Łatwe wskazówki dotyczące uprawy ziół w pojemnikach
Ogrody pojemnikowe z ziołami są popularne z wielu powodów. Nawet jeśli posiadasz wiele kilometrów ziemi i mnóstwo ogrodów, wygodnie jest móc wyjść za drzwi i wybrać garść świeżych ziół z pięknego ogrodu w pojemniku. Konserwacja roślin jest również wygodniejsza w przypadku pojemników, a ponadto istnieje mniej problemów z chwastami i szkodnikami dostającymi się do twoich upraw.
W pojemnikach można uprawiać prawie każde zioło. Jednakże, jeśli mieszasz zioła w tej samej doniczce, musisz być pewien, że używasz roślin o podobnych wymaganiach uprawowych. Na przykład, niektóre rośliny ziołowe potrzebują więcej wody niż inne, a niektóre są drobiazgowe o tym, ile światła dostają. Ale tak długo jak będziesz miał odpowiednie warunki, powinieneś mieć kwitnące rośliny i świeże zioła na wyciągnięcie ręki.
Planowanie pojemnika na zioła
Możesz uprawiać tyle rodzajów ziół w jednym pojemniku ile chcesz, jeśli mają one takie same preferencje co do słońca, wody i gleby. Na przykład rozmaryn lubi gorące i suche warunki, podczas gdy pietruszka potrzebuje stałej wilgoci. W związku z tym nie będą one dobrze współgrać w tym samym pojemniku.
Nie zapominajmy również, że zioła mogą służyć jako elementy dekoracyjne w ogrodzie pojemnikowym, dodając tekstury i zapachu w połączeniu z roślinami jednorocznymi lub bylinami. Należy jednak pamiętać, aby łączyć je z roślinami o podobnych potrzebach i upewnić się, że nie zaduszą innych roślin w tym samym pojemniku, ponieważ niektóre zioła mają silny wzrost.
Wybór pojemnika na zioła
Do pojemnika na zioła można użyć prawie wszystkiego, tak długo jak ma dobry drenaż. Większość ziół nie ma dużego systemu korzeniowego, więc można się obejść bez stosunkowo małych pojemników, zwłaszcza w przypadku ziół, które nie przeszkadzają w wysychaniu między kolejnymi podlewaniami. Jednak im mniejszy pojemnik, tym mniej w nim ziemi. Oznacza to, że masz mniejszy margines błędu przy zbyt dużej lub zbyt małej ilości wody.
Niektóre zioła rozwijają się w pojemnikach samopodlewających, ponieważ lubią stały poziom wilgoci. Rośliny, takie jak szczypiorek, pietruszka, majeranek i mięta, są szczególnie dobrymi kandydatami do uprawy w doniczkach samonawadniających. Inne zioła, w tym oregano, tymianek, rozmaryn i bazylia, wolą wyschnąć między kolejnymi podlewaniami, więc nie są dobrymi kandydatami do uprawy w pojemnikach z własnym nawadnianiem.
Sadzenie i pielęgnacja ziół
Pomóż swoim ziołom w pojemnikach rozkwitać dzięki odpowiedniej glebie, odpowiedniej glebie, nasłonecznieniu i nawozom. Użyj wysokiej jakości mieszanki do uprawy doniczkowej, która umożliwia dobry drenaż. Gleba ta, w połączeniu z otworami drenażowymi w pojemniku, pomoże zapobiec przypadkowemu utopieniu ziół.
Ponadto, większość ziół potrzebuje pełnego słońca przez co najmniej sześć do ośmiu godzin dziennie, ale pojemniki mogą naprawdę upiec się w gorący dzień. Jeśli więc mieszkasz w klimacie, w którym temperatury są wysokie, zioła w pojemnikach mogą wymagać cienia w najgorętszej części dnia.
Uważaj, aby nie przenawozić ziół. Większość ziół nie potrzebuje dużej ilości nawozu, a niektóre rośliny po prostu umrą, jeśli będą przekarmione. Ponadto, niektóre zioła, takie jak tymianek i oregano, rozwijają się dzięki zaniedbaniu i często nie są tak smaczne, jeśli dostają zbyt dużo jedzenia lub wody.
Zbieranie ziół
Zasadą przy zbieraniu ziół jest częste ich ścinanie i podcinanie. Konsekwentne zbiory zachęcą rośliny do rozgałęziania się i wypełniania, co z kolei zwiększy całkowite zbiory. Zawsze dostosuj zbiory do wzorca wzrostu rośliny i unikaj ścinania więcej niż jednej trzeciej rośliny podczas sezonu wegetacyjnego. Na przykład liście bazylii powinny być zbierane regularnie, a pąki kwiatowe usuwane, ale rośliny bazylii nie powinny być przycinane na całej długości.
Kwiaty i nasiona niektórych ziół, takich jak szczypiorek i koperek, są jadalne. Liście innych, w tym oregano i bazylii, stracą smak i staną się gorzkie, jeśli pozwolimy im kwitnąć. Pamiętaj, że gdy roślina zakwitnie i wyda nasiona, sezonowy cykl wzrostu dla tej rośliny zostanie zakończony i roślina nie będzie już wypuszczać nowych przyrostów.
Pod koniec sezonu wegetacyjnego możesz przenieść wiele pojemników z ziołami do środka, jeśli masz dużo światła słonecznego w pomieszczeniu. Niektóre rośliny ziołowe są łatwiejsze niż inne do utrzymania przy życiu w pomieszczeniach zamkniętych podczas zimy, ale warto spróbować dla wszystkich ziół w pojemnikach.
Wreszcie, jeśli wyhodowałeś więcej ziół niż możesz zebrać dla siebie, rozważ podanie ich jako prezenty. Możesz zrobić tematyczne ogródki pojemnikowe z ziołami, takie jak ogródek „pizza” lub ogródek pojemnikowy herbes de Provence. Połącz zioła i inne rośliny jadalne w ładny kosz lub po prostu wybierz garść ziół, które umieścisz w ładnym wazonie na bukiet ziołowy. Wiele ziół, takich jak oregano, szałwia, rozmaryn i koperek, również dobrze się suszy i można je przechowywać w szczelnie przykrytych pojemnikach, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, do wykorzystania w kuchni przez cały rok.