A Guide to Some of St. Louis Best Spots for Ice Cream – Explore St. Louis

July-in case you didn’t know-is National Ice Cream Month!

Que melhor lugar para celebrar um mês inteiro de gelado do que St. Louis?

Afinal, este é o destino que deu ao país o cone de gelado de waffle. Aconteceu na Feira Mundial de 1904, e embora os relatos variem, muitos historiadores dizem que Ernest A. Hamwi, um vendedor sírio na feira, teve a ideia de moldar os waffles em cones.

Uma história nebulosa de alguém sobre quem é que foi – deu uma colher de gelado no “cone”, e nasceu um produto básico do Verão.

É de admirar que St. Louis esteja a transbordar de grandes lugares para desfrutar de grandes gelados – e das suas variantes. Bella’s Frozen Yogurt Café, Fitz’s Bottling Company, FroYo: Premium Frozen Yogurt, Dr. Jazz Ice Cream Parlor & Diner, Mary’s Sweet Shoppe, e Benito’s Gelato são apenas alguns lugares para relaxar.

De facto, há tantos sabores incríveis, coberturas e misturas em St. Louis que se poderia experimentar um novo todos os dias em July-thank goodness há 31 deles! – e não se pode experimentar todos eles.

Então, no espírito do National Ice Cream month, aqui está uma amostra de alguns lugares para experimentar uma emoção de frio em St. Louis:

Chill Frozen Yogurts
7610 Wydown Blvd.
Clayton, MO

Chill Frozen Yogurts, uma loja em Clayton que atrai clientes de toda a área de St. Louis, é um óptimo local para experimentar o mais recente primo dos gelados, se ainda não o fez. Mais cremoso do que o gelado, o iogurte congelado é pouco gordo – ou em alguns casos não gordo, para que possa ser mais fácil na cintura. É feito com menos açúcar, embora alguns sabores emprestam açúcar adicional ao produto final. Os aromatizantes do frio também utilizam ingredientes naturais. O seu iogurte de pudim de banana, por exemplo, é aromatizado com bananas verdadeiras.

O que é fresco? Sonhe com um novo sabor, participe no concurso Chill’s e poderá ganhar iogurte grátis durante um mês.

O que é quente? Pudim de banana, caramelo salgado, bolo de aniversário (sabores de iogurte congelado); massa de biscoito, charcutaria, fruta fresca, Oreos (sabores de cobertura)

Porquê ir? Se gosta de fresco e local, vai adorar Chill. Arctic Dairy, um leite local, faz todos os iogurtes do Chill, incluindo os seus sabores personalizados. “Temos um laticínio que faz iogurte especificamente para nós e só para nós, para que não haja mais ninguém em St. Louis ou mesmo no país que possa obter a mesma qualidade ou o mesmo tipo de iogurte que temos”, diz Egan. “Podemos criar o sabor que quisermos, e a fábrica de lacticínios recriá-lo-á”. Isso é outra coisa que traz muita gente””

Bailey’s Range
920 Olive Street
St. Louis, Mo

Bailey’s Range conhecida pelos seus maravilhosos hambúrgueres suculentos e excelente selecção de cerveja. Mas seria uma tragédia esquecer o gelado, especialmente quando o gelado em questão é caseiro e inclui tais sabores inventivos.

O que é fixe? Batalha Semanal dos Gelados onde os clientes podem votar no seu favorito de dois novos sabores experimentais. Uma batalha recente colocou “Banana Nutella” contra “Sorvete de Melancia”

O que é quente? Baileys (como em Baileys Irish Cream), Three-Chili Chocolate, Caramelo Salgado

Why Go? Está no coração do centro de St. Louis e tudo é feito do zero!

p>Crown Candy Kitchen
1401 St. Louis Ave.
St. Louis, MO

Crown Candy Kitchen, para onde vão os habitantes locais, tem servido coisas deliciosas aos habitantes de St. Louis desde 1913. Fiel ao seu nome, o comedor faz os seus próprios doces de chocolate, mas também se pode almoçar ou jantar lá. O local – com uma enorme fonte de refrigerantes, caixa de sumo e expositores de coleccionáveis de Coca Cola – é um passo atrás no tempo. Mas para nós, a principal razão para ir ao Crown Candy são as inigualáveis misturas de gelados. Feito no local, numa antiga chaleira de cobre, o gelado da Crown contém 14% de gordura de manteiga. A Crown diz que é rico e cremoso – mas não demasiado doce.

O que é fixe? The Johnny Rabbit Special, um malte de banana fresco com chantilly, nozes e noz-moscada.

O que é quente: gelado numa dúzia de sabores, refrigerantes de gelado e maltes e batidos – são 24 onças! Sente-se com fome a mais? Aceite os desafios da Crown Candy Kitchen – beba cinco maltes em meia hora e eles são grátis.

