Jak działają maszyny fontannowe do napojów gazowanych?

Czy jesteś na rynku wszelkiego rodzaju maszyn do napojów gazowanych lub urządzeń fontannowych typu post-mix? SC Beverage, Inc. posiada ponad 70 lat wiedzy na temat szerokiej gamy dystrybutorów – liczników elektrycznych, drop-ins, kostkarki do lodu, pistolety barowe i sokowirówki.

Aby pomóc Ci zacząć, ten artykuł przedstawia różne funkcje fontann sodowych i czego będziesz potrzebował. Czy potrzebujesz prostej fontanny sodowej, czy eksperta od instalacji i obsługi, SC Beverage, Inc. może zaspokoić Twoje pragnienie najnowszego sprzętu do napojów bezalkoholowych wysokiej jakości.

Co to jest maszyna do sodowania?

Fontanna sodowa jest urządzeniem, które wydaje gazowane napoje bezalkoholowe, zwane napojami fontannowymi. Można je znaleźć w restauracjach, stoiskach koncesyjnych w kinach i innych miejscach, takich jak sklepy ogólnospożywcze. Urządzenie łączy aromatyzowany syrop lub koncentrat syropu i dwutlenek węgla z chłodzoną i oczyszczoną wodą do produkcji napojów bezalkoholowych, albo ręcznie lub w automacie, który jest zasadniczo automatyczną fontanną sody. Obecnie syrop jest często pompowany ze specjalnego pojemnika zwanego bag-in-a-box (BIB).

Jak to działa?

W maszynie do produkcji napojów gazowanych, CO2 jest rozpuszczany w wodzie poprzez obniżenie temperatury wody lub zwiększenie ciśnienia gazu CO2 za pomocą karbonizatora. Pompy wspomagające zmuszają wodę do zwiększenia ciśnienia, pozwalając CO2 rozpuścić się w wodzie.

Woda sodowa jest następnie mieszana z syropem smakowym w celu stworzenia napoju bezalkoholowego. Syrop i woda gazowana mieszają się razem i wychodzą z dyszy, która jest aktywowana, gdy klient naciska na dźwignię. Syrop jest często przechowywany w plastikowych torebkach, które są połączone z rurkami. Aromat sodowy jest pobierany z plastikowych torebek za pomocą ciśnienia powietrza, gdy klient naciśnie dźwignię.

Dodatkowo, pojemnik na lód utrzymuje sodę w niskiej temperaturze i dostarcza klientom lód do ich napojów. Dozownik lodu zawiera urządzenie obrotowe, które powoli popycha lód w kierunku otworu. Lód wpada przez otwór, w dół rynny i do napoju klienta. Kosz na dole z rusztem nad nim wyłapuje kostki lodu.

Jakiego sprzętu będę potrzebował?

System soda-fountain bag-in-a-box będzie potrzebował:

– Dozownika (pistolet sodowy, ramię przeciągowe, wieża, licznik elektryczny, drop-in, lód/napoje combo)

– Systemu chłodzenia (zimna płyta, zdalna chłodnica, itp.)

– Zbiornik CO2,

– Regulatory

– Pompy syropu (pierwotne i wtórne)

– Węże/rurki (wysokociśnieniowe i BIB)

– Karbonizator

– Nierdzewne złącza

– Złącza nierdzewne

– Złącza BIB (po jednym dla każdej pompy syropu)

– Syrop

Jak dużo miejsca potrzebuję na urządzenie fontanny sodowej?

Fontanny sodowe występują w różnych kształtach i rozmiarach, a elementy wyposażenia pomocniczego nie różnią się od siebie. Ogólnie rzecz biorąc, pudełka syropu i zbiornik CO2 zazwyczaj zajmuje większość miejsca (5-galonowe pudełka syropu są 11 „x15 „x”).

Pompy syropu mogą być skonfigurowane na różne sposoby, aby jak najlepiej wykorzystać dostępną przestrzeń. Można je zamontować z boku, aby wykorzystać mniej miejsca w poziomie i ustawić w jednym rzędzie/kolumnie lub w wielu rzędach/kolumnach.

Standardowe karbonizatory mają wymiary około 12″ x 12″ x 12″, a zbiornik 20lb. Zbiornik CO2 jest zazwyczaj 28″ wysoki i 8″ średnicy.

Konfigurujemy każdą część składową zgodnie z Twoją specyfikacją.

Jak zacząć?

Jeśli jesteś na rynku jakiegokolwiek typu fontanny sodowej lub sprzętu do fontanny po zmieszaniu, ważne jest, aby rozważyć swoje opcje. Znajduje się w Whittier, CA, nasz zespół ekspertów jest tutaj, aby pomóc Ci przez proces. Zadzwoń do nas pod numer (562) 463-8918, aby uzyskać bezpłatną ocenę lokalizacji.

SC Beverage, Inc. oferuje zespół doświadczonych weteranów w branży w połączeniu z młodym, innowacyjnym personelem, który będzie współpracował z Tobą, aby zapewnić to, czego potrzebujesz. Z zadowolonymi klientami na całym zachodzie, SC Beverage, Inc. jest gotowa służyć Państwu w dostarczaniu instalacji i usług fontanny post-mix, systemów pistoletów barowych, niestandardowych systemów piwnych, wraz z dystrybucją przewodów napojów i sprzedażą wytwornic lodu. Skontaktuj się z nami już dziś w celu konsultacji.