Grown Vegan Non-Dairy Frozen Dessert

Dostępne smaki: Waniliowe, Czekoladowe i Mocha Fudge.

Składnik & Oświadczenie o alergenach (smak czekoladowy jako próbka): mleko migdałowe (woda, migdały), cukier trzcinowy, organiczny syrop z tapioki, organiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia na zimno, wysokotłuszczowe kakao w proszku przetwarzane alkaliami, białko grochu, naturalny aromat, guma karobowa, guma gellan i lecytyna słonecznikowa. Zawiera: migdał, kokos. Certyfikowany jako koszerny OU-D.

Trader Joe’s: Soy Creamy and Coconut Milk Non-Dairy Frozen Desserts

Trader Joe’s Photos by PETA.

Ten jest starą wiadomością, ale z pewnością warto o nim wspomnieć. Zwłaszcza, że Trader Joe’s utrzymuje te mrożone desery bez nabiału od dłuższego czasu.

Nasze uwagi degustacyjne dotyczące mrożonych deserów bez nabiału Trader Joe’s

Zaprzestali oni produkcji jednego ze swoich smaków na bazie soi i jednego ze smaków na bazie mleka kokosowego, ale nadal mają po jednym z każdego z nich. Oba są zszywkami dla wielu gospodarstw domowych i mają bardzo kremowe odczucie w ustach. Soy Creamy ma lekki posmak beany (jak większość alternatyw na bazie soi) i Made with Coconut Milk zapewnia się tylko trochę w smaku czekolady. A wszystkie mrożone desery bez nabiału Trader Joe’s zawierają karagen, który może być punktem spornym dla wielu ludzi.

Fakty na temat mrożonych deserów bez nabiału w Trader Joe’s

Dostępne smaki: Soy Vanilla Ice Cream, Coconut Chocolate Ice Cream (Cherry Chocolate Chip pictured is discontinued)

Składnik & Allergen Statement (Vanilla Soy): organiczne mleko sojowe (filtrowana woda, organiczne ziarna soi), organiczny krystalizowany cukier trzcinowy, oleinowy olej krokoszowy, stały syrop z brązowego ryżu, naturalne aromaty, guma karobowa, guma guar, karagen, organiczny ekstrakt wanilii. Zawiera soję. Certified Kosher Parve.

Składnik & Allergen Statement (Chocolate Coconut Milk): mleko kokosowe, woda, cukier, kakao w proszku, maltodekstryna kukurydziana, monohydrat dekstrozy, mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, karagen, sól.

Safeway & Albertsons: Open Nature Non-Dairy Frozen Dessert

I na koniec, ale z pewnością nie najmniej ważne, Albertsons (sieć spożywcza, która obecnie jest właścicielem sklepów spożywczych Safeway) wprowadziła siedem smaków mrożonego deseru bez nabiału. Trzy z nich są wykonane na bazie mleka z nerkowców, a cztery mają bazę z mleka migdałowego. Open Nature jest marką sklepu „zdrowie i wellness” – termin, który moim zdaniem jest luźno używany, ponieważ mówimy tutaj o lodach!

Nasze uwagi degustacyjne dla Open Nature Non-Dairy Frozen Dessert

Nie próbowaliśmy go jeszcze, ale będziemy aktualizować, jak tylko to zrobimy! Podziel się swoją opinią w komentarzach, jeśli już go próbowałeś.

Fakty na temat Open Nature Non-Dairy Frozen Dessert

Dostępne smaki: Peanut Butter & Cookies, Chocolate Fudge Brownies, Coffee Caramel Fudge, and Banana Walnut Fudge z bazą mleka migdałowego i Vanilla Bean, Cookie Dough, and Salted Caramel Cluster w bazie mleka nerkowca.

Składnik & Oświadczenie o alergenach (Coffee Caramel Fudge Flavor jako próbka): mleko migdałowe (woda, migdały), karmelowe zawirowanie (cukier, woda, olej kokosowy, skrobia kukurydziana, pektyna), cukier, syrop z tapioki, kawałki krówki (cukier, olej kokosowy, kakao przetworzone alkaliami, olej arachidowy, kakao, naturalny aromat, lecytyna sojowa), olej słonecznikowy, zawiera 2% lub mniej: ekstrakt kawy, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, lecytyna słonecznikowa, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, sól. Zawiera: soję, orzeszki ziemne, orzechy z drzew orzechowych (migdały). Może zawierać: pszenicę, jaja, orzechy z drzew orzechowych (pekany, orzechy laskowe, pistacje, nerkowce, orzechy kokosowe, orzechy włoskie).