Como Abrir uma Garrafa de Vinho (Mesmo Se Não Tiver um Saca-rolhas)

Se acabou de começar o seu caso amoroso com vinho, pode ser desculpado por não saber como abrir uma garrafa de vinho. Afinal, abrir uma rolha requer muito mais perícia do que torcer uma tampa de garrafa de cerveja. (E se se encontrar sem o equipamento certo, chegar a esse precioso líquido pode ser um pesadelo). Para evitar potenciais contratempos, criámos este guia que o levará através do processo passo-a-passo de como abrir uma garrafa de vinho, com ou sem saca-rolhas.

Como abrir champanhe ou espumante

Quando se trata de abrir um espumante ou champanhe, é essencial manter a rolha sempre a apontar para longe do seu rosto. Há muita pressão numa garrafa de espumante, por isso não vale a pena arriscar quaisquer olhos negros (ou pior).

Com a parte superior da garrafa virada para longe de si – e de qualquer outra pessoa nas proximidades – retire a película que cobre a rolha. A seguir, mantenha o polegar sobre a rolha, torça a gaiola de metal, e descarte-a.

Segure a base da garrafa firmemente contra o seu corpo e coloque a palma da mão sobre a rolha com firmeza. Comece a rodar lentamente a base da garrafa. Segure a rolha e puxe-a suavemente à medida que se afrouxa. Segurar com firmeza para garantir que não salte da mão.

Popular uma garrafa de bolha pode ser difícil e até um pouco assustador. Mas com prática, paciência, e uma forte aderência, em breve estará a beber aquelas adoráveis bolhas.

Como abrir uma garrafa de vinho com um saca-rolhas de dupla alavanca

Abrir uma garrafa de vinho com um saca-rolhas de alavanca dupla é a forma mais fácil de remover uma rolha. É provável que esteja familiarizado com estes saca-rolhas que parecem pequenos homens com braços muito compridos.

Estes práticos abridores de vinho foram perfeitamente concebidos para libertar a sua bebida favorita da garrafa. Se não tiver um, vale certamente a pena investir num. (Eles variam entre $8 e mais de $100.)

P>Primeiro, terá de remover a folha de alumínio do topo da garrafa. Isto pode ser feito com uma faca debaixo do lábio da garrafa.

Após a folha de alumínio estar fora do caminho, coloque o saca-rolhas por cima da rolha, com os braços para baixo até aos lados. Segure-o no lugar e vire a cabeça no sentido dos ponteiros do relógio, colocando o parafuso dentro da rolha. Os braços começarão a levantar-se lentamente.

Após os braços estarem totalmente para cima, use ambas as mãos para os puxar para baixo até ao lado. Em seguida, levantar o saca-rolhas da garrafa.

Não torça até ao fundo, assegurando que deixa pelo menos uma bobina a sair da rolha. Empurrar a alavanca para o lábio da garrafa, usando-a como alavanca. Depois, puxe a rolha para fora do gargalo da garrafa.

p>Pronta os copos de vinho porque a garrafa está aberta!

Como abrir uma garrafa de vinho com uma chave de vinho

As chaves de vinho são finas, leves, e parecem-se um pouco com um canivete suíço. Embora sejam um pouco mais complicadas de usar do que os saca-rolhas de alavanca dupla, são muito mais pequenas, por isso são perfeitas para guardar no bolso para abrir garrafas em movimento.

Para usar uma chave de vinho, remova primeiro a folha de alumínio da parte superior da garrafa de vinho. Ao contrário de um saca-rolhas de alavanca dupla, as chaves de vinho têm frequentemente uma faca de sommelier presa, que pode utilizar para se livrar da película.

P>Próximo, desdobre o saca-rolhas e posicione-o sobre o centro da rolha. Empurrar para baixo e começar a rodar o parafuso no sentido dos ponteiros do relógio, conduzindo-o para dentro da rolha. Voilà! O seu vino está pronto a beber.

Como usar uma chave de fendas para abrir uma garrafa de vinho

Oh não, desastre: Está pronto para abrir uma garrafa de vinho mas depois percebe que não tem um saca-rolhas ou uma chave de vinho. Não tenha medo, no entanto. Há algumas engenhocas que pode ter à volta da casa que o podem ajudar.

