Cultura Alemã: Factos, Costumes e Tradições
O povo, a língua e as tradições são o que torna a cultura alemã única. Tem tido um papel fundamental na história da Europa, e não só. Os falantes de inglês chamam-lhe Alemanha, os próprios alemães chamam-lhe Deutschland. A Alemanha é conhecida como o país dos poetas e pensadores.
A cultura alemã foi influenciada e moldada ao longo da rica história da Alemanha uma vez como parte importante do Sacro Império Romano, e mais tarde como uma das economias mais estáveis do mundo.
Onde hoje, a Alemanha é o lar de 82,2 milhões de pessoas, incluindo alemães e minorias de outras nacionalidades que se respeitam umas às outras, e juntos fazem da Alemanha um país de valores, celebrações únicas, e costumes.
Neste artigo, demos alguns factos sobre a cultura alemã, que tem as suas raízes no início do primeiro milénio, embora ao longo do tempo tenha perdido e ganho traços diferentes dos acontecimentos históricos que moldaram não só a Alemanha mas todo o velho continente da Europa.
Em primeiro lugar, aqui estão alguns factos sobre a Alemanha de hoje. Embora os países anglófonos lhe chamem Alemanha, os próprios alemães chamam-lhe Deutschland. É Germania em latim, l’Allemagne em francês e Almanya em turco.
Berlim é a sua capital, mas Hamburgo, Munique e Colónia estão também entre as principais cidades da Alemanha. Estima-se que a mulher média na Alemanha vive cerca de 83 anos, enquanto o homem médio vive 79 anos. A língua principal é o alemão e a religião principal é o cristianismo.
Existem muitos estereótipos sobre os alemães, uma vez que bebem muita cerveja (o que é verdade), são trabalhadores e pontuais (o que também é verdade), e que a taxa de desemprego na Alemanha é muito baixa (novamente verdade).
Língua
Mais de 95% dos residentes da Alemanha falam a língua alemã, quer seja o alemão padrão ou qualquer um dos seus dialectos. No entanto, o Estado alemão reconheceu quatro línguas minoritárias, que são o Sorbian superior e o Sorbian inferior, o Romani, o Dinamarquês, bem como o Frisiano do Norte e do Saterland.
Devido ao elevado número de imigrantes, há também línguas faladas por um número considerável de comunidades, como o Turco, o Curdo, o Russo, o Grego. Albanês, polaco etc.
Vestuário
Hoje em dia, o vestuário médio alemão é tipicamente ocidental. Tanto homens como mulheres usam fatos e camisas simples escuros no contexto empresarial. Contudo, cada região do país tem os seus próprios trajes tradicionais, que diferem um pouco uns dos outros. Por exemplo, no estado da Baviera, o traje tradicional para homens são calças de couro que terminam logo acima do joelho, enquanto que para mulheres é um vestido que incorpora um corpete, blusa, saia completa e um avental. Pode-se ver pessoas a usar estes trajes, especialmente durante carnavais ou festivais.
Religião
Na Alemanha, uma percentagem de 65 a 70 pessoas reconhece-se como cristã, 29% das quais como católicos. Existe também uma minoria muçulmana de 4,4%. Um número tão elevado como 36% não se identificam como tendo qualquer religião ou pertencendo a outra que não o cristianismo ou muçulmano.
Simbolismo
Os símbolos alemães mudaram ao longo de diferentes fases da história ao longo dos acontecimentos que moldaram a sua cultura e tradições. A águia fez parte do Sacro Império Romano, que após a vitória da Prússia sobre a Áustria em 1886 foi partilhada por dois estados diferentes. Martinho Lutero e luminárias como Immanuel Kant, Johann Gottfried von Herder e Johann Wolfgang Goethe são também figuras importantes e símbolos muito controversos. Hoje o símbolo mais conhecido do país é a sua bandeira preta, vermelha e dourada
Literatura
Alemanha é também uma das nações líderes no que diz respeito à leitura. As editoras alemãs, publicam anualmente cerca de 94 mil novos livros, e a Feira Internacional do Livro de Frankfurt, que é o evento do livro mais importante do mundo, é realizada na Alemanha. Muitos não sabem, mas o primeiro livro conhecido foi impresso em alemão, tal como a primeira revista conhecida.
