Basil

Bazylia jest łatwym do uprawy ziołem o silnie aromatycznych liściach, które można uprawiać w doniczkach lub w gruncie. Świeży smak liści bazylii sprawia, że są one smacznym dodatkiem do sałatek, zup i sosów. Bazylia należy do rodziny Lamiaceae i wytwarza kłosy kwiatów, które przyciągają pszczoły i inne pożyteczne owady.

Istnieje wiele różnych gatunków bazylii, ale najbardziej popularna jest bazylia słodka lub włoska (Ocimum basilicum). Słodka bazylia jest rośliną jednoroczną o dużych mięsistych liściach i jest głównym składnikiem pesto. Jest również dodawana do wielu innych włoskich sosów i dań.

Inne rodzaje bazylii rocznej to bazylia tajska, purpurowa, cytrynowa, cynamonowa, a nawet lukrecjowa, z których każda ma swój własny, niepowtarzalny smak klasycznej bazylii. W klimacie o ciepłych zimach bazylie jednoroczne mogą być uprawiane przez ponad rok, ale tracą wigor i należy je regularnie wymieniać. Kilka typów to prawdziwe byliny, jak popularna bazylia grecka (Ocimum obovatum), która ma mniejsze liście.

Jak uprawiać bazylię

Wszystkie bazylie to szybko rosnące rośliny, które uwielbiają ciepło lata. Są one najszczęśliwsze, gdy mają co najmniej 5 godzin światła słonecznego, ale odmiany o dużych liściach i purpurowych liściach docenią popołudniowy cień w bardzo gorących regionach. Rośliny powinny być dobrze nawodnione, a regularne nawożenie zapewni im dobry dopływ liści przez całe lato.

Bazylia jest łatwa w uprawie z nasion i może być wysiewana bezpośrednio do ogrodu lub donicy w słonecznym miejscu. Nasiona należy wysiewać we wrześniu w przypadku obszarów ciepłych i umiarkowanych oraz w październiku w przypadku obszarów chłodnych i zimnych. Należy utrzymywać wilgotność i co tydzień stosować roztwór eko-seaweed i eko-aminogro, aby pobudzić wzrost sadzonek.

Zakorzenione sadzonki i rośliny doniczkowe są również dostępne przez cały okres wiosenny i letni w szkółkach i centrach ogrodniczych.

Bazylia jest podatna na poważne uszkodzenia spowodowane mrozem, dlatego należy ją sadzić tylko wtedy, gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków.

Nawożenie

Bazylia jest rośliną żywiącą się dużymi ilościami pokarmu i im więcej jej zbierzesz, tym więcej musisz jej karmić. Zmieszanie eko wodorostów i eko aminogro razem da ci organiczny stymulator i nawóz dwa w jednym. Stosujcie go co 2-3 tygodnie, a wasze rośliny bazylii odwdzięczą się wam ciągłym dostarczaniem słodkich, zdrowych, dorodnych liści.

Przycinanie

Odcinajcie pędy kwiatowe, aby zachęcić rośliny do rozkrzewiania się i zwiększenia produkcji liści. Pozostaw kilka kwiatów pod koniec sezonu, abyś mógł zebrać nasiona na przyszły rok.

Problemy ze szkodnikami i chorobami bazylii
Podczas gdy bazylia jest rośliną łatwą w uprawie, jest kilka szkodników, na które należy uważać:

• Gąsienice – nie tylko my kochamy smak liści bazylii. Przeczytaj naszą stronę poświęconą gąsienicom, aby poznać techniki kontroli organicznej.
• ochroń sadzonki przed ślimakami i pomrowami.

.