Zdobądź Newsletter DFB

EPCOT oficjalnie otworzył się ponownie kilka tygodni temu!

Choć byliśmy suuuper zajęci jedzeniem naszej drogi dookoła świata podczas Taste of Epcot International Food & Wine Festival, nigdy nie mogliśmy zapomnieć o wszystkich wspaniałych restauracjach w World Showcase!
Podczas ostatniej wycieczki do EPCOT, zdecydowaliśmy się pominąć Frothy Ramen (lub, wiecie, po prostu zjeść jeden później) i zjeść kolację w Le Cellier, charakterystycznym miejscu jadalnym w Pawilonie Kanady.

Sprawdźmy wszystkie sposoby, w jakie ta restauracja zmieniła się od czasu wielkiego ponownego otwarcia parku rozrywki, i oczywiście skosztujmy steku! 🙂

Atmosfera

Le Cellier jest po prostu liiiittle bit hidden. Aby dostać się do tego miejsca, trzeba przejść przez kilka ogrodów w pawilonie Canada. Po wejściu do środka, poczujecie się jak w piwnicy z winami, z kamiennymi łukami, stosunkowo słabym oświetleniem i drewnianymi stołami.

Jest tu bardzo przytulnie i może być całkiem romantycznie!

Oczywiście, odwiedziliśmy Le Cellier po tym, jak Disney World wdrożył nowe przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa dla ich ponownego otwarcia. Wiele rzeczy, które widzieliśmy w innych krytych restauracjach, było również tutaj. Były stacje odkażania rąk i pleksiglas na stanowisku gospodarza…

…mieliśmy menu jedzenia z kodem QR i papierowe menu napojów…

…a stoły były rozstawione tak, aby zachęcać do społecznego dystansu i ograniczonej pojemności.

Sprawiły, że i tak już ciche i intymne doświadczenie jadalne czuło się jeszcze bardziej ciche i intymne.

Jedzenie

Cieszyliśmy się, że tak wiele z naszych ulubionych dań, jak kanadyjska zupa serowa (*pocałunek szefa kuchni*), pozostało w menu!

Zaczęliśmy nasz posiłek w najlepszy sposób, jaki znamy… od koktajlu, oczywiście!

Pijemy Windsor Old Fashioned, który zawiera kanadyjską whiskey z owocami, czekoladą i pomarańczowymi bitterami oraz odrobiną sody za 15 dolarów.

Ten koktajl był zdecydowanie po słodszej stronie skali Old Fashioned, ale mogliśmy powiedzieć, że użyta whiskey była wysokiej jakości i był to zdecydowanie pyszny sposób na rozpoczęcie naszego doświadczenia.

A potem przyszedł ten słynny serwis chlebowy Le Cellier.

Ten koszyk przyszedł z trzema chlebami, które symbolizują różne regiony w Kanadzie. Pretzel Bread reprezentuje Ontario, które ma drugi co do wielkości Oktoberfest; Sourdough reprezentuje wiosenny festiwal Yukon, w którym terytorium wita z powrotem światło dzienne; a Multigrain reprezentuje centralne Providences.

Ale wiecie, po co tak naprawdę tu przyjechaliśmy… po STEK!!! Zdecydowaliśmy się na zmianę z naszego zwykłego fileta z masłem truflowym i spróbowaliśmy USDA Prime New York Strip Steak. Ten stek był zwieńczony Chrupiącą Cebulą, miał sos Chimichurri, i przyszedł z boku Truffled Fingerling Potatoes, jak również kilka blistered pomidorów. Posiłek kosztował $52.

Zamówiliśmy nasz stek medium-rare, i był po prostu pyszny! Wyrazisty, bez zbytniej słoności.

Zauważyliśmy również, że chrupiąca cebula dodała przyjemnego elementu tekstury, a chimichurri nadało stekowi ziołowy blask, równoważąc to, co w przeciwnym razie byłoby dość ciężkim posiłkiem. W tym daniu było kilka naprawdę NIEPEWNYCH smaków, ale było ono wystarczająco szalone, aby działać cudownie.

