#KnowYourself: How to Test for Low Stomach Acid – Erica Zellner Nutrition

Are You Suffering from Low Stomach Acid?

Kwas solny (HCl) lub kwas żołądkowy, jest absolutnie krytyczny dla prawidłowego trawienia. Jednak tak wiele osób, z którymi pracuję, nieświadomie cierpi z powodu niskiego poziomu kwasu żołądkowego (hipochlorhydria). Bez wystarczającej ilości kwasu żołądkowego nie można strawić białka i wchłonąć minerałów i niektórych witamin, takich jak B12. Jedną z korzyści tego wysoce kwaśnego środowiska jest to, że pomaga ono utrzymać resztę przewodu pokarmowego w stanie większej sterylności. Bakteriom chorobotwórczym trudno jest przetrwać w tym kwaśnym środowisku. Jeśli poziom kwasu zaczyna spadać (pH zaczyna rosnąć), może to zmniejszyć zdolność żołądka do zabijania patogenów.

Współczesne objawy, które mogą wskazywać na hipochlorhydrię obejmują:

• Bloating po posiłkach

• Uczucie niezwykłej pełności, nawet przy mniejszych posiłkach

• Nadmierne gazy lub odbijanie po posiłkach

• Strawność / zgaga

• zgaga

• Diarrhea

• Reaktywność na pokarmy

• Niestrawione pokarmu w stolcu

• Przewlekłe zakażenia drożdżakowe

• Reakcje skórne, takie jak trądzik lub egzema

• Niedobór żelaza

Do czynników ryzyka wystąpienia hipochlorhydrii należą:

• Wiek: ryzyko hipochlorhydrii wzrasta wraz z wiekiem, szczególnie po 65 roku życia

• Stres: zmniejsza produkcję kwasu żołądkowego w organizmie

• Niektóre leki (porozmawiaj z lekarzem, jeśli masz konkretne obawy

• H. Pylori Infection

Easy At-Home Low Stomach Acid Test

Jeśli obawia się Pan, że hipochlorhydria może mieć na Pana wpływ, istnieje prosty test, który może Pan wykonać. Test należy wykonać z samego rana, przed jedzeniem lub piciem czegokolwiek.

Po prostu wymieszaj 1/4 łyżki sody oczyszczonej (tak! zwykłej sody oczyszczonej) z 4-6oz wody i wypij na pusty żołądek. Jak tylko wypijesz wodę z sodą oczyszczoną, uruchom zegar. Chcemy zobaczyć, jak długo potrwa dla Ciebie beknięcie. Jeśli masz wystarczający poziom kwasu żołądkowego, soda oczyszczona zostanie przekształcona w gazowy dwutlenek węgla, co powinno spowodować beknięcie po około 3 minutach od wypicia. Jeśli nie beknąłeś w ciągu 5 minut, przestań odmierzać czas.

Co zrobić, jeśli podejrzewam niski poziom kwasu żołądkowego

Sposoby na naturalne zwiększenie poziomu kwasu żołądkowego obejmują:

• Żuj dokładnie! Trawienie rozpoczyna się w jamie ustnej dzięki enzymom ślinowym. Dokładne żucie pozwala enzymom na wystarczający kontakt z pożywieniem i pomaga przygotować organizm do produkcji odpowiedniego kwasu żołądkowego.

• Zmniejsz ilość przetworzonej żywności. Dieta bogata w owoce i warzywa może zwiększyć poziom kwasu żołądkowego, podczas gdy przetworzona żywność i cukry mogą powodować stan zapalny w żołądku, zmniejszać aktywność kwasu, a nawet wywoływać objawy refluksu.

• Suplementuj ocet jabłkowy: Surowy ocet jabłkowy z cydru może zwiększyć poziom kwasu żołądkowego, ponieważ jego kwaśne właściwości wprowadzają więcej kwasu do przewodu pokarmowego. Spróbuj rozcieńczyć niewielką ilość z wodą i pić co najmniej 5 minut przed posiłkami. Nigdy nie przyjmuj octu jabłkowego bezpośrednio, ponieważ może on uszkodzić szkliwo Twoich zębów.

• Spróbuj imbiru. Imbir jest powszechnie znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, co jest istotną cechą w zmniejszaniu stanów zapalnych spowodowanych niskim poziomem kwasu żołądkowego. Został on również uznany za alternatywne leczenie refluksu żołądkowego i innych zaburzeń żołądkowo-jelitowych.

  Jeśli podejrzewasz niski poziom kwasu żołądkowego, najpierw porozmawiaj z lekarzem. Leczenie będzie zależało od pierwotnej przyczyny i może być dodatkowo skomplikowane przez inne problemy żołądkowo-jelitowe. Ten post nie jest przeznaczony do udzielania porad medycznych lub do zapewnienia diagnozy. Celem tego wpisu na blogu jest pomoc w lepszym poznaniu siebie i swojego ciała.