Best Chicken Casserole (+ Fav Chicken Casserole Recipes)
Casserole season is every season and today we’re sharing our very best chicken casserole recipes! Najlepsza część? Wszystkie te dania są zrównoważone i zdrowe, zrobione z prawdziwych składników.
PS: zanim podzielimy się wszystkimi naszymi ulubionymi przepisami na zapiekanki z kurczaka, zatopcie zęby w najbardziej aromatycznej (i najłatwiejszej!) zapiekance z kurczaka!
Wiesz, kiedy masz „nic do jedzenia?”. To właśnie wtedy robisz przepis na zapiekankę z kurczaka! Dzisiaj dzielimy się wszystkimi naszymi najlepszymi inspiracjami na zapiekankę z kurczaka + klasyczny przepis na zapiekankę z kurczaka i ryżu, który absolutnie pokochasz.
Spis treści
Co to jest zapiekanka z kurczaka?
Zapiekanka z kurczaka to danie, w którym gotujesz wszystkie części swojego posiłku z kurczaka w naczyniu do zapiekania. Zazwyczaj składniki, których używasz w zapiekance z kurczakiem są niegotowane, aby szybko „wrzucić wszystko do naczynia i upiec” rodzaj posiłku. Zazwyczaj zapiekanka z kurczaka składa się z 4 części:
- Ziarno: makaron lub ryż
- Kurczak: pierś lub udka
- Warzywa: wszystkie rodzaje!
- Sos: sos serowy, zasmażka, itp.
Od zapiekanki z kurczakiem i ryżem ze Środkowego Zachodu do kreatywnych zapiekanek inspirowanych Azją, takich jak pomarańczowa zapiekanka z kurczakiem, jesteśmy wielkimi fanami klasycznych obiadów z kurczakiem i zamieniania ich w zapiekanki.
Jak wspomniałam powyżej, większość potraw z kurczaka w zapiekankach, które znajdziesz na FFF używa surowych składników, więc możesz wrzucić wszystko do naczynia do pieczenia i upiec. Żadnej z tych ponad godzinnych przygotowań!
Przykładem może być Chicken Tikka Masala. Zamierzasz podać go z jakimś warzywem i ziarnem, więc dlaczego nie zrobić zapiekanki z kurczakiem Tikka Masala?
Patelnia ceramiczna vs. patelnia do pieczenia
Przede wszystkim, porozmawiajmy o zapiekankach! Nasze przepisy na zapiekanki z kurczaka wymagają ceramicznych naczyń do zapiekanek i pozwól mi powiedzieć, że jest różnica między nimi a patelnią do pieczenia. Casserole dishes are like cast iron pans in that they bake things more evenly and faster than a normal metal baking pan.
We much prefer to use a ceramic casserole dish for our chicken casserole recipes for this exact reason. Jednak nie obawiaj się, jeśli nie masz takiego naczynia! Patelnia do pieczenia będzie działać bez zarzutu, możesz tylko potrzebować dostosować czas pieczenia.
Ulubione ceramiczne naczynia do zapiekanek
- Avery Ceramic Baking Dish
- Stoneware Rectangular Baking Dish
- Williams Sonoma Rectangular Baking Dish
Co mogę użyć, jeśli nie mam naczynia do zapiekanek?
Nie krępuj się użyć głębokiej żeliwnej patelni lub naczynia do zapiekania zamiast naczynia do zapiekanek! Możesz nawet użyć tortownicy.
Czy gotować kurczaka przed włożeniem go do zapiekanki?
Nie musisz gotować kurczaka przed włożeniem go do zapiekanki, jeśli planujesz piec zapiekankę przez co najmniej 45 minut w piekarniku.
Jak długo można przechowywać zapiekankę z kurczaka w lodówce?
Większość zapiekanek z kurczaka wytrzyma 3-5 dni w lodówce.
Porada dotycząca przechowywania: upewnij się, że przechowujesz zapiekankę w szczelnym pojemniku z założoną pokrywką.
Czy mogę zamrozić zapiekankę z kurczaka?
Zapiekanka z kurczakiem jest świetnym posiłkiem do zamrożenia na później. Pozwól, aby zapiekanka całkowicie ostygła, a następnie przykryj ją kawałkiem folii plastikowej, dociskając ją do wierzchu zapiekanki i usuwając jak najwięcej powietrza. Następnie przykryj ją kawałkiem folii aluminiowej, postępując w ten sam sposób.
Porada dotycząca zamrażania
Proponujemy pieczenie zapiekanki z kurczaka w jednorazowym naczyniu do zapiekanek. Pozwoli to na wykorzystanie innych naczyń do zapiekania w czasie rzeczywistym.
Co jeść z zapiekanką z kurczaka?
Wspaniałą rzeczą w zapiekance z kurczakiem jest to, że wszystkie części twojego posiłku są zazwyczaj zapiekane bezpośrednio w zapiekance. Zazwyczaj dostajesz ziarno, warzywo i węglowodany, więc naprawdę nie ma potrzeby podawać jej z niczym innym. Jednak tutaj jest kilka sugestii:
Fav Chicken Casserole Recipe
Zanim podzielimy się wszystkimi bardzo najlepszymi przepisami na zapiekankę z kurczaka z FFF, chcemy podzielić się bardzo środkowo-zachodnim obiadem, który jest tym, co lubimy nazywać – PODSTAWOWYM.
