A Guide to Some of St. Louis Best Spots for Ice Cream – Explore St. Louis
Lipiec – na wypadek, gdybyś nie wiedział – jest National Ice Cream Month!
Cóż może być lepszym miejscem do świętowania całego miesiąca lodów niż St. Louis?
W końcu to miejsce, które dało krajowi rożek lodów waflowych. Stało się to podczas Targów Światowych w 1904 roku i choć relacje różnią się między sobą, wielu historyków twierdzi, że Ernest A. Hamwi, syryjski sprzedawca na targach, wpadł na pomysł formowania gofrów w rożki.
Ktoś – historia jest mglista co do tego, kto to był – wrzucił gałkę lodów do „rożka” i narodziła się podstawa lata.
Czy można się dziwić, że St. Louis jest pełne wspaniałych miejsc, w których można cieszyć się wspaniałymi lodami i ich wariantami? Bella’s Frozen Yogurt Café, Fitz’s Bottling Company, FroYo: Premium Frozen Yogurt, Dr. Jazz Ice Cream Parlor & Diner, Mary’s Sweet Shoppe i Benito’s Gelato to tylko kilka miejsc, w których można się schłodzić.
W rzeczywistości w St. Louis jest tak wiele niesamowitych smaków, polew i mikstur, że mógłbyś próbować nowego każdego dnia w lipcu – dzięki Bogu jest ich 31!
Więc w duchu Narodowego Miesiąca Lodów, oto próbka niektórych miejsc, w których można doświadczyć dreszczyku emocji w St. Louis:
Chill Frozen Yogurts
7610 Wydown Blvd.ouis, sklep w Clayton, który przyciąga klientów z całego obszaru St. Louis, to świetne miejsce, aby spróbować najnowszego kuzyna lodów, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś. Bardziej kremowy niż lody, mrożony jogurt jest niskotłuszczowy lub w niektórych przypadkach beztłuszczowy, więc może być łatwiejszy dla linii talii. Jest produkowany z mniejszą ilością cukru, chociaż niektóre smaki dodają dodatkowy cukier do produktu końcowego. Chill stosuje również naturalne dodatki smakowe. Na przykład bananowy jogurt puddingowy jest aromatyzowany prawdziwymi bananami.
Co jest fajne? Wymyśl nowy smak, zgłoś go do konkursu Chill, a możesz wygrać darmowy jogurt na miesiąc.
Co jest gorące? Pudding bananowy, solony karmel, ciasto urodzinowe (smaki mrożonego jogurtu); ciasto ciasteczkowe, Heath, świeże owoce, Oreos (smaki polewy)
Dlaczego warto się wybrać? Jeśli lubisz świeże i lokalne, pokochasz Chill. Arctic Dairy, lokalna mleczarnia, produkuje wszystkie jogurty Chill, w tym niestandardowe smaki. „Louis, a nawet w całym kraju, nie ma nikogo innego, kto mógłby uzyskać taką samą jakość lub taki sam rodzaj jogurtu, jaki my mamy” – mówi Egan. „Możemy wymyślić dowolny smak, a mleczarnia go odtworzy. To kolejna rzecz, która przyciąga wielu ludzi.”
Bailey’s Range
920 Olive Street
St. Louis, Mo
Bailey’s Range znany jest ze swoich cudownie soczystych burgerów i doskonałego wyboru piwa. Ale tragedią byłoby zapomnieć o lodach, zwłaszcza gdy są one domowej roboty i mają tak pomysłowe smaki.
Co jest fajne? Cotygodniowa Bitwa na Lody, w której klienci mogą głosować na swój ulubiony z dwóch nowych, eksperymentalnych smaków. Ostatnia bitwa zmierzyła „Banana Nutella” z „Watermelon Sorbet”
Co jest gorące? Baileys (jak w Baileys Irish Cream), Three-Chili Chocolate, Salted Caramel
Why Go? Louis i wszystko jest robione od podstaw!
