A MELHOR Receita das Asas de Búfalo Frito (Glúten Free)
Esta receita de asas de búfalo fritas faz algumas das MELHORas de Búfalo que já tive. Ainda melhor, estas são asas de frango sem glúten, perfeitas para aqueles que querem este clássico favorito sem glúten. Estas asas de frango picantes e fritas são perfeitas para o tailgating, o Super Bowl, e todos os dias no meio!
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Receita Asas de Búfalo Fritas
Esta Receita Asas de Búfalo Fritas é uma verdadeira vencedora! Esta não só é possivelmente a MELHOR receita de asas de búfalo, como também estas são asas de frango SEM GLUTENO. Sim, podemos ter tudo!
Esta receita das Asas de Búfalo Frito é um trabalho de amor. Um trabalho de amor para o meu marido, Pat. Sejamos honestos, não muito do que cozinho é em honra dele. Ele odeia cebolas e eu ADORO Cebolas…por isso costumo usar muitas cebolas. Ele odeia alecrim e EU AMO ROSEMÁRIO…por isso uso muito alecrim. A maior parte das vezes quando cozinho, a minha atitude é: VOCÊ PREOCUPADO POR NÃO LIKING THAT, para que possa colher à volta. Será que isso faz de mim uma má esposa? Não responda a isso…
Mas hoje é tudo sobre a Pat. Pat LOVES Fried Chicken Wings. Ele é um homem de gostos simples, e isso não faz mal, mesmo que por vezes eu tente empurrar os seus gostos. Hoje estou a mantê-lo simples com a receita absoluta BEST Buffalo Wings (clássico asas de frango frito profundo), algo que toda a gente certamente vai adorar. E como bónus, estas são asas de frango SEM GLUTENO! São o aperitivo perfeito para o tailgating (a nossa coisa preferida) e chegam mesmo a tempo das férias e da preparação do Super Bowl.
P>P>PTT enviei uma mensagem de texto a Pat enquanto ele estava no trabalho para lhe dizer que estas asas fritas estariam à sua espera. O meu marido, tipicamente de pele uniforme, estava muito entusiasmado. Ele está sempre a perguntar porque não consigo fazer mais receitas como esta, por isso hoje é o seu dia! E, felizmente para todos nós, são totalmente fáceis, merecedoras, e DELICIOSAS. Têm a quantidade certa de pegajosas e picantes (um ingrediente secreto ajuda com isso), mas não demasiado quentes para onde não as possa desfrutar também. Será esta a receita perfeita de Asas de Búfalo Frito? Pode ser!
Esta é a MELHOR receita de Asas de Búfalo Fritas, perfeita para o dia do jogo. Melhor ainda é que estas são asas de frango sem glúten, para que todos possam apreciá-las!
Asas de frango sem glúten
Todos nós queremos desfrutar deliciosamente das asas de frango frito, mesmo que não possamos consumir glúten. E isso é normalmente uma coisa difícil de fazer. Mas descobri como fazer as asas de frango sem glúten com a ajuda de uma das minhas marcas preferidas. O segredo para fazer estas asas de frango sem glúten é Bob’s Red Mill Gluten Free 1:1 Baking Flour! Sou OBSERVADO com estas coisas.
Eu adoro todos os produtos Bob’s Red Mill, mas isto pode ser apenas a minha coisa favorita até agora. Pode usá-la exactamente como se fosse farinha de pastelaria, receitas, e tudo o que estiver entre elas. Torna muito mais fácil manter as receitas sem glúten. A minha empresa favorita acabou de melhorar ainda mais com este produto. Têm de o experimentar!
Se não estiverem preocupados em torná-los sem glúten, podem usar farinha normal e seguir o resto da receita como está.
Como Fazer Asas de Frango Frito
Asas de Búfalo Frito não são tão difíceis de fazer em casa como poderia parecer. Basta uma panela grande e um pouco de óleo para as fritar, e elas saem super crocantes e deliciosas! E pode surpreender-se com a simplicidade de fazer asas de frango sem glúten também. Basta usar farinha sem glúten e já pode ir.
Como fazer as asas de búfalo sem glúten:
- Farinha de trigo, pimentão, alho em pó, pimenta de caiena, e sal & pimenta num grande saco reselável.
- Colocar cerca de 10 asas de frango de cada vez no saco, selar, e agitar para as revestir completamente na mistura da farinha.
- Repetir este processo até todas as as asas estarem cobertas, depois colocá-las num prato e deixá-las sentadas no frigorífico durante 10-30 minutos (isto ajuda a farinha a aderir às asas de frango).
