Twój przewodnik po łatwej pielęgnacji drzew owocowych

które ściółki do drzew są najlepsze?

Kiedy po raz pierwszy posadziłem drzewa owocowe, wiedziałem, że muszę je ściółkować. W końcu w każdym zadbanym ogrodzie można zobaczyć ładny krąg ściółki – zwykle są to wióry drzewne lub cedrowe – starannie rozłożony wokół podstawy drzew. Ale czym dokładnie jest ściółka do drzew?

Mulcz to nazwa używana dla każdego materiału, którego używamy do przykrycia gołej gleby. Ludzie ściółkują swoje drzewa materiałami organicznymi, takimi jak wióry drzewne lub kompost, lub nieorganicznymi, takimi jak żwir, płyty plastikowe lub tkaniny ogrodnicze. Istnieją dwie główne korzyści:

• Mulcz zapobiega kiełkowaniu chwastów na gołej ziemi.
• Mulcz pomaga zatrzymać wilgoć w glebie, aby pomóc w nawodnieniu drzew.

Ale mulcz do drzew może zrobić o wiele więcej! Po co po prostu zapobiegać chwastom i utrzymywać wilgoć w glebie, skoro starannie dobrana ściółka do drzew może zrobić o wiele więcej:

• Niektóre ściółki do drzew mogą dodać materii organicznej i żyzności do gleby.
• Niektóre ściółki izolują korzenie drzew, utrzymując je w chłodzie latem i cieplej zimą.
• Niektóre ściółki mogą przyciągać pożyteczne organizmy w glebie, które poprawiają zdrowie drzew.
• Inne ściółki odstraszają szkodniki, które mogą uszkodzić drzewa owocowe.
• I co zadziwiające, niektóre ściółki mogą wzmocnić system odpornościowy drzew owocowych, pomagając im w budowaniu odporności, aby mogły zwalczać powszechne szkodniki i choroby drzew owocowych.

Te korzyści są fantastyczne dla drzew rodzimych i ozdobnych, ale jeszcze ważniejsze są dla drzew owocowych. Dzieje się tak dlatego, że drzewa owocowe są najcięższymi ciężarowcami w świecie drzew. Podobnie jak inne drzewa oczyszczają powietrze, stabilizują glebę i łagodzą temperaturę. Ale drzewa owocowe produkują także owoce, które my spożywamy. A starannie dobrana ściółka może poprawić zdrowie i zbiory naszych drzew.

Zapoznajmy się więc z kilkoma świetnymi opcjami ściółki dla drzew i dowiedzmy się, kiedy można je stosować na drzewach owocowych. Możesz również wypróbować niektóre z nich na swoich drzewach rodzimych i ozdobnych.

mulcz drzewny – i dlaczego nie zawsze jest dobry dla drzew owocowych

Mulcz cedrowy jest jednym z najpopularniejszych mulczów drzewnych, jakie można kupić i wiele osób używa go na drzewach krajobrazowych. Istnieją jednak inne opcje mulczu z drewna, w tym mulcz z twardego drewna, mulcz sosnowy i mulcz z kory. Mulcze z drewna mają wiele zalet. Ale stosowana samodzielnie, wiele ściółek z drewna może być szkodliwa dla drzew owocowych – zwłaszcza młodych.

Problem zaczyna się, gdy po raz pierwszy kładzie się świeżą ściółkę wokół korzeni drzewa owocowego. Bakterie glebowe przeniosą się do obszaru ściółki i będą pracować nad rozkładem drewna. Ale bakterie te potrzebują azotu, aby przetrwać, a wióry drzewne są ubogie w azot. Więc bakterie wyciągają azot z gleby i z dala od korzeni drzewa owocowego.

Dla drzew owocowych nie jest to dobra rzecz. Azot jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla drzew owocowych i daje im składniki odżywcze, których potrzebują do zdrowego wzrostu liści i gałęzi. Drzewa, które mają mało azotu, nie będą dobrze rosły i będą odczuwały stres. Młode drzewa owocowe, które jeszcze się nie zadomowiły, są szczególnie podatne na ten problem.

Jednakże stosowanie ściółki drzewnej wokół drzew owocowych przynosi również korzyści – zwłaszcza jeśli nakłada się ją na ściółkę bogatszą w składniki odżywcze, taką jak kompost lub dobrze zgnieciony obornik. O mulczach bogatych w składniki odżywcze porozmawiamy w następnej części. W międzyczasie, tutaj są zalety i wady kilku ściółek z drewna, które są dostępne.

