Kultura niemiecka: Fakty, zwyczaje i tradycje
Ludzie, język i tradycje są tym, co czyni kulturę niemiecką wyjątkową. Odegrała ona kluczową rolę w historii Europy, i nie tylko. Anglojęzyczni mówią na Niemcy, sami Niemcy nazywają je Deutschland. Niemcy są znane jako kraj poetów i myślicieli.
Kultura niemiecka ulegała wpływom i kształtowała się przez całą bogatą historię Niemiec, niegdyś jako ważna część Świętego Cesarstwa Rzymskiego, a później jako jedna z najbardziej stabilnych gospodarek na świecie.
Dzisiaj Niemcy są domem dla 82,2 milionów ludzi, w tym Niemców i mniejszości innych narodowości, którzy szanują się nawzajem i razem czynią Niemcy krajem wartości, wyjątkowych uroczystości i zwyczajów.
W tym artykule podaliśmy kilka faktów na temat kultury niemieckiej, która ma swoje korzenie na początku pierwszego tysiąclecia, choć z biegiem czasu traciła i zyskiwała różne cechy w wyniku wydarzeń historycznych, które ukształtowały nie tylko Niemcy, ale cały stary kontynent europejski.
Po pierwsze, oto kilka faktów na temat dzisiejszych Niemiec. Choć kraje anglojęzyczne nazywają je Niemcami, sami Niemcy nazywają je Deutschland. To Germania po łacinie, l’Allemagne po francusku i Almanya po turecku.
Berlin jest jego stolicą, ale Hamburg, Monachium i Kolonia są również jednymi z głównych miast Niemiec. Szacuje się, że przeciętna kobieta w Niemczech żyje około 83 lat, podczas gdy przeciętny mężczyzna żyje 79 lat. Głównym językiem jest niemiecki, a główną religią chrześcijaństwo.
Jest wiele stereotypów na temat Niemców, takich jak to, że piją dużo piwa (co jest prawdą), są pracowici i punktualni (co również jest prawdą), i że stopa bezrobocia w Niemczech jest bardzo niska (co również jest prawdą).
Język
Ponad 95% mieszkańców Niemiec posługuje się językiem niemieckim, niezależnie od tego, czy jest to standardowy niemiecki, czy któryś z jego dialektów. Jednakże państwo niemieckie uznało cztery języki mniejszościowe, którymi są górno- i dolnołużycki, romski, duński oraz północno- i saterlandzko-fryzyjski.
Z powodu dużej liczby imigrantów istnieją również języki, którymi posługuje się znaczna liczba społeczności, takie jak turecki, kurdyjski, rosyjski, grecki, albański, polski itd. Albański, polski itd.
Ubranie
W dzisiejszych czasach przeciętny niemiecki ubiór jest typowo zachodni. Zarówno mężczyźni jak i kobiety noszą ciemne, proste garnitury i koszule w kontekście biznesowym. Jednak każdy region kraju ma swoje własne tradycyjne stroje, które różnią się nieco od siebie. Na przykład, w Bawarii tradycyjnym strojem dla mężczyzn są skórzane spodnie kończące się tuż nad kolanem, natomiast dla kobiet jest to sukienka, która składa się z gorsetu, bluzki, pełnej spódnicy i fartucha. Można zobaczyć ludzi w tych strojach, szczególnie podczas karnawałów i festiwali.
Religia
W Niemczech procent 65 do 70 ludzi uznaje się za chrześcijan, z czego 29% za katolików. Istnieje również mniejszość muzułmańska w wysokości 4,4%. Aż 36% nie identyfikuje się jako wyznawcy żadnej religii lub należy do innej niż chrześcijaństwo lub muzułmanie.
Symbolika
Niemieckie symbole zmieniały się w różnych fazach historii wraz z wydarzeniami, które kształtowały kulturę i tradycje. Orzeł był częścią Świętego Cesarstwa Rzymskiego, które po zwycięstwie Prus nad Austrią w 1886 roku zostało podzielone między dwa różne państwa. Martin Luter i luminarze tacy jak Immanuel Kant, Johann Gottfried von Herder i Johann Wolfgang Goethe to również ważne postacie i bardzo kontrowersyjne symbole. Dziś najbardziej znanym symbolem kraju jest jego czarno-czerwono-złota flaga
Literatura
Niemcy są jednym z wiodących narodów, jeśli chodzi o czytelnictwo. Niemieccy wydawcy publikują rocznie około 94 tysięcy nowych książek, a Międzynarodowe Targi Książki we Frankfurcie, które są najważniejszą imprezą książkową na świecie, odbywają się właśnie w Niemczech. Wielu nie wie, ale pierwsza znana książka została wydrukowana w języku niemieckim, podobnie jak pierwsze znane czasopismo.