Ten łatwy przepis na zapiekankę z kurczaka jest uosobieniem zapiekanki. Ma wszystkie 4 części: warzywa, ryż, piersi z kurczaka i serowy sos, aby związać wszystko razem. I, nie wymaga śmietany z kurczaka lub zupy grzybowej, co czyni go lepszym dla ciebie!
2-Częściowe Przygotowanie
Aby uczynić rzeczy jeszcze prostszymi, chciałabym rozbić przygotowanie tego przepisu na 2 części!
Część 1: Veggies + Chicken
Część 1 to wszystko o przygotowaniu warzyw i kurczaka. Ta zapiekanka z kurczaka, brokułów i ryżu wymaga następujących składników, które muszą być posiekane:
- brokuły
- marchew
- onion
- pierś z kurczaka
Gdy już je posiekasz, umieść je na dnie naczynia do zapiekanek razem z zielonym groszkiem i szybko gotującym się ryżem.
Zauważysz, że wszystko na tej liście jest surowe/niegotowane. Oznacza to, że nie potrzebujesz gotowanego kurczaka, który jest absolutnym marzeniem.
Część 2: Sos
Następnie nadszedł czas, aby zrobić domowy sos serowy! Tak jest, nie musisz kupować zupy grzybowej. Do tego będziesz potrzebował rozdrobnionego sera cheddar, bulionu i mleka (dowolnego rodzaju).
Podgrzej mały garnek na średnim/wysokim ogniu i dodaj płyn. Kiedy zacznie się gotować na wolnym ogniu, dodaj ser i zmniejsz ogień do niskiego/średniego. Ciągle mieszaj, aż ser się rozpuści. Na koniec, wlej sos na wierzch warzyw w naczyniu do zapiekanek.
Piecz to!
Wszystko to powinno zająć ci około 20 minut na przygotowanie. Od tego momentu, wszystko co musisz zrobić to piec zapiekankę w piekarniku w temperaturze 375ºF przez 30 minut.
Wyjmij z piekarnika i dodaj hojną ilość sera na wierzch. Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 15-20 minut.
Pozwól mu usiąść
Gdy kurczak jest już w pełni ugotowany, nadszedł czas, aby zapiekanka odpoczęła. To może wydawać się zabawne, ale obiecuję, że to ważne!
Pozwalając twojej zapiekance odpocząć na kuchence przez 15 minut, pozwolisz, aby cały płyn, który kurczak wydzielił, wsiąkł w ryż i warzywa. Obiecuję, że warto!
Składniki
- 1,5 szklanki brązowego ryżu minutowego
- 5 szklanek posiekanych brokułów (1 pełna głowa)
- 1/2 średniej żółtej cebuli, drobno pokrojonej w kostkę
- 2 średnie marchewki, drobno pokrojone w kostkę
- 1.5 filiżanek mrożonego zielonego groszku
- 2 filiżanki bulionu z kurczaka
- 1,5 filiżanki 2% mleka
- 8 oz. rozdrobnionego sera cheddar, podzielone (6 oz. i 2 oz.)
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki mielonego pieprzu
- 1.5 lb.s boneless, skinless chicken breast (raw)
- 1 oz. rozdrobniony parmezan
Instrukcje
- Początkowo, rozgrzej piekarnik do 375ºF i spryskaj duże ceramiczne naczynie do zapiekanek nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Następnie, umieść brązowy ryż, różyczki brokułów, żółtą cebulę, marchew i zielony groszek na dnie naczynia do zapiekanek.
- Przygotuj sos serowy umieszczając bulion i mleko w małym rondelku. Podgrzewaj na średnim/wysokim ogniu.
- Przygotuj sos na wolnym ogniu, obróć na niski/średni poziom i dodaj 6 uncji rozdrobnionego sera cheddar, czosnek w proszku, sól i pieprz. Ciągle mieszaj, aż ser się rozpuści i powstanie sos serowy.
- Natychmiast polej ryż i warzywa i wymieszaj.
- Następnie, pokrój piersi z kurczaka w 1-calową kostkę i dodaj do naczynia do zapiekanek i wymieszaj, upewniając się, że wszystko jest w pełni pokryte sosem serowym.
- Piecz w temperaturze 375ºF, bez przykrycia, przez 30 minut.
- Następnie, dodaj 2 uncje rozdrobnionego sera cheddar i 1 uncję rozdrobnionego sera parmezan. rozdrobnionego parmezanu na wierzch naczynia z zapiekanką i piec przez dodatkowe 15-20 minut.
- Pozwolić zapiekance odpocząć na kuchence przez 15-20 minut przed podaniem, aby jeszcze bardziej zgęstniała.
Wskazówki & Uwagi
- Kurczak: kurczak wchodzi do zapiekanki na surowo.