Porquê ir? Se queres misturas de gelados da forma como costumavam ser feitas, este é o lugar ideal para ti. Crown Candy é um dos poucos lugares onde pode comprar o nosso favorito, o refrigerante de gelado.

p>Fountain on Locust
3037 Locust St.
St. Louis, MO

P>Certo que pode obter uma grande refeição em Fountain on Locust mas o homem não vive só de pão. Especialmente quando há um gelado tão bom. Oh, e falámos em martinis de gelado? H-e-a-v-e-n-l-l-y é a única forma de os descrever. Enviámos recentemente uma fotografia do nosso primeiro Mississippi Mudslide a um amigo com apenas três letras -OMG! E as sobremesas são igualmente sublimes. A proprietária Joy Grdnic Christensen diz que o gelado Fountain, que recebe de uma fábrica de lacticínios no Wisconsin, é excelente porque é envelhecido.

O que é fixe? Tudo o que é servido em Fountain, excepto o gelado e a cobertura de marshmallow, é feito do zero no local, incluindo o chantilly. “Nenhuma outra geladaria está a fazer chantilly do zero em St. Louis – que eu saiba”, diz Christianson.

O que é quente? Coconut Almond Joy, chocolate Zanzibar, “depois do jantar menta”, manteiga pecan, cereja preta.

Porquê ir? O gelado, o gelado, o gelado. E para os adultos, o gelado martini!

Gelateria Del Leone
3197 S. Grand Blvd.
St. Louis, MO

Legend diz que Marco Polo trouxe uma versão de gelato, gelado italiano, de volta ao que é agora conhecido como Itália, da China e séculos mais tarde Catherine de Medici, membro da poderosa família bancária de Florença, trouxe-o para o resto da Europa quando se casou com a aristocracia francesa. O gelato é feito com leite gordo, pelo que é 7-8% de matéria gorda butírica em comparação com 12-20% de matéria gorda butírica no gelado normal, diz Chris Sherman, proprietário da Gelateria Del Leone. Com menos gordura, obtém-se mais sabor. É por isso que os sabores de gelato são mais intensos do que os de gelado.

O que é fresco? Tudo o que é servido na Gelataria Del Leone, incluindo as coberturas, é feito no local. “Se estás a receber caramelo de nós”, na verdade fazemo-lo”, diz o dono Chris Shearman.

O que é quente? Pistachio; chocolate profundo e rico, avelã de chocolate.

Porquê ir? Se tiveres de perguntar o que é gelato, está na altura de o experimentares. Se sabe o que é, do que está à espera?

p>>br>>>p>Gelateria Tavolini
1327 Washington Ave.
St. Louis, MO

Proprietários Jonathan Andrus e a sua esposa Amanda eram clientes da Gelateria Tavolini quando esta era propriedade de Chris Shearman e da sua esposa Dana. Mais tarde, compraram o negócio quando os Shearmans quiseram concentrar os seus esforços na Gelateria Del Leone. Recebem todo o seu gelato, sorbetto (o equivalente italiano do sherbet) e coberturas dos Shearmans, por isso a qualidade é a mesma que se obteria na Gelateria Del Leone. Embora o gelato seja uma alternativa menos gorda ao gelado, é mais denso e uma pequena porção vai muito longe.

O que é fixe? O sabor do Gelato que é “mais rico, mais forte, mais poderoso” do que o do gelado, diz Andrus. E o sorbetto é uma opção sem gordura, sem lacticínios.

O que é quente? Gelato de chocolate, a que Andrus chama “o gelado equivalente a gelado de chocolate”. Ele vende mais do que qualquer outra coisa, diz ele. Também: tarte de creme de banana, caramelo salgado, manteiga de caramelo pecan.

Porquê ir? Pelas mesmas razões, iria à Gelateria Del Leone. Além disso, a Gelateria Tavolini (que significa mesas pequenas) está perto do Museu da Cidade, por isso é um óptimo ponto de paragem antes ou depois de um passeio divertido por lá.

br>>>p>Serendipity Homemade Ice Cream

8130 Big Bend Blvd.
Webster Groves, MO

p>Seu maior problema na Serendipity, uma gelataria em Webster, estará a descobrir qual o sabor que deseja. A loja faz no local – mais de 100 sabores, entre eles manteiga viscosa, coco torrado, cereja bordalesa e Cookie Monster, um gelado azul brilhante que sabe a algodão doce. Felizmente, a sua decisão é restrita porque apenas 28 sabores estão no caso em determinado momento. A Serendipity atrai clientes de toda a parte e vende a 100 restaurantes “por toda a cidade”, diz a proprietária Beckie Jacobs.

O que é fixe? Não consegue decidir com que sabor combinar? Opte pelo “Trio Pequeno”, mini colheres de três sabores numa chávena ou cone.

O que é quente: Gold Coast Chocolate (usando a receita original do Velvet Freeze), redemoinhos de caramelo salgado e Cookie Monster.

