Figa: Jeden owoc, który rządzi nimi wszystkimi

Na każdą porę roku przypadają owoce i warzywa, które pomagają przygotować nasze ciało na nadchodzące czasy. Jesienią nasz układ odpornościowy staje się bardziej podatny na choroby, przede wszystkim dlatego, że mamy mniej słońca i nie otrzymujemy wystarczającej ilości witaminy D. Jednak jeden owoc, który pojawia się w sezonie jesiennym, jest niemalże złożem leczniczym.

Naturalny słodzik

Figowiec jest owocem drzewa figowego, należącego do rodziny morwowatych (Moraceae). Figi mają wyjątkowy, słodki smak i delikatną konsystencję. Lekko chrupiące, wnętrze owocu wypełnione jest jadalnymi nasionami. Świeże figi są jednak wrażliwe i szybko się psują, dlatego często są suszone lub konserwowane w postaci dżemów i konfitur. Suszone figi są słodkim i pożywnym owocem, którym można cieszyć się przez cały rok, a do wyboru jest wiele rodzajów w różnych kolorach i konsystencjach. Mały, przypominający pąk otwór na szczycie figi, znany jako „ostiole”, pomaga owocom rosnąć. Znana ze swojej naturalnej słodyczy, figa była używana jako naturalny słodzik przed wynalezieniem rafinowanych cukrów.

Bogata w witaminy A, E i K

Nie wiadomo dokładnie, kiedy pojawiło się drzewo figowe. Jednak jako jedno z najstarszych drzew na świecie i najważniejszy owoc eksportowy na Bliskim Wschodzie i w regionie śródziemnomorskim, figi są bogate w minerały i rozpuszczalny błonnik, co sprawia, że owoce te są bardzo preferowane przez wiele krajów. Figi są również bogate w minerały takie jak potas, wapń, magnez, żelazo i miedź, zawierają przeciwutleniające witaminy A, E i K. Oto liczne korzyści płynące ze spożywania fig.

Regulują wysokie ciśnienie krwi

Figi są dobrym źródłem potasu, minerału, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Wielu ludzi nie spożywa tyle owoców i warzyw, ile powinni, a gdy doda się do tego spożycie soli, odżywiają się bogato w sód. Jednak wysoki poziom sodu może powodować niedobór potasu w organizmie, a spożywanie nieodpowiednich ilości pokarmów bogatych w potas może prowadzić do nadciśnienia.

Spożywanie niewielkich ilości pokarmów bogatych w potas może powodować nadciśnienie, zwłaszcza w połączeniu z wysokim spożyciem sodu. W badaniu przeprowadzonym przez Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) grupa osób spożywała warzywa, owoce i niskotłuszczowe produkty mleczne zamiast przekąsek i słodyczy. Po pewnym czasie stosowania tej diety u osób z tej grupy zaobserwowano wyższy poziom potasu, magnezu i wapnia. W rezultacie badanie wzmocniło argument, że figi mają również pozytywny wpływ na ciśnienie krwi.

Dodaj figi do swojej diety

Pokarmy o wysokiej zawartości błonnika mogą mieć pozytywny wpływ na kontrolę wagi, a figi są dobrym źródłem błonnika pokarmowego. W jednym z badań kobiety, które zwiększyły spożycie błonnika poprzez przyjmowanie suplementów błonnika, znacząco zmniejszyły pobór energii, ale wskaźniki głodu i sytości nie uległy zmianie. Można więc powiedzieć, że figi mają pozytywny wpływ na programy dietetyczne. Spożywanie co najmniej trzech fig dziennie może okazać się korzystne dla utraty wagi.

Ochroń swój organizm przed rakiem piersi

Według badań przeprowadzonych na kobietach w okresie menopauzy, ryzyko zachorowania na raka piersi jest zmniejszone o 34 procent u kobiet, które spożywają owoce o wysokiej zawartości błonnika. Ponadto, badanie wykazało, że kobiety, które spożywają najwięcej błonnika zbożowego, miały 50-procentowe zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka piersi w porównaniu z tymi, które spożywały najmniejszą ilość błonnika. Owoce, które mają najwyższy poziom błonnika to jabłka, figi, gruszki i śliwki.

Liście figowe przeciwko cukrzycy

Wbrew powszechnemu przekonaniu, liście drzewa figowego są jadalne, a w niektórych tradycjach kulturowych liście figowe są uważane za powszechną część codziennego menu. Badania wykazały, że liście figowca mają właściwości przeciwcukrzycowe. W jednym z badań płynny ekstrakt z liści figowca został dodany do jadłospisu pacjentów z cukrzycą insulinozależną i wykazano, że obniża poziom insuliny.

