Pam’s Backyard Chickens: New Hampshire Chicken – Breed Spotlight

Kurczak New Hampshire Red jest wspaniałym, przyjaznym rodzinie ptakiem, którego nazwa pochodzi od stanu, w którym został opracowany. Wiele osób myli tę rasę z Rhode Island Red, co ma sens, ponieważ została ona pierwotnie stworzona z Rhode Island Red. Jest to dobry ptak o podwójnym przeznaczeniu, który dojrzewa wcześnie i konsekwentnie znosi brązowe jaja.
Klasa: Amerykański
Pochodzenie: Stany Zjednoczone
Typ grzebienia: Pojedynczy
Kolor: Czerwony
Standardowa wielkość: 6,5 funta (kura) 8,5 funta (kogut)
Kolor jaj: Brązowy
Rozmiar jaj: Large
Produkcja: 4 do 5 jaj na tydzień
Twardość: Tolerancyjny na zimno i ciepło
Usposobienie: Spokojny, Przyjazny

Big Red i nasz Buff Orpington (z tyłu) to dwa z naszych najbardziej przyjaznych kurczaków.

Rasa ta została opracowana z Rhode Island Red na początku XX wieku. Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Drobiu, nie ma zapisu o wprowadzeniu krwi z zewnątrz do rozwoju rasy. Raczej rolnicy hodowali New Hampshire przez okres lat wybierając cechy wczesnej dojrzałości, duże brązowe jaja, szybkie upierzenie, siłę i wigor. Stopniowo powstała nowa, odrębna rasa, która została przyjęta do Standardu Doskonałości w 1935 roku.
Według The Livestock Conservancy, kurczaki New Hampshire były używane w konkursach Kurczaka Jutra, które wytyczyły drogę dla nowoczesnego przemysłu brojlerów.

Big Red jest naszym New Hampshire i jest ulubieńcem w naszym stadzie. Kiedy jesteśmy na podwórku, ona jest zawsze w pobliżu. Jest niekwestionowaną liderką stada. Jest wytrzymała i dobrze znosi porody. Kurczęta New Hampshire mogą mieć ruję i są dobrymi matkami. Z naszego doświadczenia wynika, że Big Red miała ruję tylko raz, gdy po raz pierwszy dojrzała. Ale to może się różnić w zależności od ptaka. Jest to rasa, którą poleciłbym jako kamień węgielny podwórkowego stada.