How to Clean Berries
Ta strona i niektóre strony trzecie chciałyby ustawić pliki cookie oraz uzyskać dostęp i zbierać dane, aby zapewnić Ci spersonalizowaną zawartość i reklamy.
Jeśli chcesz mieć takie spersonalizowane doświadczenie, po prostu kliknij „zaakceptuj”. Jeśli chcieliby Państwo zrezygnować z gromadzenia danych, prosimy kliknąć „decline”, aby kontynuować bez personalizacji.
Letni sezon jagodowy jest cenny i ulotny. Może być również kosztowny, zwłaszcza jeśli kupujesz dobrej jakości organiczne jagody. Więc opłaca się dbać o te ukochane czerwienie i błękity.
Jak:
- Przechowuj jagody luźno przykryte w jednej warstwie w lodówce. Przechowywanie ich w małych, plastikowych pojemnikach typu „clamshell” jest również dobrym rozwiązaniem, ponieważ pozwala na wentylację.
- Poczekaj z myciem jagód do momentu tuż przed jedzeniem. Jeśli masz tylko garść, umyj tylko tę garść. Większość jagód jest porowata i wchłania wodę, co przyspiesza rozwój pleśni. Będą one trwać dłużej, jeśli utrzymasz je w stanie suchym.
- Umyj jagody wkładając je do durszlaka i delikatnie spłukując wodą. Idealny jest spryskiwacz do zlewu.
- Unikaj umieszczania dużej ilości jagód w głębokiej misce. Są one delikatne i lepiej sprawdzą się w płytkiej misce, więc te na dnie nie zostaną zmiażdżone.
Większość jagód trwa tylko kilka dni, więc wykorzystaj je, póki możesz. Jeśli Twoje dzieci są podobne do moich, to nie będzie to duży problem. Jagody w naszym domu zazwyczaj są pożerane zanim zdążę je włożyć do lodówki.
Uwaga dodatkowa: Pamiętaj, że mrożone jagody, takie jak mrożone maliny i dzikie borówki, są również świetną opcją i mają lepsze wartości odżywcze niż świeże