Liście figowca chronią serce

Badania przeprowadzone na zwierzętach wykazały, że liście figowca obniżają poziom trójglicerydów i zapobiegają wzrostowi niektórych komórek rakowych. Według badań przeprowadzonych na Rutgers University w New Jersey, suszone figi zawierają kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 oraz fitosterol (oleista substancja występująca w roślinach) i mają działanie obniżające poziom cholesterolu. Kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 nie mogą być wytwarzane w organizmie i muszą być przyjmowane z suplementów diety. Wiadomo, że kwasy tłuszczowe mają wiele pozytywnych korzyści dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego i mózgu. Fitosterol, z drugiej strony, blokuje drogę cholesterolu i pozwala na jego usunięcie z organizmu bez ingerencji w krew.

Jedz figi dwa razy w tygodniu dla zdrowych włosów

Owoce bogate w witaminę C zwalczają problemy z wypadaniem włosów i pomagają utrzymać je w zdrowiu. Figi zawierają składniki odżywcze, które wspierają zdrowie włosów, takie jak magnez oraz witaminy C i E, które wspomagają wzrost włosów. Składniki odżywcze w tym owocu stymulują krążenie krwi w organizmie, aby przyspieszyć wzrost włosów.

Figs zawierają dużą ilość wapnia, który przyczynia się do tworzenia kolagenu, który tworzy nasze włosy i skórę głowy. Figi są również bardzo popularne w przemyśle pielęgnacji włosów, a ekstrakt z fig jest stosowany w niektórych kremach do włosów, zapewniając nawilżenie skóry głowy i spowalniając wypadanie włosów, jednocześnie nawilżając włosy bez ich pogarszania.

Olej figowy jest idealny do włosów falowanych i kręconych, nawadnia włosy i sprawia, że są bardziej błyszczące. Dodaj 10 kropli olejku figowego do wybranej maski do włosów i nałóż ją na włosy. Odczekaj godzinę, a następnie umyj włosy jak zwykle. Możesz też dodać olejek figowy do kremu do włosów, aby uzyskać jedwabiste, gładkie włosy. Po umyciu włosów szamponem, dokładnie je spłucz. Możesz również promować zdrowie włosów poprzez spożywanie fig przynajmniej dwa razy w tygodniu.

Figi wspierają wytrzymałość kości

Figi zawierają odpowiednią ilość wapnia, który odgrywa niezwykle ważną rolę w rozwoju i wytrzymałości kości. Ilość wapnia potrzebnego Twojemu organizmowi zależy od wieku, płci i kondycji fizycznej. Organizm wymaga wyższego poziomu wapnia szczególnie w okresie laktacji, karmienia piersią i dojrzewania. Dzienne zapotrzebowanie na wapń może być określone jako 1,000-1,500 miligramów u młodzieży i dorosłych oraz co najmniej 1,500 miligramów u kobiet w ciąży lub karmiących.

Mleko i produkty mleczne należą do najbogatszych źródeł wapnia i spożywanie tych pokarmów jest niezwykle ważne dla zaspokojenia dziennego zapotrzebowania na wapń. Nie należy jednak spożywać pokarmów, które jednocześnie zmniejszają jego wchłanianie. Jeśli spożywasz produkty takie jak czarna herbata, czekolada, kakao, ziemniaki, papryka, fasola, marchew, pietruszka, pomarańcze, truskawki, suszone figi i ryż wraz ze składnikami odżywczymi bogatymi w wapń, wchłanianie wapnia jest zmniejszone.

Zastosuj pastę figową na skórę

Figi są nie tylko pysznym i zdrowym owocem, ale również wspaniałym naturalnym składnikiem do osobistej pielęgnacji skóry i mogą pomóc Ci pozostać młodą i piękną. Nakładanie pasty figowej na twarz pozwala na transport ważnych składników odżywczych do skórnych warstw skóry. Wymieszaj dokładnie w miseczce łyżkę jogurtu i dwie figi, nałóż to na twarz i delikatnie masuj skórę przez kilka minut. Pozostaw na 15 minut, a następnie zmyj ciepłą wodą. Zauważysz, że Twoja skóra została odnowiona. Stosuj tę maseczkę raz w tygodniu.