Lista zbóż bezglutenowych (Kellogg’s, General Mills, Post)

Kiedy dowiedziałam się, że mam nietolerancję glutenu, myślałam, że będzie to po prostu kwestia sprawdzenia etykiet żywności. To jest o wiele bardziej skomplikowane.

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, ponieważ łamiesz post wynikający z niejedzenia przez całą noc i przygotowujesz się na resztę dnia.

Zgodnie z informacjami zawartymi na stronie internetowej General Mills:

„Kiedy weźmiesz pod uwagę korzyści płynące z płatków zbożowych, przekonasz się, dlaczego są one doskonałym wyborem na śniadanie. Gotowe do spożycia płatki zbożowe są bogate w ważne witaminy i minerały, a jednocześnie mają mniej kalorii niż wiele innych opcji śniadaniowych. Osoby jedzące płatki zbożowe spożywają również mniej tłuszczu, mniej cholesterolu i więcej błonnika niż osoby nie jedzące płatków.”

Jedzenie płatków śniadaniowych

Z tego i wielu innych powodów, regularnie jem płatki każdego ranka na śniadanie. Jest to szybkie, wygodne i ogranicza moje wybory żywieniowe, więc mogę trzymać się z dala od ciastek i innych mniej zdrowych wyborów.

Kiedy dowiedziałam się, że mam nietolerancję glutenu, myślałam, że będzie to po prostu kwestia sprawdzenia etykiet żywności i upewnienia się, że nie kupuję żywności zawierającej pszenicę. Jeśli na etykiecie nie ma ostrzeżenia, że produkt zawiera pszenicę lub został wyprodukowany w zakładzie, który wytwarza również produkty pszenne, to nic mi nie będzie. Chciałam być w stanie jeść normalne jedzenie – i po prostu unikać produktów, które zawierają gluten.

Dziś rano zadzwoniłam do głównych producentów płatków śniadaniowych, Kellogg’s i General Mills, aby rozszerzyć moją listę dostępnych płatków śniadaniowych. Okazało się jednak, że zamiast zostać rozszerzoną, moja lista została drastycznie zredukowana. Następnie zrobiłem kilka dodatkowych badań, aby zwiększyć moją listę wyboru zbóż jeszcze raz. Okazuje się, że będę musiała szukać bezglutenowej etykiety na płatkach, które kupuję w przyszłości.

Bezglutenowe płatki śniadaniowe Kellogg’s

Moja pierwsza rozmowa była z Kellogg’s. Produkują oni wiele różnych płatków zbożowych, w tym Corn Flakes i Rice Krispies, z których żaden nie zawiera pszenicy. Ostatnim razem, kiedy poszłam do sklepu spożywczego, zauważyłam, że sprzedają Bezglutenowe Rice Krispies, które są zrobione z brązowego ryżu.

Przedstawicielka działu obsługi klienta powiedziała mi, że jedynym bezglutenowym płatkiem śniadaniowym, który zrobili, były Bezglutenowe Rice Krispies. Zapytałam ją o płatki Corn Flakes i Rice Krispies, a ona powiedziała mi, że nie są bezglutenowe, ponieważ w aromacie słodu znajduje się jęczmień.

Spojrzałam na to w Internecie. Oprócz pszenicy, istnieje duża lista składników, na które musimy uważać, takich jak jęczmień i aromat słodowy.

Uaktualnienie na dzień 28 stycznia 2021 r: Corn Flakes, Rice Krispies, Cocoa Krispies, Crispix i Frosted Flakes są bez pszenicy, ale nie są bezglutenowe, ponieważ zawierają słód, który pochodzi z jęczmienia i zawiera gluten. Bezglutenowe Rice Krispies zostały wycofane z produkcji. Następujące produkty Kellogg’s są bezglutenowe, ale patrz na etykietę wartości odżywczych, ponieważ przepisy mogą ulec zmianie:

• Koktajle proteinowe Special K®
• Batoniki Special K® Chewy Snack Bars: Chocolate Almond i Cranberry Almond
• Płatki śniadaniowe Kashi GO® Keto-friendly: Dark Cocoa i Cinnamon Vanilla
• Kashi® Gluten-Free Waffles: Original i Cinnamon
• Pure Organic™ Fruit Snacks
• Bear Naked® Bites
• Bear Naked® granolas: Cacao & Cashew Butter i Toasted Coconut Almond
• Bear Naked® grain-free granolas: Almond Coconut, Dark Chocolate Almond, Maple Cinnamon

General Mills Gluten-Free Cereals

Mój następny telefon był do General Mills. Wypróbowałam ich Bezglutenowy Bisquik i stwierdziłam, że smak i konsystencja są wspaniałe.

General Mills ma serię produktów, które są specjalnie stworzone do bycia bezglutenowymi, a oni podzielili się tym, jak je stworzyli na swojej stronie internetowej.