Crown Candy Kitchen
1401 St. Louis Ave.
St. Louis, MO
Crown Candy Kitchen, gdzie chodzą miejscowi, serwuje przepyszne rzeczy mieszkańcom St. Louis od 1913 roku. Zgodnie ze swoją nazwą, jadłodajnia produkuje własne czekoladowe cukierki, ale można tu również zjeść lunch lub kolację. Miejsce to – z ogromną fontanną, szafą grającą i wystawami kolekcjonerskich przedmiotów związanych z Coca Colą – jest krokiem w przeszłość. Jednak dla nas głównym powodem, dla którego warto wybrać się do Crown Candy są niezrównane mikstury lodowe. Wytwarzane na miejscu w zabytkowym miedzianym kotle lody Crown zawierają 14 procent tłuszczu maślanego. Crown twierdzi, że są bogate i kremowe, ale nie za słodkie.
Co jest fajne? The Johnny Rabbit Special, świeży bananowy słód z bitą śmietaną, orzechami i gałką muszkatołową.
Co jest gorące: lody w tuzinie smaków, napoje gazowane i słodowe oraz koktajle – mają 24 uncje! Czujesz się wyjątkowo głodny? Podejmij wyzwanie w Crown Candy Kitchen – wypij pięć słodów w ciągu pół godziny, a dostaniesz je za darmo.
Dlaczego warto się wybrać? Jeśli chcesz lodowych mikstur w sposób, w jaki kiedyś je robiono, to jest to miejsce dla Ciebie. Crown Candy to jedno z niewielu miejsc, gdzie można kupić nasze ulubione, lodowe napoje gazowane.
Fountain on Locust
3037 Locust St.
St. Louis, MO
Zapewne w Fountain on Locust można dostać świetny posiłek, ale człowiek nie żyje samym chlebem. Zwłaszcza, gdy są tak dobre lody. Aha, i czy wspomnieliśmy o martini z lodami? H-e-a-v-e-n-l-y to jedyny sposób, aby je opisać. Niedawno wysłaliśmy przyjacielowi zdjęcie naszego pierwszego Mississippi Mudslide z trzema literami -OMG! A desery są tak samo wysublimowane. Właścicielka Joy Grdnic Christensen mówi, że lody Fountain, które dostaje z mleczarni w Wisconsin, są wyjątkowe, ponieważ są starzone.
Co jest fajne? Wszystko serwowane w Fountain, poza lodami i polewą marshmallow, jest robione od podstaw na miejscu, łącznie z bitą śmietaną. „Żadna inna lodziarnia nie robi bitej śmietany od podstaw w St. Louis – o ile mi wiadomo”, mówi Christianson.
Co jest gorące? Kokosowy Almond Joy, czekolada Zanzibar, „mięta po obiedzie”, masło orzechowe, czarna wiśnia.
Dlaczego warto iść? Lody, lody, lody. A dla dorosłych, martini z lodami!
Gelateria Del Leone
3197 S. Grand Blvd.
St. Louis, MO
Legenda głosi, że Marco Polo przywiózł z Chin wersję gelato, włoskich lodów, z powrotem do tego, co obecnie znane jest jako Włochy, a wieki później Katarzyna de Medici, członkini potężnej rodziny bankierskiej we Florencji, przywiozła je do reszty Europy, kiedy wżeniła się we francuską arystokrację. Gelato jest wykonane z pełnego mleka, więc jest 7-8 procent tłuszczu masła w porównaniu do 12-20 procent tłuszczu masła w zwykłych lodach, Gelateria Del Leone właściciel Chris Sherman mówi . Mając mniej tłuszczu, otrzymujemy więcej smaku. To dlatego smaki gelato są bardziej intensywne niż smaki lodów.
Co jest fajne? Wszystko serwowane w Gelataria Del Leone, łącznie z polewami, jest robione na miejscu. „Jeśli dostajesz od nas karmel, to my go robimy”, mówi właściciel Chris Shearman.
Co jest gorące? Pistacja; głęboka, bogata czekolada, czekoladowy orzech laskowy.
Po co iść? Jeśli musisz zapytać, co to jest gelato, to znaczy, że już czas, abyś spróbował. Jeśli już wiesz, co to jest, na co czekasz?
