Longan vs. Liczi: Korzyści zdrowotne, informacje o wartości odżywczej i zastosowania
Obaj owoce longanu i liczi są dobrym źródłem witaminy C. Uncja świeżego longanu dostarcza prawie 40 procent zalecanej dziennej wartości witaminy C, podczas gdy uncja świeżego liczi dostarcza 33 procent. Witamina C jest ważna dla zdrowych kości, naczyń krwionośnych i skóry.
Świeże longan i liczi nie są bogate w większość innych niezbędnych witamin i minerałów. Ale liczi ma niewielką ilość minerałów, w tym:
- magnez
- fosfor
- potas
- miedź
- mangan
Świeże liczi dostarcza również pewnych witamin, takich jak niacyna, witamina B-6 i folian. Niacyna może zwiększyć poziom HDL (dobrego) cholesterolu w organizmie. Witamina B-6 wspomaga zdrowy układ nerwowy i pomaga organizmowi metabolizować węglowodany, białka i tłuszcze.
Lychee zawiera również folian. Ważne jest, aby kobiety w ciąży i w wieku rozrodczym otrzymywały wystarczającą ilość folianów, aby zapobiec wadom cewy nerwowej. Jednak nadmierne spożycie owoców może podnieść poziom cukru we krwi, więc osoby z cukrzycą ciążową powinny jeść te owoce z umiarem.
Może pomóc Ci schudnąć
Lychee może pomóc Ci stracić tkankę tłuszczową. Według badań przeprowadzonych w 2009 roku, bogaty w polifenole ekstrakt z liczi znacząco zmniejsza masę ciała, obwód brzucha i ilość trzewnej tkanki tłuszczowej w porównaniu z placebo. Tkanka tłuszczowa trzewna to tłuszcz wokół brzucha. Zwiększa on ryzyko wystąpienia chorób serca i cukrzycy typu 2.
Nie istnieją żadne badania naukowe dotyczące owoców longanu i otyłości. Jednak jego niska zawartość kalorii, tłuszczu i węglowodanów sprawia, że jest on doskonałym zamiennikiem dla przetworzonej żywności bogatej w cukier, która może prowadzić do przyrostu masy ciała.
Jest jednak pewien haczyk. Liczi i longan powinny być spożywane z umiarem. Są to małe owoce i jeśli nie jesteś ostrożny, łatwo jest zjeść ich dużo za jednym razem i zwiększyć spożycie węglowodanów i cukru.
Dobre źródło błonnika
Zarówno świeże jak i suszone liczi i longan zawierają błonnik. Błonnik pomaga w wypełnieniu stolca i normalizacji wypróżnień. Poprawia również ogólny stan zdrowia jelit. Może również obniżyć poziom cholesterolu, poprawić florę jelitową i pomóc kontrolować poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą.
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy
Longan i liczi są bogate w przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, które uszkadzają komórki i prowadzą do chorób. Badania wykazują, że najwięcej korzyści dla zdrowia przynosi spożywanie antyoksydantów ze świeżych owoców i warzyw, a nie z suplementów.
Lychee są bogate w rodzaj przeciwutleniaczy zwanych polifenolami. Substancje te są wykorzystywane w tradycyjnej medycynie chińskiej do ochrony i wzmocnienia wątroby i trzustki.
Badanie przeprowadzone w 2017 roku na myszach przyjrzało się liczi i jego wpływowi na wątrobę. Badanie wykazało, że związki polifoniczne w ekstrakcie z liczi zwiększyły odbudowę komórek w uszkodzonych komórkach wątroby myszy i leczyły stłuszczenie wątroby i blizny wątrobowe lepiej niż ostropest mleczny (sylimaryna). Mleczny oset jest antyoksydantem pierwszego rzutu w leczeniu objawów zapalenia wątroby.
.