Hawajskie Kaboby z Kurczaka

Te Hawajskie Kaboby z Kurczaka są słodkie i pikantne, załadowane delikatną piersią kurczaka, kawałkami ananasa, papryką i łatwą marynatą ananasową BBQ! Idealny letni posiłek do przygotowania.

Spis treści

1. Jak zrobić Hawajską marynatę do kabobów z kurczaka:
2. Wskazówki dotyczące robienia szaszłyków z kurczaka:
3. Jak przygotować kababy z kurczaka z wyprzedzeniem:
4. Wariacje na temat Hawajskich Kabobów z Kurczaka:
5. Więcej przepisów na grilla do sprawdzenia:
6. Przepis na Hawajskie Kaboby z Kurczaka

Jeśli tropikalne wakacje nie są na twoim horyzoncie w najbliższym czasie, te Hawajskie Kaboby z Kurczaka są następną najlepszą rzeczą!

Nie wiem co to jest o kabobach, ale jest coś w jedzeniu jedzenia z szaszłyków, co sprawia, że wszystko smakuje jeszcze lepiej. Jest to również jedna z rzadkich okazji, kiedy jedzenie rękoma jest nie tylko akceptowalne, ale wręcz zachęcane!

Co więc jest takiego w tych szaszłykach z kurczaka, że nadają im hawajskiego charakteru?

Marynata jest wykonana z połączenia sosu barbecue, soku ananasowego, sosu sojowego, imbiru i czosnku, a hojne kawałki ananasa są nawleczone bezpośrednio na szpadkę.

Innymi słowy, ma mnóstwo owocowego, wyspiarskiego smaku!

Jeśli kochasz wszystko, co hawajskie, spróbuj moich Hawajskich Burgerów z Kurczaka z Grillowanym Ananasem!

Ponieważ te szaszłyki z kurczaka są tak letnim daniem, lubię podawać je z równie letnim daniem bocznym, takim jak mój Najlepszy Domowy Colesław lub Łatwa Sałatka Ziemniaczana (ta Łatwa Błyskawiczna Sałatka Ziemniaczana jest świetną opcją dla tych miłośników Instant Pot!).

Podstawowo wszystko, co moja rodzina kocha i co nie wymaga włączania piekarnika!

Jak zrobić marynatę do Hawajskich Kabobów z Kurczaka:

• Sos barbecue: Używam słodszego sosu BBQ kupionego w sklepie lub domowej roboty, kiedy robię te kaboby z kurczaka. Jeśli mam pod ręką mój ananasowy sos BBQ z brązowym cukrem, jest to mój ulubiony sos barbecue do tego przepisu!
• Sok ananasowy: Sok ananasowy dodaje wyraźny tropikalny smak i dodatkową słodycz.
• Sos sojowy: Sos sojowy daje marynacie trochę słonego kopa bez przytłaczania innych składników.
• Świeży imbir i czosnek: Jeśli nie masz świeżego imbiru i czosnku pod ręką, zawsze możesz użyć wersji mielonej ze słoika lub zastąpić je znacznie mniejszą ilością każdego z nich w ich suszonych wersjach.

Wskazówki dotyczące robienia szaszłyków z kurczaka:

• Zainwestuj w szaszłyki ze stali nierdzewnej lub namocz drewniane szaszłyki przez co najmniej 10 minut i do 1 godziny przed użyciem, zapobiegnie to ich przypalaniu na grillu.
• Postaraj się pokroić składniki kaboba na jednolite kawałki, pomoże to ugotować wszystko równomiernie na grillu.
• Nawlecz kurczaka, warzywa i ananasa na dwa równoległe szpikulce (lub, ponownie, zainwestuj w stalowe, które są płaskie!), jeśli martwisz się, że składniki przesuną się na grillu.
• Zostaw niewielką ilość miejsca pomiędzy każdym składnikiem na szpikulcu, aby zapewnić równomierną cyrkulację ciepła.

Jak przygotować kababy z kurczaka z wyprzedzeniem:

Te hawajskie szaszłyki z kurczaka mogą być przygotowane z wyprzedzeniem i przechowywane w lodówce, aż będziesz gotowy do grillowania.

• Marynuj kawałki piersi kurczaka przez co najmniej 1 do 4 godzin zgodnie z instrukcją w przepisie.
• Przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku lub słoiku.
• Złożyć szaszłyki z kurczaka, warzyw i ananasa.
• Przechowywać w lodówce na dużym talerzu przykrytym folią lub w dużym zamykanym pojemniku do 24 godzin przed grillowaniem.
• Wyjąć kababy z kurczaka i zarezerwowaną marynatę z lodówki 20 minut przed pieczeniem, aby zapewnić równomierne grillowanie.

Wariacje na temat Hawajskich Kabobów z Kurczaka:

• Użyj udek z kurczaka bez skóry bez kości zamiast piersi z kurczaka – mogą potrzebować dodatkowej minuty lub dwóch, aby się ugotować.
• Zrób kababy ze stekiem, zastępując kurczaka chudym, ale aromatycznym kawałkiem steku (takim jak tri-tip lub polędwica).
• Zrób kababy wieprzowe, zamieniając kurczaka na pokrojoną w kostkę polędwicę wieprzową.
• Bądź kreatywny z owocami i warzywami, takimi jak pieczarki, cukinia, żółty kabaczek, brzoskwinie i pokrojone w kostkę mango (lub inny tropikalny owoc).

Więcej przepisów na grilla do sprawdzenia:

• Grillowane Burgery z Indyka
• Miodowo-Balsamiczny Grillowany Kurczak
• Słodko-pikantny Kokosowy Grillowany Kurczak
• Grillowana Wieprzowina Nadziewana Papryką

Pin this recipe to save for później

Przypnij ten przepis do swojej ulubionej tablicy

Hawaiian Chicken Kabobs

Pisane przez Ashley Fehr

5 z 8 głosów

Te Hawajskie Chicken Kabobs są słodkie i pikantne, wypełnione delikatną piersią z kurczaka, kawałkami ananasa, papryką, czerwoną cebulą i łatwą marynatą ananasową BBQ! Idealny letni posiłek do przygotowania.

Zapisz recenzję

Wydrukuj przepis

Czas przygotowania 20 min

Czas gotowania 10 min

Czas marynowania 1 godz.

Całkowity czas 1 godz. 30 min

Kuchnia amerykańska

Kurs Danie główne

Serwowanie 4 porcje

Kalorie 439cal

Informacje żywieniowe