De acordo com uma pesquisa conduzida pela Allensbach Media Market Analysis, 44,6% da população alemã lê um livro pelo menos uma vez por semana, enquanto 58,3% dos alemães compram pelo menos um livro por ano.
Filosofia
alguns dos filósofos mais famosos nasceram e viveram na Alemanha, como Immanuel Kant, que desempenhou um papel central na história da filosofia, e foi inspirado pelo filósofo alemão Schopenhauer e Nietzsche, que passaram toda a sua vida na Alemanha. Por outro lado, os criadores da teoria comunista Marx e Engels eram também alemães.
Cozinha
Alemanha bebe muita cerveja, come salsichas e faz pão de sabor diferente. Isto não é apenas um estereótipo, mas um facto real. Estima-se que a média alemã consome cerca de 140 litros de cerveja por ano. Só em 2012, os alemães beberam 2,25 galões de cerveja, o que na realidade é o nível mais baixo desde a queda do muro de Berlim em 1990. São os segundos maiores consumidores de cerveja na Europa, depois do checo.
Wurst, que significa salsichas em alemão, são uma parte importante da cozinha alemã, que são feitas de carne de porco, vaca ou vitela e têm um sabor diferente. Quanto ao pão, existe uma longa tradição de fabrico de pão, da qual os alemães se orgulham. Há pães com diferentes formas, pretos e brancos, com gostos e nomes diferentes, doces, macios, lisos com todos os tipos de sementes que se possam imaginar.
A cozinha alemã é também rica com diferentes tipos de deliciosos alimentos tradicionais, bem como vegetarianos e veganos. Pode ser um comedor exigente, mas na Alemanha terá sempre muitas escolhas sobre o que comer e beber.
Música
Os compositores clássicos mais famosos do mundo, como Bach e Beethoven, que marcaram a transição da música entre o clássico e o romântico para a música clássica ocidental, são alemães, que nasceram e morreram na Alemanha. Outros compositores famosos da Alemanha são Brahms, Schubert, Handel, Telemann, Orff etc.
Alemanha é hoje o lar de muitos festivais de música, começando pela música electrónica, hip-hop e rock & roll. O maior festival de música na Alemanha, que é também um dos maiores do mundo, é o festival Rock am Ring que reúne artistas e intérpretes, bem como fãs de música de todo o mundo.
Alemanha também tem muitas casas de ópera, que também servem de atracção turística para visitantes estrangeiros.
Arquitectura
O país passou por uma história tumultuosa, cujos sinais são evidentes na sua arquitectura rica e diversificada. Os seus palácios, castelos, catedrais e monumentos são os que melhor contam a história da Alemanha. Anfiteatros, termas e pontes romanas fazem parte da arquitectura antiga e da civilização que floresceu no território que hoje é a Alemanha. A arquitectura pré-românica é constituída por igrejas como a Igreja da Abadia de São Miguel que remonta ao início do século X. Enquanto que, durante o período românico foram construídas muitas catedrais, que sobreviveram através do tempo até hoje.
A Catedral de Colónia, bem como muitas outras catedrais, foram construídas durante a era gótica. A Renascença, que floresceu entre os séculos XV e XVII, é caracterizada por castelos e palácios como o castelo de Heidelberg ou a Residência de Landshut ducal.
A arquitectura barroca chegou à Alemanha no século XVIII, e muitos edifícios como a Residência Wurzburg ou o Castelo Augustusburg sobreviveram através do tempo até hoje, e estão entre as atracções turísticas que reúnem muitos turistas.
