Peach Puree

Here’s how to make peach puree! Jest szybkie i proste do zrobienia za pomocą blendera lub robota kuchennego, a możesz użyć świeżych lub mrożonych brzoskwiń.

Chcesz zrobić puree brzoskwiniowe? Oto jak! Jest tak wiele zastosowań dla tej słodkiej mieszanki, idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych, letnich brzoskwiń. Najlepsze zastosowanie (naszym zdaniem) ma w koktajlach: bąbelkowe brzoskwiniowe bellini, anyone? Ale możesz wykorzystać je do wszystkiego. Dodaj je do jogurtu lub dodaj odrobinę cukru i polej nimi lody. Możesz nawet użyć jej do jedzenia dla niemowląt! Niebo jest tutaj nieograniczone. Oto wszystko, co musisz wiedzieć!

Jak zrobić puree brzoskwiniowe

Dlaczego zrobiliśmy puree brzoskwiniowe? Do bellini, oczywiście! Ta bąbelkowa mieszanka przecieru brzoskwiniowego i szampana jest świetna na uroczyste brunche. Ale możesz go użyć do wielu rzeczy (patrz poniżej). Wszystko czego potrzebujesz to kilka dojrzałych brzoskwiń i około 15 minut. Oto główne kroki:

• Obierz brzoskwinie (tylko świeże brzoskwinie). Chcesz poznać łatwy sposób na obranie brzoskwiń? Zanurz je we wrzącej wodzie na 45 sekund! Wyjmij je do wanny z lodem, a wtedy skórka od razu się odklei. Nie potrzebujesz nawet noża ani obieraczki do warzyw.
• Usuń pestki. Oczywiście! Możesz je łatwo usunąć ręcznie.
• Zmiksuj w robocie kuchennym lub blenderze. Mieszaj, aż powstanie pieniste, gładkie puree. Gotowe!

Użyj świeżych lub mrożonych brzoskwiń

Smak przecieru brzoskwiniowego jest najlepszy, gdy używasz świeżych brzoskwiń. Ale możesz też użyć mrożonych. Oto plusy i minusy każdego z nich:

• Świeże brzoskwinie: Sezon na brzoskwinie to takie krótkie okienko w lecie. Ale kiedy już jest: brzoskwinie są królem! Słodki smak dojrzałej brzoskwini jest jak żaden inny. Gorąco zalecamy używanie świeżych brzoskwiń, aby uzyskać najlepszy smak.
• Mrożone brzoskwinie: Ale, rozumiemy to! Świeże dojrzałe brzoskwinie nie zawsze są dostępne. Przelicznik? 3 duże brzoskwinie = 1 funt mrożonych brzoskwiń. Upewnij się, aby rozmrozić brzoskwinie w pełni przed użyciem: to jest łatwe do uruchomienia ich pod ciepłą wodą, aby rozmrozić. Kolejny plus? Nie musisz ich obierać.

Dodaj słodzik, jeśli chcesz

Planujesz użyć puree brzoskwiniowego do deseru? Dodaj do puree odrobinę cukru, syropu klonowego lub miodu. Zacznij od 1 łyżki stołowej, a następnie spróbuj i dodaj więcej do smaku. Słodycz brzoskwiń jest różna w zależności od ich dojrzałości. Musisz więc dostosować słodycz do owoców i sposobu, w jaki zamierzasz użyć puree. Skoro o tym mowa…

Sposoby na wykorzystanie brzoskwiniowego puree

Jest wiele sposobów na wykorzystanie brzoskwiniowego puree! Oto kilka pomysłów, które pomogą Ci zacząć:

• Koktajle: Wypróbuj nasz przepis na brzoskwiniowe Bellini!
• Jogurt: Dodaj do jogurtu greckiego, aby uzyskać zdrową przekąskę DIY z jogurtu brzoskwiniowego
• Lody: Mżawka na lody (najpierw dodaj słodzik)
• Naleśniki: Dlaczego nie dodać brzoskwiń do swojego śniadania? Polej naleśniki z jogurtem greckim lub naleśniki z kwaśną śmietaną.
• Gofry: Albo dodaj je do gofrów! Spróbuj na Gofrach Wegańskich lub Najlepszych Gofrach Jagodowych.
• Jedzenie dla dzieci: Możesz również podawać je bezpośrednio jako jedzenie dla dzieci.

