Camarão Alho Limão
A cozedura de uma semana pode ser exaustiva. Há tanta coisa a pensar que precisa de acontecer. Principalmente, há tempo suficiente para fazer isto? 🤔But esta receita de camarão com manteiga de alho quase não requer plantação – tudo o que precisa de fazer é apanhar o camarão! Ou seja, é perfeito para o jantar TONIGHT. Parece bom demais para ser verdade, mas não é. Tudo isto pode ser seu em 15 minutos ou menos. E é absolutamente delicioso. É espantoso.
Que tipo de camarão devo comprar?
Recomendamos o uso de camarão médio para esta receita. Deve também comprar o camarão descascado e desfiado, se também puder. Ajuda a garantir que o processo de jantar é o mais rápido e fácil possível.
Quanto tempo cozinho o camarão?
Camarão cozinha super rapidamente! Precisa apenas de alguns minutos. Uma vez que se torna rosado e opaco, está pronto a comer. Se cozinhar durante demasiado tempo, vai ficar emborrachado.
Quão quente deve estar a frigideira?
Para esta receita, não estamos à procura de um charuto. Uma frigideira grande em lume médio é o caminho a seguir. Se não for possível encaixar o camarão numa única camada na frigideira, trabalhe em lotes para garantir que tudo cozinhe uniformemente.
Preciso de usar vinho?
Se tiver uma garrafa de Chardonnay sobrando no seu frigorífico, esta é a forma perfeita de o utilizar. Se não tiver nenhuma por perto, use antes água ou caldo de galinha. Ou compre uma garrafa barata e use camarão com alho-limão como desculpa para beber.
Está picante?
Existe um pequeno pontapé dos flocos de pimenta vermelha, mas é um nível de especiarias que a maioria das pessoas consegue aguentar. Se preferir tudo super-leite, basta temperá-lo com sal e pimenta em vez disso.