Vodka Red Bull
Koktajl Vodka Red Bull to kofeinowy napój alkoholowy składający się z napoju energetycznego Red Bull i różnej ilości wódki. Red Bull był używany jako ogólny mikser w napojach alkoholowych w Europie od lat 80-tych, choć nie specjalnie z wódką. Jednak w Ameryce Północnej napój stał się szczególnie popularny, gdy zaczął być serwowany w legendarnym Butter Barze w San Francisco, który jest uważany za jego dom w Ameryce Północnej i jedno z wielu miejsc, w których wciąż można otrzymać Red Bulla „Perfect Serve”, czyli 2 uncje wódki z pełną puszką Red Bulla o pojemności 8,4 uncji.
Cocktail
- Wódka
Na lodzie, lub Straight up
highballs
- 6 oz. wódki
- 1 puszka Red Bulla (AML)
Albo wymieszaj, z lodem lub bez, albo wrzuć porcję wódki do Red Bulla w stylu Depth charge
Stosunek Red Bulla do wódki jest różny, ale zwykle wynosi ¾ Red Bulla i ¼ wódki. W niektórych miejscach zwyczajowo podaje się całą puszkę z jednym strzałem wódki; w innych puszka może być podzielona między kilka kieliszków, z których każdy zawiera kilka strzałów wódki. Red Bull dominuje, aby smak alkoholu nie był zbyt mocny.
Kofeinowe alkoholowe napoje energetyczne mogą być niebezpieczne, ponieważ kofeina może maskować wpływ alkoholu i może prowadzić osobę do błędnej interpretacji jej rzeczywistego poziomu upojenia. W 2012 r. opublikowano jednak naukową pracę przeglądową „Energy drinks mixed with alcohol: misconception, myths and facts”, w której omówiono dostępne dowody naukowe dotyczące skutków mieszania napojów energetycznych z alkoholem. Autorzy zauważają, że nadmierne i nieodpowiedzialne spożywanie napojów alkoholowych ma negatywny wpływ na zdrowie i zachowanie ludzi, ale należy wyraźnie zaznaczyć, że jest to spowodowane alkoholem, a nie mieszanką. Stwierdzili, że nie ma spójnych dowodów na to, że napoje energetyczne zmieniają postrzegany poziom odurzenia osób, które mieszają napoje energetyczne z alkoholem i nie znaleźli dowodów na to, że współspożywanie napojów energetycznych powoduje zwiększone spożycie alkoholu. W badaniu z 2016 r. stwierdzono, że spożywanie alkoholu z napojami energetycznymi prowadzi do zwiększonego ryzyka obrażeń w porównaniu ze spożywaniem samego alkoholu.
W 2001 r. w Szwecji zgłoszono, że dwie osoby zmarły po wypiciu wódki Red Bull. Szwedzki Krajowy Urząd ds. Żywności przeprowadził dochodzenie, ale nadal zezwalał na sprzedaż Red Bulla.