Como Fazer Mel Xarope Simples, Receita Fácil

Honey Xarope Simples

Se gosta do sabor do mel e gosta de adicionar um pouco de doçura ao seu café, chá, lattes e receitas alimentares, então ter à mão uma garrafa de xarope simples de mel caseiro é uma obrigação.

Sarope de mel simples é, bem, simples de fazer. Com apenas dois ingredientes que poderá já ter à mão, vale a pena preparar um lote desta receita. Pessoalmente, gosto de a usar em chá, mas é também uma forma deliciosa de adicionar algum sabor e doçura aos molhos vinagrete, marinadas e outras receitas.

Diferença entre mel e xarope de mel

Você, pode estar a pensar, porque não usar apenas mel em vez de mel simples xarope de mel? Se usa mel com frequência, sabe que é espesso, pegajoso e, basicamente, desarrumado para lidar. Pior do que isso, no entanto, pode até endurecer no seu frasco.

Por outro lado, o xarope é mais fino e mais parecido com um líquido. Pode ser facilmente vertido ou espremido no seu latte ou qualquer outro alimento ao qual se queira adicionar a doçura natural do mel. Mais importante, uma vez que o mel do xarope já foi dissolvido em líquido, é fácil de incorporar em bebidas, pensos e marinadas.

Cuidado, se estiver a seguir uma receita que requeira mel, certifique-se e tenha em conta que o xarope simples também contém água.

Uses for Honey Simple Syrup

Sempre achei o mel um produto tão fascinante. Se pensarmos nisso, é incrível que milhões de pequenas abelhas sejam a fonte deste alimento. Segundo a Wikipedia, as abelhas produzem mel a partir das secreções açucaradas das plantas. LiveScience explica, que as abelhas armazenam o néctar vegetal regurgitado em favos de mel, e desidratam-no batendo as suas asas. Incrível!

Embora o mel seja uma fonte alimentar de abelhas quando as plantas e o néctar são escassos, passamos a utilizá-lo como aditivo em muitos alimentos e receitas.

Aqui estão algumas utilizações para o mel em xarope simples.

• Chá doce
• Sweetener para chá quente e café
• Café e lattes de chá
• Lemonada
• Cocktails
• Marinadas
• Vinaigrettes

p>Pessoalmente, Adoro usar este xarope simples na minha receita de leite de aveia com leite de aveia.

Syrup simples de sabor

Quando se vê como é fácil fazer o mel em xarope simples, pode-se imaginar como a combinação de um sabor adicional nele não é grande coisa. Por exemplo, acrescente um pouco de baunilha à receita e terá mel de baunilha em xarope simples. Ou use algumas flores de lavanda e tem um delicioso xarope de mel de lavanda para adicionar a um café com leite cinzento da concha. Além disso, aqui está a minha receita de xarope de baunilha simples (sem mel neste) que também é delicioso em bebidas.

Utiliza a tua imaginação e podes inventar alguns sabores realmente interessantes para combinar com as tuas bebidas e comidas. Por exemplo, tenho um frasco de mel com sabor a Mesquite da Old Barrel Tea Company que vou usar numa marinada quando a época de grelhados regressar.

Uma coisa a notar, quando comprar mel da loja, tenha a certeza e olhe para o tipo de mel que é. O mais prontamente disponível à minha volta é o mel de trevo, mas como podem imaginar, o sabor do mel varia muito dependendo do tipo de planta de onde a abelha colheu o néctar.

Honey Simple Syrup Recipe

Agora que se vêem todos os usos do mel de xarope simples, deixem-me mostrar-vos como é fácil de fazer. Como disse anteriormente, esta receita tem apenas dois ingredientes: mel e água. Yup, é isso! É assim que se faz.