The Scout Guide

Wprowadzenie drzewka cytrusowego do domu to doskonały sposób na wniesienie dawki słońca do wnętrza – zwłaszcza w ciemniejszych miesiącach. Jasne, wesołe i dostępne w wielu pięknych odmianach, oprócz tego, że pięknie wyglądają posadzone w doniczce w kącie, mogą również wydawać owoce, które są idealne do wszystkiego, od koktajli po klasyczne dania. Ostatnio poprosiliśmy Kirka Moore’a z firmy Oakleaf Style z Asheville w Północnej Karolinie i Michaela Giannellego z East Hampton Gardens w Nowym Jorku o fachową poradę dotyczącą wyboru odpowiedniego drzewka cytrusowego do domu. Omawiają oni cztery karłowe odmiany, które idealnie nadają się do uprawy w domu, oraz przedstawiają podstawowe informacje na temat ich całorocznej pielęgnacji.

Wybierz swoją roślinę

Rozważmy kumkwat. Piękne i słodkie owoce, kumkwaty są wspaniałym wyborem, jeśli chodzi o odmiany do uprawy w pomieszczeniach. „Pochodzący z Chin, wiele osób uważa go za 'mały klejnot' świata cytrusów”, mówi Moore. Owoce są słodkie i cierpkie, a cienka skórka zatrzymuje większość słodyczy. Z tego powodu spożywa się go w całości.

Przygotuj go na cytrynę Meyera. „Cytryny Meyera są małą, słodką hybrydą”, wyjaśnia Moore. „Większość ludzi uważa je za krzyżówkę cytryny i pomarańczy mandarynki”. Mniej cierpkie niż cytryny, Meyers nie sprawi, że twoje usta będą szczypać tak bardzo, jak ich konwencjonalny krewny. Z tego powodu, a także z powodu ich cienkiej, mniej wżartej, jadalnej skórki, są one preferowane przez epikurejczyków. Doskonała roślina zimowa, owocuje pod koniec listopada lub na początku grudnia, a kończy w marcu. To ulotne owocowanie przyczynia się do ich pożądanego statusu.

Wybierz pomarańczę Calamondin. Ta odmiana pomarańczy jest doskonałym wyborem do uprawy w pomieszczeniach, ponieważ ma od trzech do pięciu okresów kwitnienia i owocowania w ciągu roku. Pomarańcze kalamondynowe są także bardzo odpornymi cytrusami, wytrzymują temperaturę do 20 stopni Fahrenheita. Owoce te są jadalne, ale ze względu na swoją wysoką kwasowość najlepiej nadają się do marmolad i koktajli. Drzewa te są również doskonałymi roślinami bonsai.

Uprawiaj limonkę Kaffir. Według ekspertów limonka Kaffir jest doskonałym wyborem dla ogrodników domowych. „Jak na ironię, to właśnie liście tego karłowatego drzewa cytrusowego są najbardziej lubiane” – mówi Moore. Używane w kuchni tajskiej, cytrusowy bukiet zmiażdżonych liści jest pyszny w zupach, sałatkach, curry i daniach stir fry. Liście można stosować podobnie jak liście laurowe, aby dodać blasku każdemu daniu. Podczas gdy owoce nie nadają się do gotowania, Moore twierdzi, że sok z nich poprawia zdrowie dziąseł i jest zdrowym środkiem do płukania jamy ustnej. Jest to idealna roślina do każdego słonecznego okna. „Lekarze ludowi wierzą, że może poprawić stan umysłu i odstraszyć złe duchy” – dodaje.

Znaj podstawy:

Wybieraj glebę ziarnistą. Giannelli zaleca, aby przygotować drzewko cytrusowe na sukces, wybierając glebę ziarnistą, składającą się z dwóch części piasku i jednej części mieszanki doniczkowej. „Pozwala to na odprowadzanie wody i utrzymanie wilgotności, aby nie mieć mokrych korzeni”, mówi.

Nawozić dwa razy w roku. Giannelli zaleca stosowanie nawozu Citrus-tone dwa razy w roku, raz na wiosnę i raz w lecie. Jesienią i zimą, gdy roślina ma kwitnąć, nawóz nie jest konieczny, dodaje.

Zapewnij jasne światło. Wszystkie rośliny cytrusowe potrzebują jasnego światła, aby dobrze się rozwijać, i wolą południowe okna z dobrym przepływem powietrza, ale z bezpośredniego ciepła lub przeciągów. „Kuchnie i pokoje słoneczne są zazwyczaj dobrymi kandydatami do umieszczenia”, mówi Moore. Giannelli dodaje, że aby rośliny były najbardziej owocne, potrzebują od czterech do sześciu godzin bezpośredniego słońca.

Unikaj nadmiernego podlewania. Eksperci zalecają stosowanie zasady „dwóch knykci na głębokość”, aby określić, czy roślina potrzebuje wody, co oznacza, że po włożeniu palca na tę głębokość w glebie, jeśli jest ona nadal wilgotna, nie ma potrzeby dolewania wody. Jeśli jednak w dotyku jest sucha, czas wyciągnąć konewkę. „Nadmiar wody spowoduje gnicie korzeni”, ostrzega Giannelli, dlatego warto zachować czujność. Wskaźniki tego stanu obejmują żółknięcie liści i oznaki, że roślina zaczyna umierać od góry w dół. Moore zaleca dodanie żwiru lub mchu do górnej części rośliny, jak to pomoże uniknąć szybkiego parowania w uzupełnieniu do nadania ładny element dekoracyjny do puli.

Inwestować w mister. Ważne jest, aby zamgławiać liście każdego dnia lub tak, aby utrzymać je nawilżone i zdrowe, Giannelli mówi. Preferuje on niklową mgiełkę Haws fine mister wykonaną w Anglii, zarówno ze względu na jej piękno, jak i użyteczność.

Zwróć uwagę na temperatury zewnętrzne. Jeśli mieszkasz w klimacie, który pozwala na uprawę cytrusów na zewnątrz (sprawdź w lokalnym sklepie ogrodniczym, jeśli nie jesteś pewien), Giannelli sugeruje, aby przenieść roślinę na zewnątrz tylko wtedy, gdy temperatury w nocy na pewno utrzymają się powyżej 45° Fahrenheita, aby uniknąć opadania liści i żółknięcia.

Przedstawiamy przestrzeń autorstwa Jan Roden Design w Charlottesville, Virginia. Wskazówka TSG nr 351 od Kirka Moore’a z firmy Oakleaf Style z Asheville w Północnej Karolinie i Michaela Giannelli z East Hampton Gardens w East Hampton w Nowym Jorku. Oakleaf Style jest prezentowany w The Scout Guide Asheville, Karolina Północna. East Hampton Gardens znajduje się w przewodniku The Scout Guide Hamptons.