P>P>Primeiro, o método da chave de fendas. Para esta manobra, vai precisar:

• Um parafuso longo (quanto mais longo melhor)
• Uma chave de fendas
• Um martelo

Utiliza a chave de fendas para inserir o parafuso no centro da rolha (com cuidado, por favor). Deixe o suficiente do parafuso colado à rolha para que se possa agarrar com firmeza.

P>Próximo, pegue na parte de trás de um martelo e use-o para puxar a rolha da garrafa. Prepare-se para uma luta, pois este não é um método fácil. Pode estar a puxar durante algum tempo, mas esse copo de vinho vale a pena, certo?

Como usar uma colher de madeira para abrir uma garrafa de vinho

Se pensou que usar uma chave de fendas era uma luta, o método da colher de madeira é ainda mais duro. Mas não se preocupe – já percebeu isto. Em vez de puxar a rolha, vai empurrá-la para dentro da garrafa. (Sim, leu correctamente. Vai estar a empurrar, não a puxar.)

Para este método, vai precisar:

• Uma colher de madeira com cabo fino
• Patience
• Força de ruta

Para manter a garrafa estável, segure-a entre as pernas. Segure firmemente o gargalo da garrafa com uma mão e use a outra para forçar a pega da colher fina para baixo, para dentro da rolha.

Não lhe vamos mentir, este método é um desafio.

P>Em primeiro lugar, terá de usar todas as suas forças para empurrar essa pequena rolha atrevida para dentro. Em segundo lugar, se for uma garrafa de vinho velha, a rolha pode desmoronar-se. E, em terceiro lugar, não conseguirá retirar a rolha da garrafa, pelo que terá de beber a garrafa inteira. (Bem, talvez isso não seja assim tão mau.) Se for capaz de abrir a garrafa com uma colher de madeira, merece pelo menos um copo de vinho.

Como utilizar uma bomba de bicicleta para abrir uma garrafa de vinho

Se não tiver a certeza de que a colher de pau é a ideal para si (ou se não a experimentou em vão), não desespere. Há outra opção para abrir vinho e é tão inesperada e simples quanto possível.

Para esta manobra, precisará:

• Uma bomba de bicicleta com um acessório de agulha

P>P>Primeiro, pegue na agulha e empurre-a directamente para o centro da rolha. Comece lentamente a bombear ar para dentro da garrafa. A rolha deve começar a subir gradualmente pelo gargalo da garrafa. Assim que se aproximar do topo da garrafa, pode agitar a rolha para a puxar para fora. E assim, a sua garrafa de vinho está aberta.

Take It Easy e Opt for Corkless Bottles

Abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas é complicado e pode até ser perigoso. Portanto, por favor (por favor, por favor) tenha cuidado ao utilizar qualquer um destes métodos.

Melhor ainda, optar por garrafas com tampa de rosca sempre que possível. Embora haja uma ideia predominante de que uma garrafa com rolha é um vinho de qualidade superior, não é verdade. De facto, alguns vinicultores preferem as tampas de rosca às rolhas.

Para um, as garrafas de vinho sem rolha não precisam de praticamente nenhum esforço para abrir. Além disso, as tampas de rosca são muito melhores para impedir a entrada de oxigénio na garrafa, o que assegura que rosés, vinhos brancos, e tintos de corpo claro permaneçam frescos, estaladiços, e bem conservados.

Keep It Safe

Usar métodos sem saca-rolhas para abrir uma garrafa de vinho é arriscado, por isso proceda sempre com cautela. É melhor ter um segundo par de mãos em espera para ajudar, e nunca tente se já esteve a beber.

A forma mais segura de abrir uma garrafa de vinho é com o equipamento adequado, por isso arranje um saca-rolhas ou uma chave de vinho e deixe a chave de fendas, a colher de madeira e a bomba de bicicleta onde elas pertencem. Melhor ainda, evite a rolha por completo e opte pela tampa de rosca. São seguros, fáceis, e mantêm o seu vinho intacto.

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