Empíricas, moleculares, e fórmulas estruturais

o que eu quero fazer com este vídeo é pensar nas diferentes formas de representar uma molécula, por isso a forma mais óbvia é o seu nome, por exemplo, pode estar a referir-se a uma molécula de benzeno benzeno, mas apenas a palavra benzeno diz muito pouco sobre o que realmente constitui esta molécula e há outras convenções de nomes que dão mais informações, mas pode dizer-se que eu quero saber mais sobre os elementos particulares que a compõem bem, que podem ser nesse caso pode ser útil avançar para a fórmula empírica fórmula empírica empírica empírica e pode estar a pensar no que significa bem empírico em geral a palavra empírico refere-se a algo que vem da observação ou vem através de experiências se pudesse dizer ei, sabe que eu sei de provas empíricas acredito agora que isto significa que viu dados isto significa que tem algumas observações que o fazem pensar esta coisa nova e a razão pela qual chamamos ao que estou prestes a escrever de empírico a fórmula é porque os químicos primitivos não conseguiam olhar para uma única molécula, mas podiam, pelo menos, encontrar as proporções que pareciam dos diferentes elementos que tinham numa molécula, por isso uma fórmula empírica dá-lhe uma proporção dos elementos na molécula, por isso uma fórmula empírica para o benzeno é um carbono por cada hidrogénio, agora pode dizer-se ok, isso é bom sei agora que se estou a lidar com o benzeno, tenho um carbono por cada hidrogénio ou um hidrogénio para cada carbono, mas o que faz, mas o que faz, mas o que é que cada um destes tem numa molécula de benzeno e para responder a essa pergunta, é quando se quer ir à fórmula molecular molecular e à fórmula molecular do benzeno, que agora nos vai dar mais informação do que a fórmula empírica nos diz que cada molécula de benzeno tem seis hidrogênios e lamentavelmente seis carbonos e seis carbonos, e seis estou realmente a ter problemas hoje em dia seis hidrogênios, seis carbonos e seis hidrogênios, agora a proporção ainda é de umpara…Se conseguirmos isso aqui é muito fácil passar de uma fórmula molecular para uma fórmula empírica, estamos essencialmente a perder informação, estamos apenas a dizer que a razão ok olhe, é uma razão de seis para seis que é a mesma coisa que um para um, se quiséssemos escrever isto como C 1 H 1, assim, para nos mostrar que a razão para cada carbono que temos um hidrogénio e vemos que isso é realmente o caso de uma molécula para cada seis carbonos que temos seis hidrogênios que ainda é um para uma razão mas isso pode não o satisfazer pode dizer bem mas como estão estruturados estes seis carbonos e seis carbonos de hidrogénio Quero mais informação e para isso gostaria de ir para uma fórmula estrutural de fórmula estrutural que lhe dará realmente a estrutura ou começará a dar-lhe a estrutura de uma molécula de benzeno uma molécula de benzeno seria desenhada como se tivesse seis carbonos num hexágono então deixe-me escrevê-la desta forma um dois três quatro cinco seis carbonos num hexágono assim mesmo e depois tem uma ligação dupla cada uma destas ligações no hexágono é uma ligação dupla e depois cada um destes carbonos está também ligado a um hidrogénio também ligado a um hidrogénio e cada uma destas linhas que estou a desenhar é uma ligação que é uma ligação covalente entramos em muito mais profundidade do que outros vídeos sobre isso mas é uma partilha de electrões e é isso que mantém estes carbonos perto uns dos outros e o que mantém o tipo de hidrogénio ligado a cada um ou o hidrogénio ligado aos carbonos e os carbonos amarrados aos do hidrogénio, então deixem-me desenhá-lo assim e esta é apenas uma variante de uma estrutura, é difícil de ver que quando acabei de desenhar, então deixem-me ver se consigo fazer um pouco que seja tão bom quanto se espera que vejam que há ali um hidrogénio e que há ali mesmo um hidrogénio, esta é apenas uma variante de uma fórmula estrutural, as fórmulas estruturais fortes dar-lhe-ão de facto alguma informação 3d que lhe dirá se uma molécula está a entrar ou a sair do página outros podem não ser tão explícitos em uma vez que você entra em cadeias de química orgânica de carbonos são apenas feitas eles são apenas você pode ver algo assim para o benzeno onde os carbonos estão implícitos como o vértice de cada um ou há um carbono implícito em cada um desses vértices e então você diz ok carbonos tem que ter normalmente não é gana mas normalmente vai ter quatro ligações no seu estado estável bem eu só vejo um dois três bem se não for desenhado então deve haver um hidrogênio e essa é na verdade a convenção que as pessoas usam na química orgânica, por isso há múltiplas formas de fazer uma fórmula estrutural, mas esta é uma muito típica aqui mesmo, por isso como vêem estou a receber cada vez mais e mais informação sobre como passar de fórmula empírica para molecular para fórmula estrutural agora quero deixar claro que as fórmulas empíricas e as fórmulas moleculares nem sempre são diferentes como se os rácios fossem na realidade os reais também mostram o número real de cada um desses elementos que tem em a molécula e um bom exemplo disso seria água então deixe-me fazer água então deixe-me fazer isto numa cor diferente que eu estou praticamente a usar cada cor então água para que todos nós saibamos para cada dois hidrogênios para cada dois hidrogênios e como eu já decidi usar azul para hidrogênio deixe-me usar azul novamente para hidrogênio para cada dois hidrogênios você tem um oxigênio você tem um oxigênio alto agora só acontece que isto que eu acabei de escrever eu meio que pensei em termos de fórmula empírica em termos de relações, mas é esse o caso de uma molécula de hidrogénio se uma molécula de água tiver exactamente dois hidrogênios e um oxigênio e se você quiser ver a sua fórmula estrutural provavelmente está familiarizado com ela ou pode estar familiarizado com cada um desses oxigenadores que um hidrogênio cada um desses oxigenadores numa molécula de água está ligado a dois hidrogênios estão ligados a dois hidrogênios, então espero que isto pelo menos comece a apreciar diferentes formas de se referir ou representar uma molécula