Beet Plant Height: A beterraba cresce em grande?

Para os jardineiros com parcelas de jardim mais pequenas ou que desejem contêiner o jardim, o enigma é o que os vegetais devem plantar para aproveitar ao máximo este espaço limitado. A abóbora pode literalmente tomar conta mesmo quando é cultivada verticalmente, tal como muitas variedades de tomate. A couve-flor e os brócolos também são porcos de jardim. Que tal vegetais de raiz como a beterraba? Qual a altura das plantas da beterraba?

Do Beets Get Big?

Beets are cool season veggies grown for both their roots and the tender young tops. Crescem nas temperaturas mais frescas da Primavera e Outono, e são perfeitas não só para grandes jardins mas também para aqueles com espaços mais pequenos, uma vez que requerem pouco espaço – com uma dispersão de apenas 5-7,5 cm (2-3 polegadas) até 12 polegadas (30 cm.). As beterrabas não ficam grandes, uma vez que as raízes só crescem cerca de 1-3 polegadas (2,5-7,5 cm.) em.

Como crescem as plantas de beterraba altas?

As plantas de beterraba crescem até 2 metros de altura. No entanto, se quiser colher as verduras, elas são melhores quando são pequenas e tenras, de 5-7,5 cm (2-3 polegadas) a cerca de 10-12 cm (4-5 polegadas). Certifique-se de deixar alguma da folhagem para que as raízes continuem a crescer. Pode-se retardar bastante a altura da beterraba, cortando as folhas para trás. A beterraba também não tem uma longa duração de conservação, por isso é melhor comê-la nesse dia ou 1-2 dias depois.

Altura da planta da beterraba e plantação de companhia

Há muitas variedades de beterraba que vêm em tons que vão do vermelho rubi ao branco até ao dourado. As beterrabas douradas e brancas têm algumas vantagens em relação às variedades vermelhas. Não sangram e são perfeitamente casadas com outros vegetais assados. Tendem também a ser mais doces do que as cultivares vermelhas. Isto não quer dizer que as beterrabas vermelhas sejam uma variedade menor de beterrabas. Quase todas as beterrabas contêm 5-8% de açúcar com alguns dos híbridos mais recentes a excederem largamente esta percentagem com cerca de 12-14% de açúcar.

Embora eu tenha mencionado acima que as beterrabas não ficam grandes, há algumas beterrabas forrageiras, aquelas que são dadas ao gado, que podem pesar até 9 kg. As probabilidades são boas de que se esteja a cultivar beterrabas para si próprio neste caso e não se cultivem raízes tão gigantescas.