- Calecer 3 polegadas de óleo numa panela grande a 360°F (fazer isto enquanto as asas estão no frigorífico).
- Manteiga de calor, molho de búfalo, e mel numa caçarola.
- Borrar até ferver, depois reduzir a fervura e deixar cozinhar durante 10-15 minutos (mexer frequentemente).
- Combinar as asas de frango frito numa tigela com o molho para revestir.
- Asas de Búfalo Assadas com Crepes
- Asas de Sésamo Assadas com Gergelim Pegajoso
- Tikka Masala Baked Wings
- Thai Chicken Wings
- ▢ 1 chávena de Bob’s Red Mill Gluten Free Flour
- ▢ 1 colher de sopa de paprica
- ▢ 1 colher de chá de pimenta de caiena menos se não gosta de picante
- ▢ 1 1/2 colher de chá de alho em pó
- ▢ sal e pimenta a gosto
- ▢ 3 libras de asas de frango ou asas de frango, com as juntas removidas
- ▢ óleo para fritar
- ▢ 1 chávena de molho Buffalo (armazenar…comprado ou clique para receita)
- ▢ 1/2 chávena de manteiga salgada um pau
- ▢ 3 colheres de sopa de mel
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Num saco grande de ziplock, combinar a farinha, pimentão, pimenta de caiena, alho em pó, e sal e pimenta a gosto. Agitar para combinar completamente.
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Adicionar nas asas de frango cerca de 10 de cada vez, selando e agitando para revestir completamente as asas na mistura da farinha. Retirar as asas da mistura e colocá-las sobre uma placa de papel. Repetir com todas as as asas até estarem todas totalmente revestidas na mistura de farinha. Colocar as asas no frigorífico durante 10-30 minutos; isto ajudará a farinha a aderir completamente às asas.
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enquanto as asas arrefecem no frigorífico, aquecer 3 polegadas de óleo numa panela grande de caldo ou forno holandês a 360F.
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Frite as asas em lotes de 10 durante 10-15 minutos, ou até que as asas estejam estaladiças, douradas, e completamente cozidas. Retirar do óleo com uma colher com fendas e colocar num prato forrado com papel-toalha para drenar.
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Quando começar a fritar o seu último lote de asas, comece o seu molho.
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aqueça a manteiga, o molho quente, e o mel ou o calor médio/alto numa pequena panela de molho. Mexer enquanto se cozinha. Uma vez borbulhada, reduzir a ferver e continuar a cozinhar.
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Utilizar um batedor para mexer o molho frequentemente enquanto cozinha, cerca de 10-15 minutos.
- div>Após todas as as asas estarem prontas e drenadas de óleo, junte-as todas a uma tigela grande e atire-as para o molho quente.
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Serve imediatamente, com molho de queijo rancho ou azul para mergulhar.
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Enjoy!
li> Colocar as asas no óleo (cerca de 10 de cada vez) e deixá-las fritar durante 10-15 minutos, ou até ficarem castanhas e estaladiças.li>Utilizar uma colher com fendas para retirar as asas do óleo, e colocá-las de lado sobre uma toalha de papel./ol>
Fazer o molho:
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Esta receita de asas de búfalo frito é tão deliciosa, e muito mais fácil de fazer do que se pensa. Agora todos podem ter as melhores asas de búfalo no dia do jogo com estas asas de frango sem glúten! Sirva com o seu molho de molho favorito, como queijo azul ou rancho.
Como fazer molho de búfalo caseiro
A melhor receita de asas de búfalo não estaria completa sem o nosso delicioso molho de búfalo caseiro! É melhor acreditar que temos todas as bases cobertas com estas asas de frango frito. Pode sempre comprar molho de búfalo na loja para esta receita, mas confie em mim, vai querer fazer a sua! Aqui está a nossa receita favorita de Molho de Búfalo caseiro. Simples, delicioso, e funciona muito bem em todas as receitas de asas de búfalo.
Coma estas asas de búfalo frito profundas por si só (o molho é TÃO BOM), mergulhe-os em rancho ou queijo azul, coma um pouco ou muito, as escolhas são todas suas! Mas é melhor que estas sejam feitas na sua casa em breve, porque valem muito a pena. Além disso, fazem a Pat na sua vida, quem quer que seja, muito feliz. Por vezes as receitas simples são as melhores.
Veja o Vídeo e Veja a ficha de receitas abaixo para detalhes sobre como fazer esta receita de Asas de Búfalo Fritas. Desfrute!
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As Asas de Búfalo Mais Frito (Sem Glúten)
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