7 powodów, dla których orzechy tygrysie są superżywnością

Orzechy tygrysie są w dużej mierze nieznane, a zwłaszcza ich składniki odżywcze nie są szeroko znane. W Hiszpanii orzechy tygrysie są ściśle związane z produkcją horchata (mleko z orzechów tygrysich), ten słodki napój nie był traktowany z taką uwagą, na jaką zasługuje. Jednak wiele badań naukowych wykazało, że w tych bulwach znajdują się wszystkie elementy i składniki odżywcze, które powinny być spożywane w celu prowadzenia zdrowego życia.

Z tych wszystkich powodów i nie tylko, chcemy podzielić się 7 cechami orzechów tygrysich, które czynią z nich superżywność i głównego sprzymierzeńca w dietach mających na celu prowadzenie zdrowego życia.

Wysoka zawartość błonnika, który utrzymuje twoje ciało w formie

Skład chemiczny orzechów tygrysich podkreśla dużą ilość błonnika, który zawierają i który jest wyraźnie korzystny dla utrzymania układu trawiennego w doskonałej formie. Spożywanie błonnika jest najlepszym sprzymierzeńcem w walce z zaparciami, ponieważ błonnik jest naturalnym środkiem pobudzającym regularne wypróżnianie.

Błonnik jest obecny we wszystkich dietach odchudzających i można go znaleźć w takich produktach jak śliwki, nasiona chia czy pełne ziarna. Udowodniono jednak, że poziom błonnika znajdującego się w orzechach tygrysich jest wyższy niż w tej żywności. To dlatego te bulwy są teraz zaczynają się coraz bardziej popularne. Rosnące spożycie mąki z orzechów tygrysich może wydawać się nowością, ale jest ona produkowana już od czasów starożytnych. Teraz, gdy istnieje duże zapotrzebowanie na nowe produkty i zdrowe smaki, gdy popularność orzecha tygrysiego zaczyna się rozprzestrzeniać na całym świecie.

Wśród korzyści płynących z konsumpcji błonnika jest również właściwość pobudzania apetytu. Nic dziwnego, że obserwowane efekty są wprost proporcjonalne: im szybciej pojawia się uczucie sytości, tym lepsze rezultaty osiąga się w realizacji celów związanych z utratą wagi (w przypadku osób stosujących diety odchudzające). Udowodniono, że błonnik pozostaje dłużej w organizmie człowieka i zapewnia wysoki poziom kaloryczny. Element ten jest również ważnym regulatorem poziomu glukozy we krwi.

Mleko z orzechów tygrysich jest zamiennikiem mleka krowiego

Idealne i zdrowe. Orzech tygrysi, oprócz mąki (jak zaznaczono w poprzednim punkcie) występuje również w postaci mleka. Oprócz tradycyjnego mleka krowiego lub owczego (najczęściej spożywane; zwłaszcza to pierwsze), w ostatnich latach coraz większą popularność w porównaniu z mlekiem tradycyjnym zyskują mleka roślinne. Na przykład mleko sojowe zdobywa coraz więcej adeptów zaangażowanych w zdrową i zbilansowaną dietę. Sukces jest tak duży, że obecnie mleko sojowe jest obecne w supermarketach i pozycjonuje się jako wysokiej jakości produkt do walki, na przykład, z wysokim poziomem cholesterolu.

Orzechy tygrysie przechodzą obecnie ten sam proces, co mleko sojowe. Mleko z orzechów tygrysich jest postrzegane jako najlepszy substytut mleka krowiego lub owczego, ze względu na jego nie-zwierzęce pochodzenie i 100% zdrowych tłuszczów.

Bogate w witaminę E i C, orzechy tygrysie zwalczają nadciśnienie i cholesterol. Ponadto, jako lekkostrawny pokarm, jest całkowicie odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy i zapobiega problemom sercowo-naczyniowym. W zasadzie nie ma wątpliwości, że w ciągu najbliższych kilku lat, mleko z orzechów tygrysich będzie twierdził, jako wielki substytut dla mleka krowiego. Jego skład chemiczny sprawia, że jest jeszcze zdrowsze.

Orzechy tygrysie są źródłem magnezu

Magnez jest odpowiedzialny za ponad 300 interakcji biochemicznych w organizmie. Stąd tak ważne jest utrzymywanie w organizmie korzystnej dawki tego niezbędnego pierwiastka. Kontrola poziomu magnezu przynosi ogromne korzyści, a 100 gramów orzechów tygrysich zaspokaja od 13 do 17% dziennego zapotrzebowania zdrowej osoby dorosłej.

Aby wapń przylegał do kości, a tym samym zwalczał osteoporozę i próchnicę zębów, orzechy tygrysie dostarczają część potrzebnego magnezu.

Dobrym sposobem na bycie pełnym energii jest dostarczenie organizmowi dziennej dawki magnezu. Magnez jest idealny, wraz z białkami, do rozwoju mięśni.

Oczywiście, magnez jest silnie związany z pielęgnacją nerek i zapobieganiem problemom menstruacyjnym (u kobiet) oraz utrzymaniem stabilnego pH ciała, aby uniknąć pojawienia się zapalenia skóry lub infekcji grzybiczych.

Jako że orzechy tygrysie zawierają te korzystne elmenty, ich spożycie staje się szczególnie interesujące dla tych, którzy chcą utrzymać odpowiedni poziom wapnia i potasu. Orzechy tygrysie zdecydowanie są superżywnością.

Orzechy tygrysie dostarczają sporej ilości potasu

Kontrolowanie ciśnienia krwi jest jedną z głównych funkcji potasu. W tym sensie orzechy tygrysie, dzięki dużej ilości tego związku chemicznego, pomagają kontrolować pracę serca.