Gelateria Tavolini
1327 Washington Ave.
St. Louis, MO
Właściciele Jonathan Andrus i jego żona Amanda byli klientami Gelaterii Tavolini, kiedy jej właścicielem był Chris Shearman i jego żona Dana. Później kupili firmę, gdy Shearmanowie chcieli skoncentrować swoje wysiłki na Gelateria Del Leone. Dostają wszystkie swoje gelato, sorbetto (włoski odpowiednik sherbetu) i polewy od Shearmanów, więc jakość jest taka sama jak w Gelateria Del Leone. Chociaż gelato jest alternatywą dla lodów o niższej zawartości tłuszczu, jest gęstsze i mała porcja idzie w długą drogę.
Co jest fajne? Smak gelato, który jest „bogatszy, mocniejszy, potężniejszy” niż smak lodów, jak mówi Andrus. A sorbetto jest opcją beztłuszczową i bez nabiału.
Co jest gorące? Czekoladowe gelato, które Andrus nazywa „lodowym odpowiednikiem krówki”. Jak mówi, sprzedaje ich więcej niż czegokolwiek innego. Ponadto: bananowe ciasto śmietankowe, solony karmel, butterscotch pecan.
Dlaczego warto iść? Z tych samych powodów, dla których poszlibyście do Gelateria Del Leone. Poza tym Gelateria Tavolini (co oznacza małe stoliki) jest blisko Muzeum Miejskiego, więc to świetny przystanek przed lub po zabawie w tym miejscu.
Serendipity Homemade Ice Cream
8130 Big Bend Blvd.
Webster Groves, MO
Twoim największym problemem w Serendipity, lodziarni w Webster, będzie zorientowanie się, na jaki smak masz ochotę. Sklep produkuje – na miejscu – ponad 100 smaków, wśród nich gęste masło, opiekany kokos, wiśnia z Bordeaux i Cookie Monster, jaskrawo niebieskie lody, które smakują jak wata cukrowa. Na szczęście wybór jest zawężony, ponieważ w danym momencie w pudełku znajduje się tylko 28 smaków. Serendipity przyciąga klientów ze wszystkich stron i sprzedaje do 100 restauracji „w całym mieście”, jak mówi właścicielka Beckie Jacobs.
Co jest fajne? Nie możesz się zdecydować, który smak wybrać? Wybierz „Tiny Trio”, mini gałki trzech smaków w kubku lub rożku.
Co jest gorące: Gold Coast Chocolate (używając oryginalnej receptury Velvet Freeze), słony karmelowy wir i Cookie Monster.
Dlaczego warto? Nie tylko Serendipity ma kilka fantastycznych smaków, ale sklep planuje „ogromny, gigantyczny Narodowy Dzień Lodów i obchody 10 rocznicy” w tygodniu poprzedzającym Narodowy Dzień Lodów. „W ten weekend urządzamy wielką imprezę” – mówi właścicielka Beckie Jacobs. Obchody obejmują Dni Uznania Klienta z darmowymi ulepszeniami rożka gofrowego w poniedziałek, 15 lipca i darmowymi ulepszeniami polewy w piątek, 19 lipca. We wtorek, środę i czwartek tego tygodnia Serendipity będzie świętować „dni oddania społeczności”. Na cześć swojej 10-tej rocznicy, sklep przekaże 10 procent swoich zysków dla Operation Food Search 16 lipca, Food Outreach 17 lipca i Gateway to Hope, lokalnej organizacji, która zapewnia opiekę medyczną nieubezpieczonym i niedouczonym kobietom cierpiącym na raka piersi 18 lipca.
W sobotę, 20 lipca będzie muzyka na żywo w wykonaniu David’s Guitar Loft i „zabawne rzeczy” tego wieczoru, mówi Jacobs. W niedzielę będą gry, malowanie twarzy i artysta balonowy od 6 do 8 wieczorem, a przez cały dzień będą godzinne promocje.