Siedem z ośmiu odmian Chexów jest bezglutenowych:

• Cynamonowe Chex
• Masło orzechowe Chex
• Ryżowe Chex
• Kukurydziane Chex
• Czekoladowe Chex
• Bluesowe Chex
• Miodowe Orzechy. Chex

Ósmy, Wheat Chex, nie jest bezglutenowy.

Strona oferuje również inne produkty, które nie są wytwarzane przez General Mills. Istnieje wiele natychmiastowych płatków owsianych produkowanych przez Gluten Freeda, w tym Variety Pack Instant Oatmeal, Apple Cinnamon with Flax, Maple Raisin with Flax, Banana Maple with Flax i Natural. Inne płatki śniadaniowe Gluten Freeda obejmują Apple Almond Honey Granola, Cranberry Cashew Honey Granola i Raisin Almond Honey Granola. Strona z płatkami śniadaniowymi zawiera również Mountain Mambo Nut Free Trail Mix firmy Enjoy Life oraz Multigrain Os cereal with quinoa, wyprodukowane przez Orgran.

Lucky Charms

Lucky Charms jest zrobione z owsa i jest teraz przetwarzane tak, że jest również bezglutenowe.

Bezglutenowe Cheerios

(Upewnij się, że pudełka są oznaczone pieczęcią bezglutenową.)

• Oryginalne Cheerios w żółtym pudełku
• Honey Nut Cheerios
• Multi- Grain Cheerios
• Multi-Grain Cheerios
• Apple Cinnamon Cheerios
• Frosted Cheerios
• Fruity Cheerios
• Chocolate Cheerios
• Very Berry Cheerios ,
• Truskawkowe Cheerios (sezonowe)
• Banana Nut Cheerios (sezonowe)
• Pumpkin Spice Cheerios (sezonowe)

Cheerios są produkowane z owsa, który jest naturalnie bezglutenowy, ale kiedy pochodzi z farmy, zwykle jest zanieczyszczony niewielkimi ilościami pszenicy, żyta i jęczmienia. Firma opracowała proces usuwania tych zanieczyszczeń, aby płatki były bezglutenowe. Szukajcie opakowań, które mają pieczęć bezglutenową z przodu pudełka.

Post’s Gluten-Free Cereals

Post Cereals ma również linię płatków bezglutenowych. Ich płatki zbożowe Pebbles naturalnie nie zawierają glutenu, ale pierwotnie były produkowane w zakładzie, który wytwarzał również płatki z glutenem, więc możliwe było zanieczyszczenie krzyżowe. Od tego czasu musieli zmienić swoje zakłady i ich pudełka głoszą teraz, że są bezglutenowe.

• Fruity Pebbles
• Cocoa Pebbles
• Cinnamon Pebbles
• Honey Bunches of Oats Chocolate

• Malt-O-Meal® Brand: Fruity Dyno-Bites, Cocoa Dyno-Bites, Crispy Rice

  Mom’s Best® Brand: Crispy Cocoa Rice, Safari Cocoa Crunch

Amazon

Moim ostatnim przystankiem był Amazon. Poszukałem bezglutenowych zbóż i okazało się, że mają większość marek wymienionych na tej stronie, a także kilka innych, w tym Glutino, Nature’s Path, Arrowhead Mills, Envirokidz, Erewhon, Barbara’s Bakery i Udi. If you want to save money, you may want to compare prices between Amazon, the Gluten-Free Mall, and Gluten Freely sites I mentioned earlier.

Be careful to make sure you buy only cereals that state that they are gluten-free from Amazon. My search also pulled up Crackling Oat Bran, which contains wheat and is not gluten-free.

Zboża bez pszenicy i bez glutenu

Zboża bezglutenowe są zwykle drastycznie droższe niż ich odpowiedniki. Jednak dla osób cierpiących na celiakię ważne jest, aby unikać glutenu, ponieważ już niewielka jego ilość może spowodować poważne uszkodzenia.

Jak widzieliśmy, aby wyprodukować płatki zbożowe, które są wolne od glutenu, producent musi zrobić o wiele więcej niż tylko wytworzyć produkty, które nie są wykonane z pszenicy. Istnieje lista składników, które zawierają gluten i których również należy unikać. Ponadto, procesy produkcyjne muszą być zmienione tak, aby sprzęt, który jest używany do wytwarzania produktów bezglutenowych nie był również używany do wytwarzania produktów, które mają w sobie gluten.

Wzrasta zapotrzebowanie na produkty bezglutenowe i są producenci, którzy stanęli na wysokości zadania, aby je wytwarzać. W miarę jak będziemy kupować coraz więcej z nich, miejmy nadzieję, że przekonamy się, że możemy mieć normalne jedzenie, takie jak płatki zbożowe, które są bezglutenowe.