Porquê ir? Não só a Serendipity tem alguns sabores fantásticos, a loja está a planear “um enorme e gigantesco Dia Nacional dos Gelados e celebração do 10º aniversário” na semana que antecede o Dia Nacional dos Gelados. “Estamos a ter uma enorme festa nesse fim-de-semana”, diz a proprietária Beckie Jacobs. A celebração inclui Dias de Apreciação do Cliente com actualizações de cones de waffle grátis na segunda-feira, 15 de Julho e actualizações de topping grátis na sexta-feira, 19 de Julho. Na terça-feira, quarta-feira e quinta-feira dessa semana, a Serendipity celebrará “dias de devolução da comunidade”. Em honra do seu 10º aniversário, a loja dará 10% dos seus lucros à Operação Food Search a 16 de Julho, Food Outreach a 17 de Julho e Gateway to Hope, uma organização local que presta cuidados médicos a mulheres não seguradas e subseguradas que sofrem de cancro da mama a 18.

No sábado, 20 de Julho, haverá música ao vivo do Loft de Guitarra de David e “coisas divertidas” nessa noite, diz Jacobs. As actividades de domingo incluirão jogos, pintura facial e um artista de balões das 18.s 8 p.m. E, haverá especiais de hora a hora durante todo o dia.

Ted Drewes Frozen Custard
6726 Chippewa St.
e
4224 S. Grand Blvd. (só no verão)
St. Louis, MO

p>Nada diz “verão em St. Louis” como o basebol dos Cardinals e o creme congelado de Ted Drewes. Não se deixe desencorajar pelas longas filas quando conduzir para cima. As crianças que trabalham no interior movem-se rapidamente e mantêm as coisas em movimento. Além disso, o creme de leite congelado só tem um sabor. “É tudo baunilha”, diz o Director Geral Travis Dillon. “Isso torna o serviço rápido possível para nós. As pessoas não têm de esperar muito tempo”

creme congelado tem de ter pelo menos 10% de manteiga e ovos. natas, leite, mel, ovos e baunilha verdadeira

creme congelado Ted Drewes tem sido uma tradição de St. Louis desde 1929 anos.

O que é fresco? Chocolate, pepitas de chocolate, Heath bar®, Oreo® e cimento de massa de biscoito; sundaes de chocolate quente.

O que é quente? O Holandês (chocolate, caramelo e nozes pecans sobre o creme congelado), Terra Mizzou, uma mistura especial de chocolate e pistaccios e spumoni, o Cardeal Sin (chocolate quente e cerejas), o Havaiano (ananás, bananas, nozes de macadâmia e coco).

Porquê ir? É o Ted Drewes. De que outra razão precisa? Além disso, agora pode desfrutar do Ted Drewes, mesmo que esteja a ver as suas calorias. O mini concreto tem sido um tamanho básico no menu há algum tempo, mas há alguns anos Ted Drewes acrescentou o “micro,” uma versão ainda mais pequena do concreto. “É um tamanho perfeito para logo depois de comer e de querer algumas dentadas de betão”, diz Dylan. “Ted queria ter a certeza de que tínhamos um tamanho que coubesse a todas as pessoas”. E, se tiver falta de massa, há o cone de 60 cêntimos para que uma família de cinco pessoas possa desfrutar do saboroso doce congelado por apenas $3.

p>Creme Creme de Tower Grove
3101 S. Grand Blvd.
St. Louis, MO

Se se apaixonou pelo gelado Central Dairy quando era estudante em Mizzou ou numa paragem em Jefferson City a caminho do lago, ficará feliz por saber que já não precisa de ir ao centro do Missouri para desfrutar dos produtos Central Dairy. A co-proprietária Beulah Ann McCreery, diz que algumas pessoas ficam muito entusiasmadas quando aprendem o Tower Grove Creamery serve Gelado Central Dairy.

p>A loja está localizada em frente ao Tower Grove Park no bairro de South Grand.p>O que é fixe? Tortas Oreo e sandes de gelado feitas com os biscoitos caseiros de Beulah Ann.

O que é quente? Pistas de Tigre, Pistas de Alce, doce de amêndoa Jamoca, rio lamacento, pralines e gelado de creme; bolo de bolo branco e amarelo e iogurtes congelados de piña colata.

Porquê ir? Se quiser gelado e o seu cônjuge/filho/amigo quiser iogurte congelado, precisa de ir à Central Dairy, um estabelecimento raro que serve ambos. E o gelado e o iogurte congelado são ambos feitos no Missouri. O gelado é da Central Dairy de Jefferson City, e o iogurte congelado é da Pacific Dairy in Pacific, MO.

De acordo com a Associação Internacional de Lacticínios, quando o Presidente Ronald Reagan designou Julho como Mês Nacional dos Gelados e o terceiro Domingo do mês como Dia Nacional dos Gelados, em 1984, exortou as pessoas a observá-los com “cerimónias e actividades apropriadas”.”

P>Pomos isso em segundo lugar e elevamos o nosso malte em homenagem ao Mês Nacional dos Gelados, o feriado mais saboroso do Verão.

p> Blogger Kathie Sutin, escritora freelancer de St. Louis, Missouri, contribuiu com este blogue.