• Naturalna ściółka cedrowa wygląda ładnie, zapobiega chwastom i utrzymuje wilgoć wokół korzeni drzew. Ściółka cedrowa ma również właściwości odstraszające owady, ponieważ zawiera naturalny olej cedrowy, który może odstraszać termity i niektóre rodzaje mrówek.
• Ściółki z twardego drewna są wykonane z drzew twardych, takich jak hikory i dęby. Rozpada się szybciej niż ściółka cedrowa.
• Ściółka sosnowa jest wykonana z drzew sosnowych. Zazwyczaj nie jest używany wokół drzew owocowych, ponieważ może sprawić, że gleba jest bardziej kwaśna, a drzewa owocowe nie rozwijają się w zbyt kwaśnej glebie.
• Kolorowe ściółki są ściółki drzewne, które są czerwone, pomarańczowe lub czarne. Te barwniki mogą wyciekać do gleby i nie są zalecane dla drzew owocowych.
• Kora mulcz jest wykonana z większych kawałków drewna. Ten rodzaj ściółki wymaga lat, aby się rozłożyć, więc drzewa będą musiały długo czekać na jakiekolwiek korzyści odżywcze.
• Wióry drzewne to wióry wykonane z odpadów dowolnego drzewa. Arboryści często dają je za darmo. Problem polega na tym, że jeśli drzewo było chore, patogen pozostanie w zrębkach i może przenieść się na Twoje drzewo owocowe. Używaj wiórów tylko wtedy, gdy wiesz, że pochodzą ze zdrowego drzewa.

Więc mulcze drzewne mogą odegrać pewną rolę w pielęgnacji drzew owocowych. Ale muszą być ułożone na wierzchu bardziej bogatego w składniki odżywcze rodzaju ściółki. I tu także jest wiele możliwości.

bogate w składniki odżywcze ściółki do drzew owocowych

Jeśli naprawdę chcesz użyć ściółki z drewna wokół swoich drzew owocowych, będziesz chciał nałożyć ją na wierzch innej ściółki, która będzie oferować składniki odżywcze dla twojego drzewa w pierwszym roku. W Ben Nobleman Park Community Orchard używamy do tego celu kompostu lub dobrze zmurszałego obornika.

Kompost zawiera niewielkie ilości wszystkich trzech podstawowych składników odżywczych, których potrzebują drzewa: azotu, fosforu i potasu. Jeśli wiosną ściółkujesz swoje drzewa jednym do dwóch cali kompostu, będzie on izolował korzenie i zapobiegał zachwaszczeniu, tak jak ściółka drzewna, ale także doda do gleby składniki odżywcze i materię organiczną w ciągu następnych tygodni i miesięcy. O roli kompostu w budowaniu dobrej gleby można dowiedzieć się z tego podcastu.

Obornik również może być pomocny. Obornik zazwyczaj zawiera azot, ale niewiele fosforu i potasu. Problem polega jednak na tym, że świeży obornik może w rzeczywistości spalić korzenie drzew i może zawierać patogeny, które są toksyczne dla ludzi. Obornik, który kupisz w lokalnym centrum ogrodniczym, zostanie skompostowany, a więc jest bezpieczny w użyciu. Można również rozważyć zakup odwodnionych granulek z kurczaka zamiast używania kompostowanego obornika.

Podobnie jak kompost, pleśń z liści zawiera niewielkie ilości azotu, fosforu i potasu. Ale podczas gdy kompost jest produkowany przez bakterie glebowe, pleśń liściowa jest produkowana przez pożyteczne grzyby w glebie. Jest to wspaniały produkt do ściółkowania, ponieważ jest darmowy i łatwy do wykonania. Pleśń z liści odżywia również pożyteczne mikroorganizmy w glebie, poprawiając jej strukturę i zdolność do zatrzymywania wody.

Aby zrobić pleśń z liści, wystarczy zebrać opadłe liście z sąsiedztwa. Unikaj chorych liści, które mogą wprowadzić patogen do gleby. Możesz również unikać liści dębu, które rozkładają się bardzo powoli. Zbierz liście w rogu ogrodu, spryskaj je lekko wodą, przykryj plandeką i poczekaj, aż pożyteczne grzyby wykonają swoją pracę!

