Dutch Oven Cinnamon Roll
Rock your next camping trip with this giant Dutch oven cinnamon roll. Wszyscy ją pokochają! Nie jesteś kempingowcem? Można ją również upiec w piekarniku w Twojej własnej kuchni.
Dutch Oven Cinnamon Roll
To jest post gościnny od naszego brata, Devina. Zanim przejdziemy dalej, Dutch Oven Cinnamon Roll na zdjęciu powyżej został zrobiony z tego przepisu potrojonego. Jeśli więc obawiacie się, że będzie ich za dużo, regularny przepis będzie miał jedną trzecią tej wielkości. Teraz, wracając do wielkiego pomysłu Devina.
Od dłuższego czasu szukam nowego deseru z holenderskiego piekarnika, cobblery stały się nudne, więc w wolnym czasie myślałam, a może obsesyjnie myślałam o tym, co mogę zrobić, aby desery z holenderskiego piekarnika stały się znowu zabawne. Aż pewnej nocy miałam sen. Nie wizję!!! Nie, nazwijmy to boską inspiracją. Jakkolwiek to nazwiesz, oto moje nowe dzieło: cynamonowe roladki z pieca holenderskiego!
Co jest takiego specjalnego w holenderskim piekarniku?
Jeśli chodzi o narzędzia do gotowania, holenderski piekarnik jest prawdopodobnie jedną z najbardziej wszechstronnych patelni, jakie można mieć w swoim kuchennym arsenale. Podczas gdy większość ludzi myśli o nich jako o synonimie gotowania na świeżym powietrzu, nie jest to jedyny sposób, w jaki mogą być używane. Jest to świetny sposób, ale nie jedyny.
Kuchnie mogą być używane na płycie kuchennej lub w piekarniku, jak również nad łóżkiem z węgli na ognisku. Nie każdy myśli o wszystkich tych niesamowitych opcjach, ale holenderskie piekarniki mogą być używane do robienia zup i sosów, gotowania wody na makaron, smażenia kurczaka lub duszenia innego mięsa, a także do pieczenia chleba. Pomyśl o pieczeniu chleba w stylu pionierów na równinach. Wtedy to działało, a teraz, dzięki nowym stylom i dostępnym odmianom, działa jeszcze lepiej.
Więcej camp-style creations
Since people often equate Dutch oven cooking with camping, lub przynajmniej gotowaniem na świeżym powietrzu, jest kilka wspaniałych rzeczy do rozważenia w parze z Twoimi holenderskimi bułeczkami cynamonowymi. Foliowe paczuszki z krewetkami po Cajun lub te Grillowane Ziemniaki Ranch w folii to świetne opcje na kolację przy ognisku. Jeśli chcesz coś przenośnego i łatwego do zjedzenia, gdy siedzisz na swoim kempingowym krześle, te Locos Tacos w torbie są idealne.
*Dutch Oven Cinnamon Roll na zdjęciu został zrobiony z tego przepisu potrojonego.
How To Make Dutch Oven Cinnamon Roll
Devin’s Dutch Oven Cinnamon Roll
Składniki
Cynamonowe pierścionki z orzechami pekan:
- 2 bochenki mrożonego ciasta chlebowego
- 1/2 szklanki roztopionego masła
- 1/4 szklanki brązowego cukru pakowanego
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 łyżki stołowej cynamonu
- 1/3 cup chopped pecans
- pecan halves optional
Glaze:
- 2 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 1/2 łyżki stoł. mleko
Instrukcje
-
Każdy bochenek ciasta chlebowego przekroić na 4 części. Uformuj każdy kawałek w sznur o długości około 18″. Posmaruj każdy sznur ze wszystkich stron roztopionym masłem.
-
W małej misce, połącz cukier, brązowy cukier i cynamon. Umieścić mieszankę na folii aluminiowej. Obtoczyć linę w mieszance cukru. Uformować linę w spiralę w środku 10″ holenderskiego piekarnika.
-
Powtórzyć z następną liną i kontynuować spiralę w holenderskim piekarniku. Po zakończeniu posypać zwój pozostałą mieszanką cukru i posiekanymi pekanami.
-
Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na 30-40 minut.
-
Piecz w piekarniku w temperaturze 350 stopni, lub z górnym i dolnym grzaniem węglowym, przez 30 minut lub do momentu zrobienia.
Dla glazury
-
Składniki na glazurę wymieszać razem w misce. Jeśli polewa jest zbyt gęsta, dodać po trochu mleka, aż osiągnie pożądaną grubość.
-
Odczekać około 15 minut po upieczeniu, aby bułka cynamonowa ostygła. Nałożyć równomiernie polewę na bułeczkę cynamonową.
-
Posypać połówki orzechów pekan na polewę (opcjonalnie).
Sprzęt
-
Dutch Oven