Ta treść jest dokładna i prawdziwa zgodnie z najlepszą wiedzą autora i nie zastępuje diagnozy, prognozy, leczenia, recepty i/lub porady dietetycznej od licencjonowanego pracownika służby zdrowia. Leki, suplementy i naturalne środki zaradcze mogą mieć niebezpieczne skutki uboczne. Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, skonsultuj się indywidualnie z wykwalifikowanym dostawcą. Szukaj natychmiastowej pomocy, jeśli doświadczasz nagłego wypadku medycznego.

© 2012 Shasta Matova

Margaret Green on August 08, 2020:

Aldi rice krispie cereal is gluten free.

PD93 on July 16, 2020:

Kiedy płatki kukurydziane Kellogg’s Gluten Free będą dostępne w USA?

Lynnie1786 on July 15, 2020:

Mój wnuk ma alergię na gluten i ma dość Cheerios, szuka innych płatków

Tammy on May 01, 2020:

Kellogs nie ma już gf special k ani rice krispies. mają tylko wafle gf eggo

Jedi Amus 09 czerwca 2015:

Uwielbiałam bezglutenowe Rice Krispies od Kellogga. Kiedy odkryłam, że zaprzestano ich produkcji byłam bardzo zawiedziona. Mimo, że reszta mojej rodziny nie ma celiakii, odmawiam zakupu jakichkolwiek produktów Kellogg’s. Wszystkie moje zakupy śniadaniowe to General Mills i Post!!!

Shasta Matova (autor) from USA on May 07, 2015:

Jest mi tak przykro, M. Alcorn, They have discontinued it. Amazon nadal ma go w magazynie, choć jest w ograniczonych ilościach.

M. Alcorn on April 30, 2015:

Uwielbiam Kellogg’s Rice Krispies Gluten Free Cereal

Jednakże nie ma żadnego dostępnego w naszej okolicy. Każda półka jest pusta i wszystkie sklepy spożywcze mówią, że brakuje im produktu. Czy Kellogg’s ma problemy z nadążaniem? Od Fareway do HiVee do WalMart do Aldi’s,

etc. nie ma żadnego! Dlaczego? Mój przyjaciel idzie do Minneapolis i dostała brązowy ryż płatki dla mnie, ale to jest straszne. What’s up with distribution in the Central Iowa area?

Shasta Matova (autor) from USA on October 08, 2014:

Dziękuję za Twój komentarz David’s. Jest to duże dostosowanie, gdy przechodzisz na dietę bezglutenową, zwłaszcza jeśli masz celiakię. Oddzielne tostery zdecydowanie ułatwiają sprawę, aby upewnić się, że nie ma żadnych zanieczyszczeń krzyżowych. I wish you the best.

David’s on September 29, 2014:

great articles

Just reciently tested and waiting for final test results after months of testing and the doc is pretty sure I have Celiac disease. Biopsja pozytywna, czekam na wyniki badań krwi

Będę czytać dalej

Czy wiesz, że oddzielne tostery są wymagane przy celiakii

Thanx ponownie

Dave

Shasta Matova (autor) z USA 11 marca 2013:

Dzięki tirelesstraveler. Próba uniknięcia glutenu nie jest łatwa. Mam nadzieję, że Ci się uda i będziesz zdrowa.

Judy Specht z Kalifornii 05 marca 2013:

Wspaniałe informacje dla kogoś, kto dopiero wkracza w świat antyglutenu. Thanks

Shasta Matova (autor) from USA on February 06, 2013:

Dziękuję za przeczytanie Michaela i za Twój dodatkowy wgląd. Exercise and nutrition do go together to make a healthy body.

Michael-Milec on January 29, 2013:

Witam Millionarie Tips,

W Twoim artykule ' an exhaustive study ' about a healthy breakfast, also a health issue plays an important factor. Im wcześniej w naszym życiu odkryjemy, że „zdrowy” duch przebywa w zdrowym ciele, tym bardziej skupiamy się na osiągnięciu tego celu.

Za pozwoleniem, proszę pozwolić mi podzielić się, niedawno znalezioną sugestią med. Dr. Mercola w formie pytania: Czy wiesz, że ćwiczenia fizyczne mogą wzmocnić „kontrolę hamującą” Twojego mózgu i ułatwić Ci dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych? Jest to bardzo ważne, ponieważ 80% Twojej zdolności do osiągnięcia idealnej wagi ciała jest wynikiem zdrowej diety.”

Dziękuję. My vote is Up & useful.

Shasta Matova (autor) from USA on October 14, 2012:

Dzięki za komentarz icmn91, przykro mi, że zboża bezglutenowe są trudne do zdobycia w Australii. Są one bardzo drogie również w Ameryce, ale miejmy nadzieję, że w miarę jak coraz więcej ludzi będzie je kupować, ich cena będzie spadać.

icmn91 z Australii 12 października 2012:

W Australii nie mamy żadnych bezglutenowych płatków śniadaniowych produkowanych przez głównych producentów. Nawet Kellogg’s nie produkuje niczego, co byłoby odpowiednie dla osób uczulonych na gluten.