Ponieważ uwielbiamy jeść, zamówiliśmy również brukselkę glazurowaną w Maple Whiskey. To danie boczne kosztuje $10.

I wy, GUYS! Te brukselki nas powaliły! Były idealnie chrupiące, a słodka polewa była naprawdę uzależniająca. Mieliśmy stek i ziemniaki, a i tak zjedliśmy WSZYSTKIE nasze warzywa. To danie może szczerze przekonać nawet najbardziej wybrednego zjadacza, że brukselka jest pyszna!!!

Zakończyliśmy nasz posiłek w sposób, w jaki wszystkie wspaniałe posiłki powinny być zakończone… deserem, oczywiście! Zdecydowaliśmy się na sernik Maple Leaf Cheesecake za $12.

Ten sernik był podawany z bitą śmietaną Crème Fraîche, truskawkami i ciasteczkami Shortbread.

Ten deser był całkowicie solidną opcją, ale jeśli szukamy słodkiego przysmaku po kolacji, wolimy opcje we Francji i Niemczech. Ale sernik to wciąż sernik!

Nosh Or Not

Przejdź do Le Cellier, jeśli:

• Szukasz cichego, intymnego doświadczenia kulinarnego – pomyśl o wieczorze randkowym!
• Kochasz steki i czerwone mięso. Obecnie w menu znajduje się danie z owoców morza, ale w tym miejscu chodzi tylko o wołowinę.
• Szukasz miłego, długiego i relaksującego posiłku przy zgaszonym świetle. To miejsce jest świetnym sposobem na ucieczkę od zgiełku i ciepła EPCOT.

Skip Le Cellier jeśli:

• Podróżujesz z dziećmi. Mogą polubić tutejsze jedzenie, ale to miejsce nie jest zabawnym, ekscytującym miejscem do jedzenia.
• Jedziesz z ograniczonym budżetem! Stek na kolację kosztuje średnio ponad 50 dolarów za osobę, co może szybko stać się drogie.
• Spędzisz dzień na jeździe Mission Space i Test Track. Ten posiłek jest CIĘŻKI. Uwielbiamy miłą, długą drzemkę (lub pokaz) po zjedzeniu tutaj.

Overall

Le Cellier pozostaje szczytem podpisu Disneya w gastronomii. Bez względu na to, kiedy pójdziesz, będziesz mieć pewność, że otrzymasz wysokiej jakości posiłek i przytulną atmosferę, w której możesz się nim cieszyć. To sprawia, że na wspaniały wieczór na zewnątrz, zwłaszcza jeśli jesteś dobry, aby przejść w wolniejszym tempie. Jeśli to jest to, czego szukasz, zdecydowanie polecamy!

Ale jeśli chcesz wskoczyć na przejażdżkę z dreszczykiem zaraz po, lub próbujesz trafić na wiele głównych atrakcji, może to zjeść zbyt wiele twojego czasu. Może być lepiej złapać niezły kąsek do jedzenia (i zaoszczędzić trochę $) w jednej z wielu opcji szybkiej obsługi w Epcot, lub jednej z niesygnaturowych restauracji z obsługą stołu.

Jakie jest nasze ostatnie doświadczenie? Ogólnie rzecz biorąc, bardzo podobał nam się nasz wieczór w Le Cellier! Wszystkie nasze potrawy były super pyszne, a my będziemy całkowicie rozkoszować się godziną lub tak w chłodnym, cichym, klimatyzowanym miejscu, szczególnie w środku lipca!

Lubisz obsługę stołu w EPCOT? Musicie zobaczyć jak wygląda teraz Biergarten!

Dołącz do Newslettera DFB, aby otrzymywać wszystkie najnowsze wiadomości prosto do swojej skrzynki pocztowej! Kliknij tutaj, aby się zapisać!