7 Incríveis benefícios do caranguejo

Existem muitos benefícios de saúde do caranguejo, vamos discuti-los em detalhe abaixo.

Maio Promover a Saúde Óssea

Cálcio, o fósforo é o mineral mais frequentemente encontrado no corpo humano e é um elemento crucial nos dentes e ossos. Felizmente, quase toda a carne de caranguejo é elevada em concentração de fósforo, o que a torna um alimento importante para as pessoas que querem “desossar”. Se estiver em alto risco de osteoporose ou se estiver a envelhecer e desejar um estilo de vida activo no futuro, alimentos ricos em fósforo, como o caranguejo, são muito importantes.

Maio Impulsionar a Actividade Mental

Com a sua gama diversificada de nutrientes, incluindo cobre, vitamina B2, selénio e ácidos gordos ómega 3, o caranguejo pode ser um alimento maravilhoso para a cognição e a actividade do seu sistema nervoso. Ao fortalecer a mielina e proteger o sistema nervoso, ao mesmo tempo que reduz a inflamação e a placa bacteriana nas vias neurais, estes elementos podem combinar-se num cocktail cognitivo perfeito se tiver uma ingestão suficiente de caranguejo numa base semanal/mensal.

Pode Proteger o Coração

Carne de caranguejo é notavelmente elevada em ácidos gordos ómega 3, e enquanto muitas pessoas assumem que todas as gorduras são más para elas, os ómega 3 são os “bons” que realmente equilibram os níveis de colesterol e promovem a actividade anti-inflamatória em todo o corpo. Isto pode reduzir a tensão arterial, diminuir a tensão no coração, e prevenir o desenvolvimento de aterosclerose. Isto pode diminuir o seu risco de ataque cardíaco e AVC.

Pode eliminar a Inflamação

Existem muitos minerais e nutrientes que podem reduzir a inflamação em todo o corpo, incluindo ácidos gordos ómega 3, cobre, e selénio, todos eles encontrados na carne de caranguejo.

Maio Impulsionar a Imunidade

O sistema imunitário do corpo necessita de toda a ajuda possível, dada a barragem de agentes patogénicos e possíveis doenças que o atacam todos os dias. O selénio pode estar directamente ligado à estimulação da actividade do sistema imunitário, e pode também actuar como antioxidante para proteger o corpo de doenças crónicas. Os antioxidantes podem procurar e neutralizar os radicais livres que podem causar mutação celular. O selénio é encontrado em concentrações significativas na carne de caranguejo, juntamente com a riboflavina, o que também pode aumentar a produção de antioxidantes no corpo.

Maio Desintoxicar o Corpo

O sistema imunitário do nosso corpo não pode fazer tudo, e os outros centros de desintoxicação do sangue e do corpo são o rim e o fígado. Os níveis de fósforo encontrados no caranguejo podem ajudar a melhorar a função renal, acelerando assim a libertação de toxinas do corpo e podem ajudar a melhorar a eficiência metabólica global.

Maio Aumentar a circulação

Cobre é um mineral que é frequentemente negligenciado no corpo, e no entanto tem uma série de funções importantes para o funcionamento regular dos órgãos. Por exemplo, o cobre é uma parte crucial da absorção do ferro no intestino, que é um dos minerais mais importantes do nosso sistema. O ferro desempenha um papel fundamental na produção de glóbulos vermelhos do sangue, aumentando assim a circulação e assegurando que o sangue oxigenado chegue a todas as partes do corpo. Isto pode aumentar a velocidade de cura e recrescimento das células na sequência de uma lesão ou doença.

Palavra de Advertência: Os benefícios da carne de caranguejo são múltiplos, mas é importante lembrar que os caranguejos possuem de facto níveis elevados de sódio e colesterol. Para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares ou colesterol elevado, adicionar caranguejo à sua dieta numa base regular pode fazer mais mal do que bem. Fale com um nutricionista ou com o seu profissional médico antes de fazer quaisquer alterações importantes à sua dieta.