Większość żywności bezglutenowej w Australii jest tak droga, że mój uniwersytet nagle nie chciał mi jej już zapewnić (co jest głównym powodem, dla którego jestem na HubPages).

Shasta Matova (autor) z USA w dniu 06 lipca 2012:

Dziękuję pruntcess za komentarz i dodatkowe informacje. Zdecydowanie będę musiał zadzwonić do Post i uzyskać ich listę. I knew I was forgotten something!

Leah from NY on July 05, 2012:

Fruity pebbles są bezglutenowe, co jest pysznym zbożem i ulubionym z dzieciństwa również!

Shasta Matova (autor) from USA on February 05, 2012:

Dziękuję alocsin za czytanie, komentowanie i głosowanie. Cieszę się, że teraz robią bezglutenowe płatki śniadaniowe. I don’t like their prices, but I appreciate the extra effort they make to keep out gluten, since it does seem to be everywhere.

Aurelio Locsin from Orange County, CA on February 05, 2012:

I didn’t know there was such a thing. Dzięki za wskazanie ich dla tych, którzy wymagają ich ze względów zdrowotnych. Voting this Up and Useful.

Shasta Matova (autor) from USA on January 28, 2012:

Dziękuję timetraveler2. I hope that more manufacturers think of making gluten free products, because I don’t think it requires too much changing, especially for products that you would think are gluten free, like corn and rice cereals.

Sondra Rochelle from USA on January 28, 2012:

Mam przyjaciółkę chorą na celiakię i przekażę jej ten doskonały artykuł. Thanks.

Shasta Matova (autor) from USA on January 23, 2012:

Dziękuję CloudExplorer. Bardzo lubię płatki zbożowe i chętnie jem je na lunch i kolację, kiedy jestem zbyt leniwa, aby ugotować posiłek. Używanie mleka bez nabiału to dobry pomysł. Może gdy już przyzwyczaję się do jedzenia bezglutenowego, ograniczę również nabiał.

Mike Pugh z Nowego Jorku 23 stycznia 2012:

Wow, zdobyłaś punkty po raz kolejny, ale tym razem na arenie zbóż, jesteś niesamowitą pisarką w mojej książce, a ja nie dmucham w twój zaułek.

I love eating cereal too in the mornings, actually I’m going to get me a bowl right now.

I do want to add to this since your take on the cereal eating is for a more healthier breakfast or gluten free.

Lubię dodawać użycie nie-mlecznych produktów mlecznych, takich jak mleko migdałowe, jako alternatywę dla produktów z mleka krowiego lub zwierzęcego, głównie dlatego, że muszą one przetwarzać to wszystko, a to staje się pasteryzowane, co okazuje się w końcu nie być dobrym wynikiem końcowym dla większości ludzkich systemów trawiennych, & szczególnie tych ludzi, którzy nie tolerują laktozy.

Awesome hub though voted up for useful, and awesome.

Shasta Matova (autor) from USA on January 19, 2012:

Dziękuję Donna. Byłaś moją inspiracją. Zawsze myślałam, że powinnam dzwonić i przeprowadzać wywiady z ludźmi, ale nie miałam upoważnienia, ponieważ nie czułam się jak „prawdziwa reporterka”, dopóki nie pojawiła się Twoja strona.

Donna Cosmato z USA w dniu 19 stycznia 2012 r.:

To świetna rada dla tych, którzy muszą przestrzegać reżimu bezglutenowego i naprawdę doceniam fakt, że zainwestowałaś czas w bezpośredni kontakt z producentami, aby dostarczyć nam aktualnych i rzeczowych informacji. Kudos!

Shasta Matova (autor) z USA 18 stycznia 2012:

Jest jeszcze trudniej, gdy próbujesz połączyć inne diety z bezglutenowym stylem życia, Zielony Lotosie. Każdy z członków mojej rodziny ma inną dietę, choć w zasadzie mamy te same problemy. Trudno jest zadowolić ich wszystkich.

Ten płatek śniadaniowy granola jest nisko węglowodanowy i bezglutenowy:

http://www.amazon.com/Simply-Granola-Low-Carb-Glut…

i ten płatek śniadaniowy z mąki kukurydzianej jest nisko węglowodanowy i bezglutenowy:

http://www.amazon.com/Kays-Natural-Protein-Cereal-…

Hillary from Atlanta, GA on January 18, 2012:

Chciałabym znaleźć płatki zbożowe, które nie tylko są bezglutenowe, ale mają dużo błonnika i mało węglowodanów. Any suggestions?