Fritadeira a Ar, Como Fazer Raspa na Fritadeira a Ar - Garfo Para Colher

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Eu também não, até que me mudei para Filadélfia, depois foi toda a fúria. Como a maioria de vós sabe, cresci em Boston, numa grande casa italiana, por isso não tínhamos sucata. Mas, uma vez que nos mudámos, estava TUDO AQUI e em TUDO.

Os meus filhos, sendo crianças, e vendo-o num rolo de plástico, não estavam muito excitados ou mesmo dispostos a comê-lo. Mas, assistimos a um documentário sobre a comida de Filadélfia, e adivinhem o que foi apresentado, então com a promessa da Torta de Tomate (que é simplesmente fantástica e os meus filhos, e eu podia comê-la durante dias) eles experimentaram uma dentada, não a vão pedir outra vez, mas não foi horrível. Portanto, não a comprei durante algum tempo, e depois, claro, comprei a minha fritadeira, e pensei, talvez seja melhor. Assim, peguei noutro pacote na loja.

Fi-lo uma manhã para o pequeno-almoço, e eles apenas rolaram os olhos, e experimentaram-no de boa vontade, com um prato de rolos de canela, junto a ele. Não disseram que era horrível, o meu filho mais velho, disse que era melhor, ele terminou a sua peça, por isso acho que progride.

P>P>Puzo que é um gosto adquirido.

Aqui está a história da raspa, copiada da Wikipedia-

Raspa, também conhecida pelo nome holandês da Pensilvânia Pannhaas ou “pan coelho pan”, é tradicionalmente uma papa de raspas e aparas de porco combinada com farinha de milho e farinha de trigo, muitas vezes farinha de trigo sarraceno, e especiarias. A papa é formada num pão semi-sólido congelado, e as fatias do raspador são depois fritos antes de serem servidos. Os restos de carne do abate, não utilizados ou vendidos noutros locais, foram transformados em raspas para evitar desperdícios. O raspador é mais conhecido como um alimento americano dos estados do Médio-Atlântico (Delaware, Maryland, Nova Jersey, Pensilvânia, e Virgínia). O Scrapple e o panhaas são normalmente considerados como um alimento étnico dos holandeses da Pensilvânia, incluindo os menonitas e os amish. O Scrapple é encontrado nos supermercados de toda a região, tanto em caixas refrigeradas frescas como congeladas.