Buildings como o da Semper Opera em Dresden, o Palácio Schwerin e a Catedral de Ulm pertencem à arquitectura do historicismo. Quanto à era moderna, é constituída por edifícios como a Torre Einstein, Berlin Modernism Housing Estates e a Gliwice Radio Tower.
Arte
A arte alemã desempenhou um papel crucial no desenvolvimento e moldagem da arte ocidental, especialmente da arte celta, da arte carolíngia e da arte otomoniana.
Pintura e esculturas em estilo gótico eram muito famosas na Europa, incluindo a Alemanha. O ponto alto do século XV foi o desenho de retábulos. Gerações de artistas alemães exploraram e mostraram as suas capacidades no estilo barroco e rococó, bem como no Neoclassicismo. O romantismo é também uma parte muito importante da arte alemã.
p>algumas das mais famosas pinturas alemãs são: “The Sin” de Franz Stuck, “Wanderer above the Sea of Fog” de Caspar David Friedrich, “Studio Wall” de Adolf Menzel, “Heller Altarpiece” de Albrecht Dürer e Matthias Grünewald etc.
Celebrações
Embora os alemães sejam conhecidos como pessoas muito burocráticas, eles também sabem como se divertir e desfrutar da vida. Os carnavais e festivais amplamente frequentados provam ser a melhor prova desta afirmação. Ambos os tipos de eventos são um período alegre do ano em que cidades inteiras se envolvem em festas e celebrações coloridas. Os Carnavais têm uma longa história no catolicismo, enquanto que hoje em dia são celebrados por desfiles de rua de pessoas com trajes e máscaras. Há uma variedade de carnavais e festivais que celebram todas as esferas da vida e da alegria.
p>Os seus casamentos são também muito especiais. É uma tradição a noiva levar pão e sal com ela como presságio para a colheita de alimentos. Por outro lado, o noivo deve carregar cereais para boa sorte e riqueza.
Funerais
P>Pagar os últimos respeitos aos mortos faz parte de todas as culturas. Na Alemanha, o funeral dura 3 a 4 dias após a morte da pessoa. Parentes e amigos visitam os familiares dos defuntos. Um padre e ministrantes, vestindo vestes pretas e violetas, participam no primeiro dia do funeral.
Antes do enterro, o caixão é levado à igreja onde o padre diz o requiem e asperge o caixão com água benta. Depois, os sinos tocam e as carpideiras levam o caixão para o cemitério, onde o colocam na sepultura. Após o breve discurso e orações do padre, os entes queridos dos mortos despedem-se e cobrem o caixão com terra.
Desporto
Estima-se que cerca de 27.000.000 Alemães são membros de um clube desportivo, enquanto que outros 12.000.000 prosseguem tal actividade individualmente, o que mostra o quanto os Alemães são entusiastas no desporto. A Bundesliga, que é um campeonato de futebol alemão, atrai a segunda maior média de presenças de qualquer liga desportiva profissional do mundo. A Selecção Nacional de Futebol Alemã continua a ser uma das equipas de futebol mais fortes do mundo, tendo ganho um total de quatro Campeonatos do Mundo (1954, 1974, 1990, 2014) até agora.
Durante os períodos de campeonatos, quer seja o Campeonato do Mundo da FIFA, quer seja a Liga dos Campeões da UEFA, enormes ecrãs são colocados nas praças das cidades, cafés e restaurantes, onde crianças e avós e qualquer outra pessoa no meio, se reúnem para assistir aos jogos enquanto bebem cerveja e comem salsichas.
BÓNUS: Os alemães cuidam uns dos outros
Uma das melhores características do povo e da cultura alemã, é que gostam de cuidar uns dos outros. Por exemplo, os itens perdidos são pendurados nas árvores. Se estiver num parque na Alemanha, ou perto de uma árvore, e vir algo pendurado nos seus ramos mais baixos, então sabe-se que se trata de uma coisa perdida. Alguém a perdeu, e o outro que a encontrou teve o cuidado de a pendurar na árvore. Assim, ao refazer os seus passos, o proprietário terá mais facilidade em encontrar a sua pertença.