Według badań przeprowadzonych przez Allensbach Media Market Analysis, 44,6% niemieckiej populacji czyta książkę przynajmniej raz w tygodniu, a 58,3% Niemców kupuje przynajmniej jedną książkę rocznie.
Filozofia
Niektórzy z najbardziej znanych filozofów urodzili się i mieszkali w Niemczech, jak Immanuel Kant, który odegrał główną rolę w historii filozofii, a inspiracją dla niego byli niemieccy filozofowie Schopenhauer i Nietzsche, którzy spędzili całe życie w Niemczech. Z drugiej strony twórcy teorii komunistycznej Marks i Engels również byli Niemcami.
Kuchnia
Niemcy piją dużo piwa, jedzą kiełbaski i pieką chleb o różnym smaku. To nie jest tylko stereotyp, ale prawdziwy fakt. Szacuje się, że przeciętny Niemiec spożywa około 140 litrów piwa rocznie. Tylko w 2012 roku Niemcy wypili 2,25 galonów piwa, co jest właściwie najniższym poziomem od czasu upadku muru berlińskiego w 1990 roku. Są drugim co do wielkości konsumentem piwa w Europie, po Czechach.
Wurst, co oznacza po niemiecku kiełbaski, są ważną częścią niemieckiej kuchni, które są wykonane z wieprzowiny, wołowiny lub cielęciny i różnie aromatyzowane. Jeśli chodzi o chleb, to istnieje długa tradycja jego wypiekania, z której Niemcy są dumni. Istnieją chleby o różnych kształtach, czarne i białe, o różnych smakach i nazwach, słodkie, miękkie, zwykłe z wszystkimi rodzajami ziaren, jakie tylko można sobie wyobrazić.
Kuchnia niemiecka jest również bogata w różne rodzaje pysznych tradycyjnych potraw, jak również wegetariańskich i wegańskich. Możesz być wybrednym zjadaczem, ale w Niemczech zawsze będziesz miał wiele możliwości wyboru, co jeść i pić.
Muzyka
Najbardziej znani na świecie kompozytorzy klasyczni, jak Bach i Beethoven, którzy zaznaczyli przejście muzyki pomiędzy klasyką i romantyzmem do zachodniej muzyki klasycznej, są Niemcami, którzy urodzili się i zmarli w Niemczech. Inni znani kompozytorzy z Niemiec to Brahms, Schubert, Handel, Telemann, Orff itp.
W dzisiejszych czasach Niemcy są domem dla wielu festiwali muzycznych, począwszy od muzyki elektronicznej do hip-hopu i rocka & roll. Największym festiwalem muzycznym w Niemczech, który jest również jednym z największych na świecie, jest festiwal Rock am Ring, który gromadzi artystów i wykonawców, a także fanów muzyki z całego świata.
Niemcy posiadają również wiele teatrów operowych, które również służą jako atrakcja turystyczna dla zagranicznych gości.
Architektura
Kraj przeszedł przez burzliwą historię, której oznaki są widoczne w jego bogatej i różnorodnej architekturze. Jej pałace, zamki, katedry i pomniki najlepiej opowiadają historię Niemiec. Amfiteatry, uzdrowiska i mosty rzymskie są częścią starożytnej architektury i cywilizacji, która rozkwitła na terenie dzisiejszych Niemiec. Przedromańska architektura składa się z kościołów, takich jak kościół opactwa św. Michała, który pochodzi z początku 10 wieku. Natomiast w okresie romańskim powstało wiele katedr, które przetrwały do dziś.
Katedra w Kolonii, jak również wiele innych katedr zostało zbudowanych w okresie gotyku. Renesans, który rozkwitł między XV a XVII wiekiem, charakteryzuje się zamkami i pałacami, takimi jak zamek w Heidelbergu czy książęca rezydencja Landshut.
Architektura barokowa dotarła do Niemiec w XVIII wieku, a wiele budynków takich jak Rezydencja w Wurzburgu czy Zamek Augustusburg przetrwało do dziś i należą do atrakcji turystycznych, które gromadzą wielu turystów.