Pomimo, że banan jest najbardziej znanym źródłem potasu, liczne badania potwierdziły, że orzechy tygrysie dostarczają jeszcze wyższego poziomu tego elektrolitu. Dokładnie rzecz ujmując, 25 orzechów tygrysich dostarcza 139 miligramów potasu i proporcjonalnie przewyższa wspomniany owoc.

Spożywanie pokarmów bogatych w potas jest powszechnie związane z prawidłowym funkcjonowaniem komórek ludzkiego ciała i zdrowiem ważnych dla życia narządów. Potas, jako jeden z podstawowych minerałów, reguluje ilość kwasów i zasad oraz pomaga w rozprowadzaniu wody w organizmie.

Potas pomaga organizmowi w przetwarzaniu węglowodanów.

Brak potasu w organizmie powoduje różną ilość dysfunkcji, takich jak arytmia, osłabienie mięśni, zmęczenie, niskie ciśnienie krwi czy zaparcia. Dlatego też, odżywianie organizmu tym minerałem staje się czynnością niezbędną, aby spełnić cele, do których powinna dążyć każda zdrowa, zbilansowana dieta.

Niewyczerpane źródło białka roślinnego

Orzechy tygrysie, jak wspomniano, mają wysoką wartość odżywczą. Jednak analizując pochodzenie ich nie zwierzęcych protein, orzechy tygrysie stają się okrągłym pożywieniem.

Ukrytą korzyścią płynącą z białek roślinnych jest niższa zawartość tłuszczu i cholesterolu. Spożywane regularnie, orzechy tygrysie są idealnym i doskonałym przeciwutleniaczem dla diet oczyszczających i eliminujących toksyny (opartych głównie na owocach i zielonych warzywach liściastych), które mogą służyć do pozbawienia się pokarmów pochodzenia zwierzęcego na kilka dni lub na zawsze.

Białko roślinne jest zgodne ze wszystkimi korzyściami opisanymi powyżej, jak na przykład naturalna regulacja układu sercowo-naczyniowego i prawidłowe funkcjonowanie aktywności komórkowej, która zapobiega ryzyku zachorowania na raka.

Na koniec należy zaznaczyć, że bogactwo aminokwasów zawartych w orzechach tygrysich jest wyższe niż normy Światowej Organizacji Zdrowia dla innych produktów spożywczych.

Błonnik zawarty w orzechach tygrysich może pomóc kontrolować cukrzycę

Zgodnie z pierwszą korzyścią, duży wkład zdrowego i zrównoważonego błonnika dostarczanego przez orzechy tygrysie nie podnosi poziomu glukozy we krwi i dlatego żywność ta jest doskonała w zapobieganiu i zwalczaniu cukrzycy.

W rzeczywistości miliony ludzi na całym świecie cierpią na cukrzycę typu 2, której ryzyko może wywołać śmiertelne konsekwencje zdrowotne. Dlatego też utrzymanie poziomu cukru we krwi w sposób kontrolowany jest oczywiście celem, do którego należy dążyć, ale w tym celu należy również zaradzić otyłości, brakowi aktywności fizycznej, spożyciu alkoholu, paleniu tytoniu lub wysokiemu ciśnieniu krwi, które są odpowiedzialne za wywoływanie cukrzycy.

W tym sensie orzechy tygrysie mogą odgrywać ważną rolę w zdrowym stylu życia, ze względu na ich wysoką wartość odżywczą i wszystkie opisane korzyści. Ponadto, wysoka zawartość sacharozy i błonnika sprawia, że orzechy tygrysie są świetnym zamiennikiem węglowodanów, które podnoszą poziom cukru we krwi.

Właściwości oleju z orzechów tygrysich konkurują z oliwą z oliwek

Olej z orzechów tygrysich nie ma czego zazdrościć tradycyjnym olejom. Jest to olej pełen zdrowej mocy. Ze względu na wysoką zawartość kwasu oleinowego (jednonienasyconego), płyn ten doskonale odżywia skórę i przygotowuje ją do walki z niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi. Ponadto olej z orzechów tygrysich zawiera wystarczającą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, aby w pełni zaspokoić dzienne zapotrzebowanie ludzkiego organizmu.

Wśród właściwości leczniczych oleju z orzechów tygrysich wymienia się na przykład leczenie wyprysków czy zmian skórnych wywołanych przez dermatofity, a także stymulowanie wchłaniania wapnia, regenerację tkanki kostnej czy miażdżycę, wśród innych chorób.

Poza właściwościami leczniczymi oferowanymi przez olej z orzechów tygrysich jako żywność, zaawansowane firmy kosmetyczne zaczynają wykorzystywać go do wprowadzania innowacji w postaci produktów o wysokiej tolerancji dla różnych typów skóry i dzięki wysokiej dawce witaminy E, które zapobiegają starzeniu się.

Orzechy tygrysie: A super food

Z tych powodów produkt ten spełnia wszystkie cechy, aby stać się najlepszym sprzymierzeńcem obywateli w ich dążeniu do znalezienia zrównoważonej diety i promowania zdrowych nawyków życiowych.

Początkowała się nowa era dla konsumpcji orzechów tygrysich. Do tej pory były one silnie związane z produkcją horchaty, ale to się zmienia. Ta bulwa zaczyna zdobywać popularność sama w sobie, a czas sprawi, że otrzyma uwagę, na którą zasługuje. Innowacje pojawiają się każdego dnia. Czym jeszcze zaskoczy nas tigernut?