Fakty żywieniowe
Wielkość porcji: 1/8 Kalorie: 337 Cukier: 4 Tłuszcz: 14 Węglowodany: 23 Błonnik: 3 Białko: 32
Słowa kluczowe: zapiekanka z kurczaka, zapiekanka z kurczaka przepisy
Najlepsze przepisy na zapiekankę z kurczaka
A teraz, tutaj jest skład wszystkich naszych najlepszych przepisów na zapiekankę z kurczaka z Fit Foodie Finds. Znajdziesz tu smaki z całego świata! Ciesz się.
Zapiekanka z kurczaka pot pie
Ta lżejsza zapiekanka z kurczaka pot pie jest pełna warzyw, chudego kurczaka i tego niesamowitego kremowego smaku pop pie!
Zapiekanka z kurczaka z parmezanem
Przywitaj się z najpyszniejszą zapiekanką z kurczaka z parmezanem. Ta makaronowa zapiekanka ma chrupiącego kurczaka, pikantny sos marinara i mnóstwo CHEESE. Jest to idealny rodzinny obiad, który wszyscy pokochają!
Kurczak Tikka Masala Casserole
Ten przepis na zapiekankę z kurczaka tikka masala jest jednym z najsmaczniejszych i najłatwiejszych przepisów na zapiekankę z kurczaka! Ma wszystkie z tradycyjnych smaków kurczaka tikka masala w formie zapiekanki. Zrób tę zapiekankę z kurczaka tikka masala na kolację w tym tygodniu!
Zapiekanka z kurczaka enchilada
W zaledwie 60 minut możesz przygotować tę zdrową zapiekankę z kurczaka enchilada, która jest pełna chudego kurczaka, fasolą, mnóstwem warzyw i brązowym ryżem. Wrzuć wszystko do naczynia z zapiekanką bez gotowania i masz kolację dla całej rodziny.
Zapiekanka z kurczakiem w boczku
Wszystkie smaki, które kochasz w formie zapiekanki! Zrób tę zapiekankę z kurczakiem i boczkiem, aby uzyskać łatwy i pyszny obiad, który pokocha cała rodzina.
Południowo-zachodnia zapiekanka z kurczaka
Ta południowo-zachodnia zapiekanka z kurczaka wymaga prostych, zdrowych składników i sprawia, że klasyczna zapiekanka z kurczaka staje się prawdziwą ucztą!
Zapiekanka z kurczaka z parmezanem i quinoa
Nasza pełna białka i warzyw zdrowa zapiekanka z kurczaka z parmezanem i quinoa jest zwycięzcą dla wszystkich. Jest zrobiona z domowym parmezanem z kurczaka, marinarą, pieczarkami i quinoa dla epickiej, przyjaznej dzieciom zapiekanki z parmezanem z kurczaka.
Zdrowa Pomarańczowa Zapiekanka z Kurczaka
Z zaledwie kilkoma prostymi składnikami i zapiekanką możesz mieć obiad pełen warzyw, białka i pełnych ziaren, w zaledwie 60 minut!
Kalafiorowa zapiekanka z makiem i kurczakiem
Ten przepis sprawia, że zdrowe comfort food staje się rzeczywistością! Zrób tę zapiekankę z kalafiora i kurczaka z makaronem ze starożytnych ziaren, aby uzyskać najbardziej epicki posiłek, który pokocha cała rodzina!
Powoli gotowany kurczak enchilada
Ta wolno gotowana zapiekanka z kurczaka enchilada zmieni Twoje życie! Wrzuć wszystko do wolnowaru i w ciągu zaledwie 3 godzin obiad jest gotowy.
Zdrowe Kurczak Burrito Bowl Casserole
Ta zdrowa zapiekanka z kurczaka burrito bowl jest zrobiona z mielonego kurczaka, fasolę, ryż, meksykańskie przyprawy i wszystkie dodatki do pysznego jednogarnkowego obiadu, który będzie smakował całej rodzinie!
Piekanka z kurczaka z nerkowców
Zrób tę zapiekankę z kurczaka z nerkowców dla wysokobiałkowego, jednodaniowy posiłek, który pokocha cała rodzina! Przygotowywanie posiłków w najlepszym wydaniu!
Tuscan Chicken Quinoa Bake
Ten Tuscan Chicken Quinoa Bake jest pełen włoskich smaków, przyjazny dzieciom i ma aż 40g białka na porcję!
Kurczak Cacciatore Casserole
Spróbuj tego dania Meal-Prep Kurczak Cacciatore Quinoa Bake na kolację w tym tygodniu. Ma on wszystkie pyszne smaki i składniki tradycyjnego kurczaka cacciatore, ale w zdrowej i szybkiej wersji!
Zapiekanka z jabłkiem i kiełbasą z kurczaka
Ta zapiekanka z jabłkiem i kiełbasą z kurczaka jest pełna rozdrobnionej brukselki i słodkich ziemniaków. Jest to idealny zdrowy posiłek na łatwą kolację w tygodniu lub na przygotowanie posiłku na cały tydzień! Jest bogata w białko i pyszna!
