Abacaxi Grelhado de Açúcar Castanho

Este super fácil Abacaxi Grelhado com Açúcar Mascavado será um acompanhamento perfeito ou mesmo uma sobremesa este Verão. Com apenas alguns ingredientes simples como manteiga, baunilha, açúcar mascavado, e canela, pode chicoteá-lo e atirá-lo à grelha num instante!

Açúcar Mascavado Abacaxi Grelhado

Chegou a época dos grelhados! O nosso grelhador que tivemos durante anos esteve na sua última perna, rs. Então… o marido comprou-nos um novo grelhador extravagante. Estava um pouco relutante sobre ele gastar tanto num novo, mas nós grelhamos tanto durante os meses quentes, por isso sei que foi um grande investimento. Nós os dois temos grelhado alguns dos nossos favoritos e também algumas novas receitas de grelhados que estou ansioso por partilhar com todos vós.

No início da semana, partilhei o nosso Cilantro de Frango Grelhado com Lima. É um prato principal perfeito. Parece que fazemos sempre a nossa carne na grelha e esquecemos que existem tantas opções diferentes de acompanhamentos que também podem ser cozinhados nela. Estava a fazer outro grande prato de frango que tenciono partilhar convosco no final da semana. Precisava de um acompanhamento que o complementasse e decidi fazer o nosso Abacaxi Marrom com Açúcar Grelhado. Já os fiz tantas vezes no passado, mas normalmente faço-os dentro de casa na nossa grelha.

p>p>Durante os meses quentes, gosto de apreciar pratos laterais simples que não sejam demasiado pesados. Este ananás elogia tão bem os pratos de frango. É doce e quando o emparelha com um frango saboroso, é perfeito para o Verão. Óptimo para acompanhamentos para o seu próximo churrasco. Vai fazê-lo repetidamente!

Se for fã de bolos e sobremesas de cabeça para baixo… também vai adorar este ananás grelhado para uma sobremesa. Atirei numa pequena bola de gelado e reguei um pouco da mistura de açúcar mascavado em cima. Estava delicioso. A canela, baunilha, açúcar e manteiga são doces e perfeitos com ananás.

Quando se reveste o ananás e depois se grelha, o açúcar mascavado e a canela carameliza e faz marcas perfeitas de grelhados. Basta ter a certeza de que a sua grelha está realmente muito quente.

Apenas alguns ingredientes simples são necessários para fazer esta receita. Vai precisar de alguma manteiga, baunilha, açúcar mascavado, canela e, claro, um ananás. Fiz a abordagem preguiçosa e comprei um ananás que já estava tudo pronto para eu cortar. Normalmente pode encontrá-los na sua secção de fruta na sua mercearia. Junte a sua mistura generosamente. Se achar que a mistura está a engrossar e a ligar…., coloque-a no microondas durante cerca de 1 minuto e volte a bater. Também vai querer fazer esse passo se planeia chuviscar o seu ananás depois de cozinhado.

p>p>INGREDIENTES
1/2 chávena Açúcar Castanho
1 pau Manteiga, derretida
1/4 tsp Canela
1/4 tsp Baunilha
1 Ananás Fresco, corado e fatiado

DIRECÇÕES
Manteiga de cana, açúcar mascavado, canela e baunilha.
Misturar até misturar.
Pôr fatias de ananás em mistura e reservar.
Aqueça a grelha em alta até atingir a temperatura máxima.
Pôr fatias na grelha durante cerca de 2 minutos, até formar marcas de grelha.
Rota cada fatia 90 graus e deixar cozinhar mais 2 minutos.
Neste ponto deve ter marcas de grelha eclodidas no fundo.
Brush cada fatia com mais mistura e virar.
Deixe cozinhar as fatias durante cerca de 2 minutos, até se formarem marcas de grelhados.
Rota cada fatia a 90 graus e deixe cozinhar mais 2 minutos.
Remover do grelhador.

Deixou alguma vez grelhar fruta na sua grelha?

Brown Abacaxi Grelhado com Açúcar