Breakfast Cereals que pode dar às crianças…

Fui inspirado a escrever este post no blog por alguns pais num grupo recente que fiz num Centro Infantil em Brighton. Os pais perguntavam-me exactamente quais eram os melhores cereais para as crianças pequenas, pois tinham ouvido histórias sobre muitos cereais (e especialmente os cereais infantis) serem ricos em açúcar e sal.

Felizmente é este o caso, e recomendo frequentemente aos pais que evitem oferecer cereais que são comercializados a crianças pequenas, como regra geral. Pode ser bastante esmagador descer a ilha dos cereais, uma vez que existe um número tão grande de cereais para o pequeno-almoço em oferta. Alguns dos que eu recomendaria regularmente aos adultos por razões de saúde e para crianças pequenas são os seguintes:

Estes cereais são as melhores opções tanto para crianças como para adultos!

Brek pronto (Apenas simples)

Baixo teor de açúcar (1,0g/100g), Baixo teor de sal (traço)

P>Ponte ou aveia simples

Baixo teor de açúcar (1.0g/100g), Baixo sal (traço)

Trigo ralado

Baixo açúcar (0,7g/100g), Baixo sal (traço)

Aveia com bolor

0,6g/100g, Baixo sal (traço)

p>Trigo com bolor

Baixo açúcar (2.0g/100g), Baixo sal (traço)

Weetabix

Baixo açúcar (4,4g/100g), Sal médio (0,6g/100g)

Verificando a coluna de 100g no verso dos rótulos podemos facilmente ver quais os alimentos que são altos, baixos e médios em sal e açúcar. A tabela abaixo demonstra isto. A principal coisa a lembrar para o pequeno-almoço de cereais que se pode dar às crianças, é optar por cereais que tenham menos de 5g de açúcar/100g do produto!

p>Utilizar estes valores ao verificar a coluna 100g no verso dos pacotes.

(* a quantidade que qualificava como ‘Açúcar Alto’ era de 15 gramas/100 gramas até 2014, quando o Governo a alterou para 22.5grams/100g (um aumento de 7,5g!!) sem razões reais quanto ao porquê….)

Como comparação, podemos ver abaixo o teor de açúcar de alguns dos cereais infantis mais populares do Reino Unido….

Carnflakes de nozes crocantes

Açúcar alto (35g/100g), sal médio (0.9g/100g)

Frosties

Açúcar alto (37g/100g), sal médio (0,8g/100g)

Coco pops

Açúcar alto (35g/100g), sal médio (0,7g/100g)

1 g de açúcar vs 35 g – uma diferença bastante grande, hey?

Para mais informações sobre os diferentes cereais de pequeno-almoço e como eles classificam em termos do seu conteúdo de açúcar e sal CASH produziram uma tabela fantástica de vários dos cereais mais populares do Reino Unido para crianças aqui.

Muito recentemente houve também um artigo no Telegraph, nomeando e envergonhando os 10 infractores do WORST em termos de cereais de pequeno-almoço e o seu conteúdo de açúcar. Vale sempre a pena verificar marcas conhecidas versus marcas próprias de supermercado, pois por vezes podem surpreendê-lo….!

Ver aqui para mais informações sobre cereais de pequeno-almoço, ideias de pequeno-almoço saudável, rótulos de alimentos e um guia rápido de leitura de rótulos, consulte os links.