Budynki takie jak Opera Semper w Dreźnie, Pałac w Schwerinie czy Katedra w Ulm należą do architektury historyzmu. Jeśli chodzi o erę nowoczesną, to składają się na nią takie budowle jak Wieża Einsteina, berlińskie osiedla modernistyczne i gliwicka wieża radiowa.
Sztuka
Sztuka niemiecka odegrała kluczową rolę w rozwoju i kształtowaniu sztuki zachodniej, zwłaszcza sztuki celtyckiej, karolińskiej i ottońskiej.
Malarstwo i rzeźba w stylu gotyckim były bardzo znane w Europie, w tym w Niemczech. Punktem kulminacyjnym XV wieku były projekty ołtarzy. Pokolenia niemieckich artystów zgłębiały i prezentowały swoje umiejętności w stylu barokowym i rokoko, a także w neoklasycyzmie. Bardzo ważną częścią sztuki niemieckiej jest również romantyzm.
Najsłynniejsze obrazy niemieckie to: „Grzech” Franza Stucka, „Wędrowiec nad morzem mgieł” Caspara Davida Friedricha, „Studio Wall” Adolfa Menzla, „Heller Altarpiece” Albrechta Dürera i Matthiasa Grünewalda etc.
Święta
Chociaż Niemcy są znani jako bardzo biurokratyczny naród, to oni również wiedzą, jak się bawić i cieszyć życiem. Powszechnie obchodzone karnawały i festiwale są tego najlepszym dowodem. Oba rodzaje imprez to radosny okres w roku, w którym całe miasta angażują się w huczne zabawy i kolorowe świętowanie. Karnawały mają długą historię w katolicyzmie, natomiast współcześnie obchodzone są przez uliczne parady ludzi w kostiumach i maskach. Istnieje wiele różnych karnawałów i festiwali świętujących wszystkie sfery życia i radości.
Jego śluby są również bardzo wyjątkowe. Tradycją jest, że panna młoda niesie ze sobą chleb i sól jako zapowiedź zbiorów żywności. Z drugiej strony, pan młody powinien nieść ziarno na szczęście i bogactwo.
Pogrzeby
Oddanie ostatniego hołdu zmarłym jest częścią każdej kultury. W Niemczech pogrzeb trwa od 3 do 4 dni po śmierci danej osoby. Krewni i przyjaciele odwiedzają członków rodziny zmarłego. Ksiądz i ministranci w czarnych i fioletowych szatach biorą udział w pierwszym dniu pogrzebu.
Przed pochówkiem trumna jest zabierana do kościoła, gdzie ksiądz odmawia requiem i kropi trumnę wodą święconą. Następnie biją dzwony, a żałobnicy przenoszą trumnę na cmentarz, gdzie składa się ją na grobie. Po krótkiej przemowie i modlitwie księdza, bliscy zmarłego żegnają się po raz ostatni i przysypują trumnę ziemią.
Sport
Oszacowano, że około 27 000 000 Niemców należy do klubu sportowego, a kolejne 12 000 000 uprawia taką aktywność indywidualnie, co pokazuje, jak bardzo Niemcy są zapaleni w sporcie. Bundesliga, czyli niemieckie mistrzostwa w piłce nożnej, przyciąga drugą co do wielkości średnią frekwencję spośród wszystkich zawodowych lig sportowych na świecie. Niemiecka reprezentacja narodowa w piłce nożnej pozostaje jedną z najsilniejszych drużyn piłkarskich na świecie, zdobywając do tej pory łącznie cztery Puchary Świata (1954, 1974, 1990, 2014).
Podczas mistrzostw, czy to FIFA World Cup, czy UEFA Champions League, na placach miast, w barach, kawiarniach i restauracjach ustawiane są ogromne ekrany, na których dzieci, babcie i wszyscy inni zbierają się, aby oglądać mecze popijając piwo i jedząc kiełbaski.
BONUS: Niemcy dbają o siebie nawzajem
Jedną z najlepszych cech niemieckiego narodu i kultury jest to, że lubią dbać o siebie nawzajem. Na przykład, zgubione przedmioty wieszane są na drzewach. Jeśli jesteś w parku w Niemczech, lub gdziekolwiek w pobliżu drzewa, i widzisz coś wiszącego na jego najniższych gałęziach, to wiedz, że jest to rzecz zgubiona. Ktoś to zgubił, a ten drugi, który to znalazł, zadbał o to, aby zawiesić to na drzewie. Dzięki temu, gdy cofając swoje kroki, właściciel będzie miał łatwiej odnaleźć swoją przynależność.