W ciągu jednego do dwóch lat grzyby rozłożą liście, pozostawiając po sobie ciemnobrązową, kruchą ściółkę o przyjemnym, ziemistym zapachu. Nie chcesz czekać tak długo? Po prostu rozdrobnij liście kosiarką do trawy lub rozdrabniaczem do liści przed dodaniem ich do stosu. Ułatwi to grzybom glebowym wykonywanie pracy, a Twoja pleśń z liści może być gotowa w ciągu roku lub krócej.

drogie ściółki dla większych sadów

Wszystkie ściółki, które omówiliśmy do tej pory, są doskonałe dla każdego rodzaju drzew, w tym drzew owocowych. Ale jest kilka mulczów, z którymi eksperymentowali badacze, a które są szczególnie dobre do stosowania w sadach.

Jeśli sadzisz jedno lub dwa drzewa, zakup i przywiezienie kilku worków kompostu lub mulczu nie jest tak kosztowne. Ale jeśli trzeba ściółkować cały sad z dziesięcioma tysiącami drzew owocowych, będzie to niewiarygodnie drogie.

W odcinku The Urban Forestry Radio Show and Podcast, rozmawiałem z profesorem Davidem Granatsteinem z Washington State University’s Center for Sustaining Agriculture and Natural Resources o ściółkach, które badacze testują do użytku w sadach. Oto kilka z jego najlepszych propozycji.

Mulcz słomiany jest często używany przy uprawie truskawek. Chroni ona jagody przed kontaktem z glebą, zatrzymuje wilgoć i chroni korzenie roślin przed ekstremalnie wysokimi lub niskimi temperaturami. Ściółka słomiana jest również korzystna dla drzew owocowych. Choć nie jest tak bogata w składniki odżywcze jak kompost, w końcu się rozpadnie i dostarczy drzewom owocowym pewnych wartości odżywczych. Najtrudniejsze jest upewnienie się, że słoma jest pozbawiona nasion! Najlepiej jest zbierać ją, zanim roślina (często lucerna) wytworzy nasiona. Jeśli zostanie ona zebrana zbyt późno, może się okazać, że ściółka wytwarza więcej chwastów niż zapobiega. Ściółka ze słomy może również przyciągać nornice i inne gryzonie, które wykorzystują ją jako siedlisko. Stworzenia te następnie podgryzają korę naszych drzew owocowych. Jeśli więc norniki stanowią problem w Twojej społeczności, unikaj ściółki ze słomy.

Szatkowany papier to zaskakująca opcja, która według badaczy może być tanią i skuteczną ściółką dla drzew owocowych. Rozdrobniony papier z czasem łączy się w warstwę, która zapobiega rozwojowi chwastów. Ściółka z rozdrobnionego papieru jest świetna, ponieważ jest lekka i można ją łatwo wykonać w domu z papieru, który i tak zostałby wysłany do recyklingu. Wystarczy wrzucić makulaturę do niedrogiej niszczarki i rozłożyć ją wokół korzeni drzewa owocowego. Rozkładając się, papier doda materii organicznej do gleby. Minusem jest to, że ściółka z rozdrobnionego papieru ma niską wartość odżywczą, ale jeśli nałożysz ją na kompost, możesz mieć naprawdę łatwy i niedrogi sposób ochrony drzewa owocowego przed chwastami i jednoczesnego odżywiania go.

Żywe ściółki stają się coraz bardziej popularne. Nazywa się je również roślinami okrywowymi lub nawozami zielonymi i są one niezwykle elastyczne. Niektóre pomagają nam w walce z chwastami. Niektóre stabilizują glebę lub zapewniają zwiększone odżywianie. Sadownicy ekologiczni sadzą te żywe ściółki w alejkach między drzewami. Sekretem jest jednak wybór odpowiedniej żywej ściółki, dostosowanej do indywidualnych potrzeb. Więcej na temat roślin okrywowych można dowiedzieć się z tej audycji radiowej i podcastu.

Wadą żywych ściółek jest to, że podobnie jak ściółka słomiana, mogą one przyciągać szkodniki, takie jak króliki i nornice. Niektóre żywe ściółki mogą być również inwazyjne w pewnych warunkach. Należy więc przeprowadzić małe badania przed użyciem tego typu ściółek.

Czy mulcz ramial jest idealną ściółką dla drzew owocowych?

Do tej pory omówiliśmy wiele różnych opcji ściółkowania. Ale jest jedna opcja, która była pomijana przez większość historii uprawy drzew owocowych przez ludzkość.

