Blueberry Nutrition
Bolo, suculento, e doce, com cores vibrantes que vão do púrpura-azul profundo ao azul-negro e realçadas por um brilho prateado chamado floração, os mirtilos são um dos grandes tesouros da natureza. Embora em tamanho miniatura, são também a prova de que, quando se trata de nutrição, as coisas boas vêm realmente em pequenas embalagens. Com 80 calorias por chávena, praticamente sem gordura e baixo teor de sódio, os mirtilos oferecem muitos benefícios nutricionais.
Os mirtilos contêm vitamina C.
Em apenas uma dose, pode obter quase 16% das suas necessidades diárias de vitamina C.1 A vitamina C é necessária para o crescimento e desenvolvimento dos tecidos e promove a cicatrização de feridas.2
As amoras são uma boa fonte de fibra alimentar.
Uma mão cheia de amoras pode ajudá-lo a satisfazer as suas necessidades diárias de fibra. A fibra dietética pode reduzir o risco de doenças cardíacas e adiciona volume à sua dieta, o que pode ajudá-lo a sentir-se cheio mais rapidamente.3 ,4
As amoras são altas em manganês.
Manganês ajuda o corpo a processar o colesterol e nutrientes tais como hidratos de carbono e proteínas.5
Abaixo a redução da nutrição de mirtilos, e descarregue mais informação sobre os benefícios para a saúde dos mirtilos da nossa biblioteca.
Footnotes:
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.
- MedLine Plus Database: Vitamina C.
- Base de DadosMedline Plus: Fibra alimentar.
- Código Electrónico dos Regulamentos Federais. Título 21: Alimentos e Drogas. PARTE 101 – ROTULAGEM DE ALIMENTOS. Subparte E-Specific Requirements for Health Claims. §101.77 Alegações de saúde: frutas, vegetais e produtos de cereais que contêm fibras, particularmente fibra solúvel, e risco de doença coronária.
Li>Base de dados MedLine Plus: Manganês.
Nutrição de bagas de airela
| Nutriente | Units | Por 100 gramas | Por 1cup (148g) |
|---|---|---|---|
| Water | g | 84.21 | 124.63 |
| kcal | 57 | 84 | |
| Protein | g | 0.74 | 1.10 |
| Total lipid (fat) | g>/td> | 0.33 | 0.49 |
| mg | 0 | ||
| Carboidrato | g | 14.49 | 21.45 |
| Fibra, dietético | g | 2.4 | 3.6 |
| 9.96 | 14.74 | ||
| Sucrose | g | 0.11 | 0.16 |
| Glucose | g>/td> | 4.88 | 7.22 |
| Fructose | g | 4.97 | 7.36 |
| Starch | g | 0.03 | 0.04 |
| mg | 6 | 9 | |
| 0.28 | 0.41 | ||
| mg | 6 | 9 | |
| Phosphorus | mg | 12 | 18 |
| Potássio | mg | 77 | 114 |
| Sódio | mg | 1 | 1 |
| Zinco | mg | 0.16 | 0.24 |
| Cobre | mg | 0.057 | 0.084 |
| Manganês | mg | 0.497 | |
| 0.1 | 0.1 | ||
| Vitamina C | mg | 9.7 | 14.4 |
| 0.037 | 0.055 | ||
| Riboflavin | mg | 0.041 | 0.061 |
| Niacin | mg | 0.418 | 0.619 |
| mg | 0.124 | 0.184 | |
| Vitamina B-6 | mg | 0.052 | 0.077 |
| 6 | 9 | ||
| Vitamina A, IU | IU | 54 | 80 |
| mg | 0.57 | 0.84 | |
| Vitamina K | mcg | 19.3 | 28.6 |
| Caroteno, beta | 32 | 47 | |
| Caroteno, alpha | mcg | 0 | |
| mcg | 0 | 0 | |
| Luteína + zeaxantina | mcg | 80 | 118 |
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Lançamento 23 (2010)