Ted Drewes Frozen Custard
6726 Chippewa St.
i
4224 S. Grand Blvd. (tylko latem)
St. Louis, MO
Nic nie mówi „lato w St. Louis” jak baseball Cardinals i Ted Drewes Frozen Custard. Nie zniechęcaj się długimi kolejkami, kiedy podjeżdżasz. Dzieciaki pracujące wewnątrz poruszają się szybko i utrzymują wszystko w ruchu. Plus, mrożony krem jest tylko w jednym smaku. „Wszystko jest waniliowe”, mówi dyrektor generalny Travis Dillon. „To sprawia, że szybka obsługa jest dla nas możliwa. Ludzie nie muszą długo czekać.”
Mrożony krem musi zawierać co najmniej 10 procent masła i jajka. śmietana, mleko, miód, jajka i prawdziwa wanilia
Ted Drewes to tradycja St. Louis od 1929 roku.
Co jest fajne? Czekolada, wiórki czekoladowe, baton Heath®, Oreo® i ciasteczka; gorące krówki.
Co jest gorące? The Dutchman (czekolada, masło orzechowe i pekany na mrożonym kremie), Terra Mizzou, specjalna mieszanka czekolady i pistacji oraz spumoni, the Cardinal Sin (gorąca krówka i cierpkie wiśnie), the Hawaiian (ananas, banany, orzechy makadamia i kokos).
Po co iść? To Ted Drewes. Jakiego innego powodu potrzebujesz? Poza tym, teraz możesz cieszyć się Ted Drewes nawet jeśli pilnujesz swoich kalorii. Mini beton był podstawową wielkością w menu przez jakiś czas, ale kilka lat temu Ted Drewes dodał „mikro”, jeszcze mniejszą wersję betonu. „Jest to idealny rozmiar dla zaraz po zjedzeniu i chcesz kilka kęsów betonu”, mówi Dylan. „Ted chciał się upewnić, że mamy rozmiar, który pasuje do wszystkich ludzi”. A jeśli brakuje Ci ciasta, jest jeszcze 60-centowy stożek, więc rodzina składająca się z pięciu osób może cieszyć się smacznym mrożonym przysmakiem za jedyne 3 dolary.
Tower Grove Creamery
3101 S. Grand Blvd.
St. Louis, MO
Jeśli zakochałeś się w lodach Central Dairy, kiedy byłeś studentem na Mizzou lub podczas postoju w Jefferson City w drodze nad jezioro, ucieszy cię wiadomość, że nie musisz już jechać do centralnego Missouri, aby cieszyć się produktami Central Dairy. Współwłaścicielka Beulah Ann McCreery mówi, że niektórzy ludzie są bardzo podekscytowani, kiedy dowiadują się, że Tower Grove Creamery serwuje lody Central Dairy.
Sklep znajduje się naprzeciwko Tower Grove Park w dzielnicy South Grand.
Co jest fajne? Ciasta Oreo i kanapki z lodami zrobione z domowych ciasteczek Beulah Ann.
Co jest gorące? Tiger Tracks, Moose Tracks, Jamoca almond fudge, muddy river, praliny i lody śmietankowe; białe i żółte ciasto tortowe i piña colata frozen yogurts.
Dlaczego warto iść? Jeśli chcesz lody, a twój małżonek/dziecko/przyjaciel chce mrożony jogurt, musisz iść do Central Dairy, rzadkiego miejsca, które służy obu. I lody i mrożony jogurt są zarówno Missouri wykonane. Lody pochodzą z Centralnej Mleczarni w Jefferson City, a mrożony jogurt z Pacific Dairy w Pacific, MO.
Według International Dairy Foods Association, kiedy prezydent Ronald Reagan wyznaczył lipiec jako Narodowy Miesiąc Lodów, a trzecią niedzielę miesiąca jako Narodowy Dzień Lodów w 1984 roku, wezwał ludzi do ich przestrzegania z „odpowiednimi ceremoniami i działaniami.”
Podkreślamy to i podnosimy nasz słód w hołdzie dla Narodowego Miesiąca Lodów, najbardziej smakowitego święta lata.
Gościnna blogerka Kathie Sutin, niezależna pisarka z St. Louis, Missouri, przyczyniła się do powstania tego bloga.