Widzicie, przycinanie odgrywa ogromną rolę w tym, jak dbamy o nasze drzewa owocowe. Przycinamy drzewa owocowe co roku wiosną lub latem, aby poprawić ich zdrowie i jakość zbiorów. A kiedy już skończymy, sadownicy często palą ścięte gałęzie lub je wyrzucają.

Do niedawna niewielu zdawało sobie sprawę, że najmłodsze gałęzie drzew – te o grubości poniżej 2 cali – mogą być doskonałą ściółką dla drzew owocowych. Te delikatne młode gałęzie są bogate w składniki odżywcze, których potrzebują drzewa owocowe, takie jak azot, fosfor, potas, wapń i magnez, które można znaleźć w kambium, czyli żywej tkance gałęzi. Jeśli pociąć te młode gałęzie lub rozdrobnić je, w końcu ulegną rozkładowi, uwalniając składniki odżywcze do gleby, gdzie będą dostępne dla naszych drzew owocowych.

Mulcz z młodych sadzonek różni się znacznie od mulczu z drewna, ponieważ ten ostatni jest wytwarzany z grubszych, starszych gałęzi i pnia drzewa. Te starsze części drzewa mają tkankę kambium, ale składają się głównie z twardzieli, która ma niższą wartość odżywczą.

Jeśli chodzi o ściółkę z młodych, delikatnych gałęzi, istnieją dwie niesamowite opcje do rozważenia.

• Ściółka z ramii jest wytwarzana z sadzonek drzew owocowych, ale może być również wytwarzana z młodych gałęzi, które zostały przycięte z innych zdrowych drzew liściastych. Wszystkie te ścinki będą miały dużo zdrowej żywej tkanki, która w końcu rozłoży się i wzbogaci glebę.
• Ściółka wierzbowa to kolejna opcja. Wierzby wytwarzają kwas salicylowy, główny składnik aspiryny, a naukowcy odkryli, że mulcz z młodych gałęzi wierzby może faktycznie poprawić odporność drzewa owocowego i pomóc mu zwalczyć powszechne problemy związane ze szkodnikami i chorobami drzew owocowych.

Wykonywanie mulczu z ramii lub wierzby jest łatwe, ale może być czasochłonne. Podczas przycinania możesz poprosić przyjaciela lub członka rodziny o zabranie najmłodszych gałęzi i pocięcie ich na jednocalowe kawałki, a następnie pozostawienie ich wokół podstawy drzewa.

Albo możesz kupić elektryczny rębak i rozdrabniacz. Wystarczy wrzucić młode gałęzie do środka, a otrzymasz gotową ściółkę z ramii lub wierzby, którą pokochają Twoje drzewa owocowe.

Jedno ostrzeżenie…. używaj tylko zdrowych gałęzi do produkcji tego rodzaju ściółki. Jeśli gałęzie są chore, to choroba będzie mogła się rozprzestrzeniać, jeśli zostanie pozostawiona na miejscu.

Inną opcją jest zakup mulczu z ramii lub wierzby od lokalnego hodowcy wierzby. Istnieje kilka w centralnym obszarze NY, jak również w innych obszarach USA, które mogą być skłonne do dostarczania mulczu dla tych, którzy są zainteresowani. Inne źródła mogą obejmować:

• Ramia w Quebec
• The Willow Project at SUNY-ESF
• Istnieje kilku plantatorów wierzby w centralnym obszarze NY, jak również w innych obszarach USA, które mogą być chętne do dostarczania mulczu dla osób, które są zainteresowane.

Czy mulcze z ramii i wierzby mają minusy? Cóż, podobnie jak ściółka z drewna z dojrzałych gałęzi, mogą one również kraść azot z gleby w pierwszym roku. Tak więc ponownie, dobrze jest nałożyć ściółkę z ramialu lub wierzby na kompost lub obornik, aby zapewnić drzewu owocowemu dostęp do składników odżywczych również w krótszym okresie.

