Brown Sugar Meatloaf
- Share
- Tweet
- Pin
Brown Sugar Meatloaf – Pokryty słodką glazurą z brązowego cukru ten klops pełen smaku, to najlepszy klops jaki kiedykolwiek zjesz. Chwyć za widelec & Kop w.
Dorastałam jedząc klopsy przynajmniej raz w tygodniu, okej może nie było to tak często, ale moja mama uwielbiała robić klopsy. Z wiekiem zaczęłam łaknąć jej przepisu po tym, jak zjadłam tak wiele suchych, mdłych i niezbyt dobrych klopsów. Ten przepis na klopsiki z brązowym cukrem od mojej mamy jest nie do pobicia. I’m serious put it to the test.
I’ve had this meatloaf my entire life. Szczerze mówiąc myślałem, że tak właśnie robi się klopsy. Ale kiedy dorosłem i zacząłem jeść kolację w domach przyjaciół, szybko odkryłem, że wszystkie klopsy NIE są stworzone równe. Przepis mojej mamy jest o wiele lepszy, a kluczowym powodem jest glazura z brązowego cukru. {Drooling now.
Kolejnym czynnikiem, który sprawia, że przepis mojej mamy jest lepszy od wszystkich innych, jest fakt, że używa ona chleba, a nie bułki tartej. Ona łamie miękki, czerstwy chleb na kostki i to sprawia, że jest wilgotny i wcale nie suchy. Mój tata uwielbia cebulę, więc naturalnie, jest to nadziane cebulą, ale to jest coś, co możesz dostosować do swoich upodobań. Ja też uwielbiam cebulę – więc zostawiam ją w takiej postaci, a cebulę kroję na większe kawałki, żeby moje dzieci mogły ją łatwiej wyłowić. Niektóre mają awersję, myśląc, że to może sprawić, że wyrosną im zieleniny na głowie {LOL}.
Pierwszy raz, gdy zrobiłam ten Brown Sugar Meatloaf, mój piastun nie cieszył się na obiad, bo nienawidził klopsów. Nienawidził. Ale jak tylko wziął kęs przepisu mojej mamy – zmienił się jego żołądek i serce. Moje dzieci też uwielbiają ten klops! Zawsze walczą o to, kto dostanie końcowe kawałki, ponieważ mają one najwięcej glazury. Ja i mój mąż zazwyczaj wygrywamy i mówię im, że jak tylko przygotują klops, mogą dostać jego końcówki. Ale ja byłam znana przy okazji dzielenia się.
Pierwszy raz zamieściłam ten przepis z powrotem w październiku 2013 roku i chichoczę się na zdjęciu {obrazek poniżej} . To było, kiedy po raz pierwszy zacząłem mój blog, więc to przynosi z powrotem kilka wspaniałych wspomnień. A także, pamiętam ten dzień właśnie jak to było wczoraj, ponieważ byłem tak zestresowany. Zrobiłem kompletny obiad tylko po to, żeby wystylizować klopsik i zdjęcie nie jest nawet tak dobre. LOL. Ale od tamtego czasu wiele się nauczyłam i nie stresuję się już bocznymi daniami na zdjęciach, a to bardzo ułatwiło mi życie. Powiem jednak, że fajnie jest spojrzeć wstecz.
Ciesz się tym najlepszym kiedykolwiek Brown Sugar Meatloaf – moja rodzina robi ten klops od 3 pokoleń i będziesz wiedział dlaczego po pierwszym kęsie. XOXO San
Uwaga do przepisu: UWAGA: Lubię odcedzać patelnię w połowie drogi przez czas pieczenia. Lubimy też podwoić ilość sosu!!!
Uczyń z tego kompletny posiłek z Dinner Sweet Rolls, Fresh Green Beans with Bacon & Sliced Almonds, 3-Ingredient Roasted Potatoes with Crunchy Onions Recipe & Quick Easy Green Salad Recipe.
Nie zapomnij przypiąć tego do swojej ulubionej tablicy na Pintereście.
Przepis do wydrukowania
Brown Sugar Meatloaf
Składniki
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki ketchupu
- 1 łyżka stołowa sosu Worcestershire
- 1 1/2 lbs chudej mielonej wołowiny
- 3-4 kromki chleba, kroję w kostkę o boku 1 cala, używam białego chleba kanapkowego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 mała żółta cebula posiekana
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
.
iv
Instrukcje
-
Rozgrzać piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko natłuścić patelnię 9×13.
-
Zmieszaj razem brązowy cukier, ketchup i sos Worcestershire.
-
W misce do mieszania, połącz wszystkie pozostałe składniki i uformuj w bochenek.
-
Nalej sos na bochenek. Piec w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę lub do momentu, aż będzie upieczony przez cały czas, a soki będą przejrzyste.
Nutrition
Original post image, Oct 2013, this post was recently updated.
