Czy można uprawiać jabłka z nasion?
W skrócie, tak, możesz uprawiać jabłka z nasion, ale nie jest to tak proste jak możesz sobie wyobrazić. Ważniejsze jest pytanie, czy chcesz uprawiać jabłka z nasion.
Dlaczego nie uprawiać jabłek z nasion?
Jabłka nie rozmnażają się zgodnie z typem, co oznacza, że drzewo wyhodowane z określonej odmiany nasion będzie produkować jabłka prawie na pewno inne niż rodzic. Możesz się bawić i eksperymentować, ale nie spodziewaj się, że będziesz miał takie same owoce.
Ponadto, prawie wszystkie odmiany nie są w stanie same się zapylić. Polegają na owadach takich jak pszczoły, aby przenieść pyłek. Jeśli nie zapylisz drzewa ręcznie, nie ma sposobu na poznanie odmiany drugiego drzewa rodzicielskiego.
Jakie są problemy, które mogą wystąpić?
Jest bardzo duża szansa, że jabłka nie będą nawet jadalne. Wiele jabłoni jest zapylanych przez kraby, które są zazwyczaj małe i niejadalne lub po prostu niezbyt smaczne. Szanse na uzyskanie naprawdę smacznego jabłka są bardzo małe.
Z nasion jabłoni karłowatych często powstają pełnowymiarowe drzewa. Wiele sprzedawanych drzew karłowatych powstaje w wyniku zaszczepienia danej odmiany na karłowatej podkładce. Sama odmiana może mieć geny odmiany pełnowymiarowej, które są dominujące i dadzą pełnowymiarowe drzewo mimo karłowatych nasion.
Jabłonie z nasion dłużej owocują. Zwykle trwa to około 7 do 10 lat zanim będzie można stwierdzić, czy ma się szczęście i czy ma się dobre owoce.
Skąd się biorą nowe odmiany?
Wiele nowych odmian to mutacje genetyczne, które pojawiły się na uznanych drzewach. Są one testowane w próbach pod kątem takich czynników jak smak, odporność na choroby i wytrzymałość. Jeśli są pożądane, szczepi się je na podkładkach. Niektóre organizacje, takie jak North American Fruit Explorers, zajmują się hodowlą i poszukiwaniem nowych odmian.
Od czasu do czasu szczęśliwe znaleziska są przypadkowo odkrywane wśród drzew wyhodowanych z nasion.
Jak więc zdobyć nowe drzewa?
Nowe drzewa danej odmiany rozmnażane są przez szczepienie. Na drzewie podkładowym wykonuje się specjalne nacięcie do szczepienia. Następnie gałąź lub pąk z pożądanej odmiany umieszcza się w nacięciu i mocuje poprzez specyficzny proces, który umożliwia wzrost nowej gałęzi. Nowe drzewo dorośnie i będzie produkować owoce z zaszczepionej odmiany.
Jak kiełkować nasiona jabłoni?
To wciąż może być zabawny eksperyment, jeśli jesteś cierpliwy. Najpierw nasiona muszą być wystawione na działanie niskich temperatur, proces ten nazywa się stratyfikacją. Będziesz musiał umieścić wiele nasion (mają one tylko 30% zdolność kiełkowania) w torbie z wilgotnym mchem. Umieścić w lodówce na około 6 tygodni, a następnie zasadzić w doniczce. Później trzeba będzie je przycinać i trenować, aby stały się właściwą jabłonią.
(Sugerujemy umieszczenie w tytule słuchawki dla wykresu podsumowującego)
Jabłka mogą być jednym z trudniejszych owoców do uprawy. Drzewa i owoce mają dużą podatność zarówno na choroby takie jak zaraza ogniowa, parch i brunatna plamistość, jak i na inwazje owadów. Nawet drzewa w szkółkach są dość wymagające w utrzymaniu. Jeśli więc celem jest uzyskanie pysznych, soczystych owoców w jak najkrótszym czasie, warto rozważyć zakup młodych drzewek tej odmiany, którą chcemy uprawiać i skierować swój zielony kciuk w stronę bardziej satysfakcjonujących przedsięwzięć.