Na koniec przeanalizujmy opcje nieekologicznej ściółki do drzew i dlaczego nie należy jej stosować w przypadku drzew owocowych.

dlaczego nieekologiczne opcje mulczu mogą nie sprawdzić się w przypadku drzew owocowych

Dzielarze często sięgają po nieekologiczne opcje mulczu, aby utrzymać doskonały wygląd krajobrazu. Niektórzy ściółkują drzewa żwirem. Inni używają tkaniny krajobrazowej i przykrywają ją ściółką z drewna. Niektórzy używają nawet czarnego plastiku do ściółkowania wokół drzew. Jeśli chodzi o drzewa owocowe, nie są to najlepsze opcje. Oto dlaczego:

Tkanina krajobrazowa pokryta ściółką z drewna zapobiegnie pojawieniu się chwastów wokół podstawy drzewa. Drzewa owocowe potrzebują jednak materii organicznej i składników odżywczych. Jeśli między ściółką z drewna a glebą znajduje się bariera z tkaniny, jak będziesz karmić swoje drzewo? Składniki odżywcze z rozłożonej ściółki drzewnej nie przedostaną się. Aby nakarmić drzewa kompostem, trzeba będzie usunąć tkaninę, a następnie umieścić ją z powrotem. To nie jest dobra opcja.

Czarne plastikowe arkusze ściółki są jeszcze gorsze. Twoje drzewa owocowe potrzebują składników odżywczych, które nie dotrą do korzeni przez plastik. Ale korzenie potrzebują także wody i tlenu. Czarny plastik ograniczy wilgoć i powietrze, które mogą przedostać się do gleby. Jest to kolejna opcja, której należy unikać przy uprawie drzew owocowych.

Niektóre sady używają żwiru do ściółkowania drzew owocowych. Ich celem jest zapobieganie zachwaszczeniu oraz odstraszanie królików i innych dzikich zwierząt, które mogą podgryzać korę drzew. Ale ponownie, w przypadku żwiru brakuje możliwości karmienia drzew owocowych mulczem. Jeśli go użyjesz, będziesz musiał co roku usuwać żwir, dodawać pożywną ściółkę, taką jak kompost, a następnie wymieniać żwir.

układanie ściółki w celu zmaksymalizowania korzyści

W przypadku drzew owocowych i ściółki nie ma jednej uniwersalnej opcji. Wybierzesz ściółkę w zależności od wyjątkowego środowiska i celów, które chcesz osiągnąć. Ale czasami dwie ściółki mogą być lepsze niż jedna. Oto kilka przykładów:

• Nie masz wystarczająco dużo drewna na dwa cale sadzonek drewna ramial? Połóż to, co masz, a następnie przykryj kompostem, aby zapewnić drzewu wystarczającą ilość składników odżywczych na cały rok.
• Chcesz ściółkować kompostem, ale nie jesteś pewien, czy zapewni on wystarczającą ochronę przed chwastami? Przykryj dwa cale kompostu calową warstwą mulczu cedrowego.
• Chcesz zastosować ściółkę z rozdrobnionego papieru, ale boisz się, że zwieje? Poeksperymentuj, pokrywając ją warstwą kompostu lub słomy.

jak ściółkować drzewo owocowe

Teraz masz wiele możliwości, jeśli chodzi o ściółki do drzew owocowych. Ale kiedy już wybierzesz, czego użyć, jak ściółkować swoje drzewo owocowe? Oto kilka prostych zasad:

• Usuń chwasty i trawę wokół swojego drzewa owocowego aż do linii kroplowej drzewa, ponieważ tam znajdują się korzenie zasilające, które potrzebują wody i pożywienia.
• Ułóż ściółkę w kształcie koła lub pączka wokół swojego drzewa owocowego.
• Utrzymaj ściółkę w odległości około 6 cali od pnia drzewa. Jeśli mulcz dotknie pnia, może zgnić drewno lub stać się punktem wejścia dla szkodników.
• Rozłóż mulcz aż do krawędzi baldachimu, ponieważ tam znajduje się większość korzeni zasilających. Korzenie podajnika są korzenie, które biorą w wodzie i żywienia.
• Nie mulcz zbyt grubo. Więcej niż 3 lub 4 cale ściółki mogą stać się ciężkie i pozbawić korzenie tlenu, co może spowodować gnicie korzeni, choroby grzybicze i inne problemy.

W ostatecznym rozrachunku im lepiej rozumiesz drzewa owocowe i ich potrzeby pielęgnacyjne, tym łatwiej wybierzesz odpowiednią ściółkę dla swojego drzewa. Jeśli chcesz poszerzyć swoją wiedzę i zwiększyć pewność siebie w zakresie pielęgnacji drzew owocowych, zapisz się na jeden z moich najwyższej jakości kursów online dotyczących pielęgnacji drzew owocowych.

Wesołego mulczowania wszystkim!