Ten przepis na puree brzoskwiniowe jest…

Wegetariański, wegański, roślinny, bez nabiału i bezglutenowy.

Drukuj

ikona zegara ikona sztućców ikona flagi ikona folderu ikonainstagrama ikona instagrama ikona pinteresta ikona facebooka ikonaprint ikona druku ikona kwadratów ikona kwadratów

Opis

Oto jak zrobić przecier brzoskwiniowy! Jest szybkie i proste do zrobienia za pomocą blendera lub robota kuchennego, a można użyć świeżych lub mrożonych brzoskwiń.

Skala1x2x3x

Składniki

• 3 duże dojrzałe brzoskwinie (lub 1 funt mrożonych brzoskwiń, rozmrożone)*

Instrukcje

1. Obrać brzoskwinie: Zacznij gotować średni rondel z wodą. Po zagotowaniu, włóż brzoskwinie do wrzącej wody na 45 sekund. Wyjąć brzoskwinie łyżką cedzakową i umieścić je w dużej misce z lodowatą wodą. Po około minucie lub tak, gdy brzoskwinie są wystarczająco chłodne, użyj noża, aby zrobić małe nacięcie, aby przebić skórkę. Następnie użyj palców, aby ściągnąć skórkę w arkuszach.
2. Usuń pestki: Pokrój każdą brzoskwinię na pół i użyj palców, aby wyciągnąć pestki.
3. Zmiksuj: Rozdrobnij brzoskwinie w robocie kuchennym lub blenderze, aż powstanie gładkie puree. Spróbuj i jeśli Twoje brzoskwinie nie są idealnie dojrzałe i słodkie, dodaj odrobinę cukru, miodu lub syropu klonowego, a następnie zmiksuj ponownie. Przechowuj w lodówce do 1 tygodnia lub zamroź dla dłuższego przechowywania.

Przypisy

*Jeśli planujesz użyć puree brzoskwiniowego jako polewy do deserów lub do naleśników czy gofrów, zblenduj w 1 łyżce cukru, syropu klonowego lub miodu. Następnie spróbuj i dodaj więcej słodzika do smaku.

• Kategoria: Essentials
• Sposób przygotowania: Blended
• Kuchnia: Amerykańska

Słowa kluczowe: Puree brzoskwiniowe, Przepis na puree brzoskwiniowe, Jak zrobić puree brzoskwiniowe

Więcej przepisów na brzoskwinie

Kochasz brzoskwinie? My też. Kiedy jest sezon na brzoskwinie, jest krótkie okno, aby zrobić wszystkie te pyszne przepisy. Oto wszystkie najlepsze przepisy z brzoskwiniami, które warto wypróbować:

• Przepis na salsę brzoskwiniową Podawaj z chipsami tortilla, rybą, czarną fasolą, tacos i nie tylko!
• World’s Best Peach Pie Nasz nagrodzony rodzinny przepis zawiera świeże brzoskwinie z gęstym kremowym kremem i słoną skórką.
• Best Peach Cobbler Gotowy na najlepszy brzoskwiniowy cobbler – kiedykolwiek? Tutaj cynamonowo-słodkie brzoskwinie są zwieńczone ciasteczkami z ricotty: a my ośmielamy się zjeść tylko jeden kęs.
• Smoothie brzoskwiniowe Niesamowity kremowy smak smakuje jak koktajl mleczny, ale jest pełen zdrowych składników.
• Pieczone brzoskwinie lub grillowane brzoskwinie Zbierają się w 5 minut i smakują jak ciasto brzoskwiniowe. Zwieńczone lodami waniliowymi, są prawdziwym przysmakiem!

Zapisz się na darmowe cotygodniowe przepisy & więcej!