Espetadas de Frango do Havai
Estas Espetadas de Frango do Havai são doces e saborosas, carregadas com peito de frango tenro, pedaços de ananás, pimentão e uma marinada de ananás fácil! A refeição de Verão perfeita para a preparação.
Tabela de conteúdos
- Como fazer uma Marinada de Espetada de Frango do Havai:
- Dicas para fazer espetos de galinha:
- Como preparar espetinhos de frango antes do tempo:
- Variações sobre estes espetinhos de frango havaianos:
li>Mais receitas para a grelha a verificar:li>Receita de espetinhos de frango havaianos/ol>
Se as férias tropicais não estiverem no seu horizonte em breve, estes espetinhos de frango havaianos são a próxima melhor coisa!
Não sei do que se trata as espetadas, mas há algo sobre comer comida dos espetos que faz com que tudo saiba ainda melhor. É também uma das raras ocasiões em que comer com as mãos não só é aceitável como é encorajado!
Então o que é que se passa com estes espetos de frango que lhes dá o seu toque havaiano?
A marinada é feita a partir de uma combinação de molho de churrasco, sumo de ananás, molho de soja, gengibre, e alho e generosos pedaços de ananás são enfiados directamente no espeto.
Por outras palavras, tem muito sabor a ilha frutada!
Se gosta de todas as coisas havaianas, experimente o meu hambúrguer de frango havaiano com ananás grelhado a seguir!
Desde que estes espetos de frango sejam tais um prato de sumo que gosto de servir com um acompanhamento igualmente de sumo como a minha melhor salada de salada caseira ou salada fácil de batata (esta salada fácil de batata instantânea é uma óptima opção para os amantes de batata instantânea!).
Basicamente qualquer coisa que a minha família adore e que não exija ligar o forno!
Como fazer uma Marinada de Espetada de Frango Havaiana:
- Molho para Churrasco: Eu uso uma loja mais doce comprada ou molho de churrasco caseiro quando faço estas espetadas de frango. Se eu tiver algum do meu molho de churrasco de ananás com açúcar mascavado à mão, é o meu molho de churrasco para esta receita!
- Sumo de ananás: O sumo de ananás acrescenta um sabor tropical distinto e adoçante.
- Molho de soja: O molho de soja dá à marinada um pouco de salgado sem sobrecarregar os outros ingredientes.
- Gengibre e alho frescos: Se não tiver gengibre e alho frescos à mão pode sempre usar a versão picada de um frasco, ou substituir por muito menos de cada um nas suas versões secas.
Tips for making chicken skewers:
- Investir em espetos de aço inoxidável ou embeber espetos de madeira durante pelo menos 10 minutos e até 1 hora antes de usar, isto evitará que ardam na grelha.
- Tente cortar os ingredientes da espetada em pedaços uniformes, isto ajudará a cozinhar tudo uniformemente na grelha.
- Fia frango, legumes, e ananás em dois espetos paralelos (ou, mais uma vez, invista nos de aço que são planos!) se estiver preocupado com a mudança de ingredientes na grelha.
- Deixe um pequeno espaço entre cada ingrediente no espeto para uma circulação de calor uniforme.
Como preparar espetinhos de frango antes do tempo:
Estes espetos de frango havaianos podem ser feitos antes do tempo e refrigerados até estarem prontos para grelhar.
- Marinar os pedaços de peito de frango durante pelo menos 1 a 4 horas, de acordo com as instruções da receita.
- Refrigerar a marinada reservada num recipiente ou frasco selado.
- Montagem dos espetos utilizando frango, legumes e ananás.
- Coloque no frigorífico num prato grande coberto com película plástica ou num grande recipiente reutilizável até 24 horas antes de grelhar.
- Retirar as espetadas de frango e a marinada reservada do frigorífico 20 minutos antes de cozinhar para garantir um grelhado uniforme.
Variações nestas Espetadas de Frango do Havai:
- Usar coxas de frango sem pele em vez de peitos de frango – podem precisar de um ou dois minutos extra para cozinhar.
- Fazer espetadas de bife substituindo um corte de bife magro mas saboroso (tal como tri-tip ou lombo de vaca) pelo frango.
- Faz espetadas de porco trocando o frango por lombinho em cubos.
- Torna-te criativo com frutas e vegetais tais como cogumelos de botão, abobrinha, abóbora, pêssego, e manga em cubos (ou outra fruta tropical).
Mais receitas para o grelhador verificar:
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li>Pimenta de porco grelhada recheada
p>P>Pin esta receita a guardar para mais tarde Coloca esta receita no teu tabuleiro preferido Abobinas de Frango do Havai
escrito por Ashley Fehr
hawaiian chicken kabobs cozinhados com ananás e pimentos na panela de folhasPrint Recipe
Ingredientes
Marinada
- 1 chávena de molho para barbecue (gosto de usar um com doçura)
- 1/4 chávena de sumo de ananás
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de gengibre picado
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
Kabobs de frango
- 4 peitos de frango sem osso (cerca de 1-1.5lbs)
- 2 pimentas cortadas em pedaços de 1″
- 1 ananás cortado em peças de 1″
Instruções
Informação sobre nutrição
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